馮識(shí)辛和沈甘怡完全沒有想到，這么晚了,，竟然會(huì)在大排檔市場見到沈立生,。
沈立生微笑看著不可思議的男孩和女孩說：“怎么？很吃驚嗎,？你們可以大晚上悄悄跑來偵查敵情,，難道我就不能過來溜達(dá)溜達(dá)嗎？”
錢大壯也是認(rèn)出沈立生,，趕緊有些激動(dòng)上前主動(dòng)問好,。
伸手的時(shí)候，錢大壯還把手在圍裙上用力擦了幾下,。
沈立生見狀絲毫不在意,，主動(dòng)拉過錢大壯的手握住：“不用這么講究,，我自己也是廚子,，我怎么會(huì)嫌棄你這雙手呢,？”
錢大壯立刻雙手握住沈立生的手說：“沈老，您來這里真是讓我沒想到,?！?p> 沈立生笑了笑說：“這有什么沒想到？作為一個(gè)廚子,，來這種地方不是很正常嗎,？別忘了，每個(gè)廚子也都是吃客,，這晚上睡不著,，出來找夜宵吃，自然是要來好吃的地方嘛,?！?p> 錢大壯立刻招呼道：“沈老您坐，想吃什么盡管點(diǎn),，我給您做,。”
沈立生笑著說：“不急著吃,，剛剛我說,，讓你和小辛比一比，麻婆豆腐,，來個(gè)麻婆豆腐競速對決,，你覺得怎么樣啊,？”
錢大壯聽了這話,，扭頭看向了馮識(shí)辛。
這個(gè)競速呢,，錢大壯還是很清楚,。
簡而言之，就是選擇相同數(shù)量的客人,，然后兩個(gè)人都為這些客人烹飪麻婆豆腐,，要看誰能夠在最短的時(shí)間里完成，而且味道還要地道,。
錢大壯想了想說：“沈老,，麻婆豆腐可能有些難度，要不我們換一道菜,？”
沈立生瞇起眼睛,，打量了一番錢大壯。
老爺子自然是明白,，錢大壯這是擔(dān)心馮識(shí)辛輸?shù)锰珣K,。
畢竟麻婆豆腐按照馮識(shí)辛的做法,，在大排檔這種地方，想要在速度上贏錢大壯基本是不可能的,。
所以錢大壯開口問,，是不是可以換一道簡單些的菜？
馮識(shí)辛此時(shí)站出來說：“不用換,，麻婆豆腐就麻婆豆腐,，既然我們最后對決的是豆腐烹飪，那我們就用麻婆豆腐比,?！?p> 聽到這話，圍觀的人群也都是紛紛叫好,。
“好啊,，就麻婆豆腐吧?！?p> “對對,，之前看到小馮兄弟用麻婆豆腐贏了楚大廚，今天可以再次見證一下,，能不能贏錢師傅,。”
“哈哈哈,，錢師傅海選突圍也是靠的麻婆豆腐,，這不是剛好比一比嘛？”
“就是就是,，來來,，我自告奮勇，我愿意點(diǎn)一盤麻婆豆腐,。”
“我也點(diǎn),，我也點(diǎn)麻婆豆腐,，剛好我正準(zhǔn)備點(diǎn)?！?p> “少來,，你分明就是饞人家做的麻婆豆腐，什么就準(zhǔn)備要點(diǎn),?！?p> “哈哈哈，我也要點(diǎn),?！?p> “還有我,。”
“算我一個(gè),?！?p> ……
瞬間，圍觀的人都紛紛嚷嚷著要當(dāng)這個(gè)評委,。
沈甘怡還是有一點(diǎn)點(diǎn)為馮識(shí)辛擔(dān)心,，伸手拉了拉馮識(shí)辛衣角，低聲說：“小辛辛,，你要小心點(diǎn),，這個(gè)錢大叔在大排檔干了好長時(shí)間，他肯定是有訣竅,，可以很快出菜的,。”
馮識(shí)辛聽到沈甘怡的話,，微笑安慰她：“別擔(dān)心,，我在家里餐館后廚里，也跟我爸和小林叔學(xué)過一些,，知道怎么能快速出菜,。”
沈甘怡聽了反倒是更加的緊張：“可是麻婆豆腐,，你不是才跟姥爺學(xué)會(huì)呀,？”
馮識(shí)辛依舊自信說：“放心，我有我的辦法,，保證不會(huì)慢的,。”
沈立生見到雙方都已經(jīng)同意,，笑著說：“好了,，為了公平起見，我們每個(gè)人選十位客人,，你們兩個(gè)就每個(gè)人做十盤吧,。”
沈甘怡這個(gè)時(shí)候突然說：“爺爺,，你這樣讓馮識(shí)辛跟錢大叔比不公平,。”
沈立生奇怪看向?qū)O女問：“哦,？為什么不公平呢,？”
圍觀的人也都看向沈甘怡，都很好奇女孩會(huì)說出什么原因來,？
大多數(shù)人的心里,，都會(huì)覺得女孩是有心在偏袒和幫著男孩,，所以才會(huì)說不公平，不認(rèn)為女孩能說出什么道理來,。
沈甘怡一臉認(rèn)真說：“這里是錢大叔的主場啊,，而且錢大叔用的廚具和各種調(diào)料，也都是他最熟悉的,，可是馮識(shí)辛他沒有在這里烹飪過的,，他對這里的廚具都不熟悉，速度肯定不如錢大叔,?！?p> 這么一番話，把所有人都給說得是啞口無言,。
大家認(rèn)真一想過后,，會(huì)覺得是非常有道理的。
大排檔市場確實(shí)算是錢大壯的主場,。
而且錢大壯有自己的攤子,，可以用自己趁手的各種廚具，這明顯是會(huì)讓錢大壯的效率更快,。
沈立生想了想說：“這確實(shí)個(gè)問題,，那要不這樣吧，我們問一問其他的排擋,，看看能不能借兩套給錢大壯和馮識(shí)辛,，這樣他們算是公平了吧？”
沈立生這邊話音剛落,，立刻有旁邊大排檔的老板喊道：“可以可以,，老錢啊，要我說,，你們兩個(gè)就來我這,，我這套廚具借給你們用，今晚咱就算是豁出去了,，我去你那邊炒菜,。”
另外一家老板也說：“沒錯(cuò),，老錢有需要說話，我這邊也能給你們勻一套廚具,?！?p> 錢大壯也是趕緊抱拳感謝：“好的，謝謝兩位老弟了,?！?p> 沈立生微笑問：“現(xiàn)在這樣可以了嗎,？”
沈甘怡也知道已經(jīng)沒有什么借口，只好是點(diǎn)點(diǎn)頭,。
隨后,，在旁邊兩家排檔老板支持下，馮識(shí)辛和錢大壯很快站在了相鄰的兩家排檔灶頭前,。
另外被選出的二十位吃客也都已經(jīng)落座了,。
其中沈立生坐在錢大壯的十名那邊，沈甘怡則是坐在馮識(shí)辛這邊,。
沈立生微笑著問：“好啦,，兩位準(zhǔn)備好了沒有？”
馮識(shí)辛和錢大壯對視了一眼,，然后兩個(gè)人都舉起了手中的勺子,，齊聲說：“準(zhǔn)備好了?！?p> 這一刻,，圍觀的人都非常緊張，并且也都是非常激動(dòng),。
能夠在這里現(xiàn)場見證,，兩個(gè)即將在豆腐烹飪比賽的決賽上對決的廚師，在這街頭給大家來一場麻婆豆腐競速烹飪比賽,，真的是會(huì)讓人覺得非常激動(dòng)人心,。
錢景此時(shí)喊了一聲：“老爸加油啊?！?p> 沈甘怡見錢景喊,，她也喊了一聲：“馮識(shí)辛加油?！?p> 接著,，其他人也都是給馮識(shí)辛和錢大壯加油鼓勁。
沈立生讓大家喊了一陣,，然后才微笑著大聲宣布：“好,，各就位，開始,?！?p> 馮識(shí)辛和錢大壯立刻各自忙碌起來。