第二十一章 要開酒坊
前面說到同慶日有宮里的管事找娟夫人院里老媽媽,,想求買個(gè)當(dāng)日攤上酒水的釀酒方子,。
娟夫人近幾日心里老在想這個(gè)事,她自己是很愿意把方子拿去換點(diǎn)錢的,。但前任江舒珧也告誡過她,,此方只是用來讓她平日釀酒,給家里人喝,,不可外傳,。本來擺攤賣酒就已經(jīng)違背了當(dāng)初江舒珧的告誡了,這次要是賣出去,,更是有違初心,。況且大姑娘是皇帝親封的縣主,經(jīng)常要往宮里去,,如果賣出去,,大姑娘遲早要知道。
于是思來想去,,娟夫人就來了江舒珧院子,。
江舒珧正在跟蔓泥學(xué)打絡(luò)子,聽到娟夫人來了都覺得奇怪,。平常不往來的人突然造訪,,怕是有什么事。
露茜給娟夫人倒了茶,,江舒珧放下手中的絡(luò)子笑著相迎,。
“娟小娘今日怎么有空來我院里,露茜,,把新做的玉米面包給小娘嘗嘗,。”沒事的時(shí)候江舒珧就在院子里研究吃食,,這玉米面包就是照著現(xiàn)代的樣子做的,。
“不用不用,姑娘的茶水就很好,?!本攴蛉艘贿呁妻o,一邊向江舒珧用眼神示意露茜和蔓泥,。
“想來小娘是有要事,,沒事嘗嘗這面包,熱乎的呢。蔓泥露茜都是身邊人,,小娘邊吃邊說,。”
娟夫人見她這樣,,也不好再說什么,。于是立馬放下茶盞,跪下去俯身行了個(gè)大禮,。
“姑娘贈(zèng)妾酒方本就是大恩大德,,讓妾在這相邸有一席之地。然而妾卻不顧姑娘恩德,,一時(shí)財(cái)迷將酒拿來售賣,,實(shí)在有錯(cuò),望請(qǐng)姑娘饒恕,?!?p> 江舒珧見這樣的陣仗還是剛復(fù)活的時(shí)候,于是趕緊把娟夫人拉起來,。
“小娘有話好好說,,何必這樣折煞我。你也知我以前的事情全然忘記,,不如好好說道,,再來定論?!?p> 娟夫人見自家大姑娘如此識(shí)大體,,一把鼻涕一把淚的把當(dāng)初江舒珧給她酒方的前因后果說了出來。
娟夫人本籍云滇人,,因著家里實(shí)在窮的沒法兒,,只能將娟夫人賣給人牙子,換口飯吃,。本意想著或許能去達(dá)官貴人家里為奴婢,,誰成想牙婆見娟夫人有幾分姿色,竟想要將她賣到見不得人的地界兒去,。娟夫人不從,,他們便折磨她,讓她聽話,。于是娟夫人假意順從,,在去往花柳地的路上,拼盡全力逃了出來,。又正巧碰上當(dāng)年還是巡撫的江文舟,,這才被帶進(jìn)江家,成了小妾。那之后娟夫人的家人雖然知道她成了巡撫的妾室,,卻并未生出攀附之心,。只是上門來千恩萬謝了一回,還帶了些土特產(chǎn),。江夫人見她娘家實(shí)在窮困,便賞了些銀錢舊衣,,讓他們回去買地養(yǎng)家,。從那以后,娟夫人便沒主動(dòng)見過她娘家人,。
世人都道江夫人能忍大度,,江文舟有位賢妻。
“姑娘不知,,妾娘家實(shí)在窮的揭不開鍋,,只能賣掉妾換錢買糧養(yǎng)活弟弟妹妹。如果不是主君和大娘子心慈,,妾怕現(xiàn)在已經(jīng)是殘破之身……”
江舒珧見她說的真切,,又讓露茜勸她進(jìn)了一杯茶水。
娟夫人繼續(xù)說道:
“姑娘當(dāng)時(shí)給妾酒方就是看中妾釀酒有所長,,能為這相邸做事,,不至于被下人們多嘴。姑娘千叮萬囑此方不可外傳,,妾卻動(dòng)了歪門心思,,竟想著將這酒方賣到宮里去……”
娟夫人的釀酒技術(shù)江舒珧是知道的,擱現(xiàn)代也稱得上是醬香型,。不過在這個(gè)什么都不發(fā)達(dá)的古代,,超前的技術(shù)難免會(huì)引來他人覬覦,前任江舒珧說不讓外傳,,怕也是有些擔(dān)憂生出禍端,。
江舒珧略一沉思,娟夫人以為她心生怒氣,,想著又要跪,。
江舒珧真是心生無語,怎么古代人就是喜歡跪來跪去的,,讓這么個(gè)二十七八的姐姐在自己面前跪著多難為情,。
露茜眼尖一把拉住要跪的娟夫人,江舒珧說道:
“小娘說的這事哪就不好解決了,,不就是賣方子嗎,,多大點(diǎn)事。”
娟夫人一臉難以置信的看著江舒珧,。
“賣是可以賣的,,不過……”
“不過什么?”娟夫人有些急切,。
“不過嘛,,咱們不賣方子,咱們賣酒,?!?p> 江舒珧自己倒了一杯茶,慢慢抿著,。
“啊呀,,這,這,,妾只是趁著同慶日有個(gè)攤子,,但說起賣酒,妾實(shí)在沒有別的門路啊,?!?p> “你沒有,但我們可以去創(chuàng)造啊,。這樣吧,,咱們?nèi)シ蛉颂幧塘可塘浚?jīng)要行商,,還是得家大人拿主意,。”
江舒珧收拾了下自己,,便帶著娟夫人去江寧氏的院子,。
此時(shí)江寧氏剛午睡起來,身邊的金媽媽正在給她按摩,。江寧氏自生育后便時(shí)時(shí)頭風(fēng)發(fā)作,,每每睡眠起來都會(huì)頭暈。
江舒珧見狀,,讓金媽媽退下,,自己上前去給江寧氏按頭。
金媽媽則到一旁給兩人準(zhǔn)備茶水,。
按了半晌,,手有些乏了,江寧氏也清醒了不少,,抬手拍了拍江舒珧,。
“好姑娘,,難為你,手酸了吧,?!?p> 江舒珧笑嘻嘻的問:
“母親怎知是我來了?!?p> 說著又趕忙遞了杯茶水,。
“自己姑娘來了都不知道還當(dāng)什么娘?!闭f著看向娟夫人“你也來了,,坐下喝杯茶吧?!?p> “說吧,有什么事情勞我們縣主娘娘大駕,?!?p> 江舒珧聽江寧氏打趣自己,便拿了墊子挨江寧氏,,坐下就開始撒嬌,。
“母親~我就算是縣主,那您也是縣主的母親呀,?!?p> “女兒這次找您是有一件小事情讓您出出主意?!?p> 江寧氏用手指輕輕戳了戳她的額頭,。
“都快及笄了還這么愛撒嬌,讓你娟小娘笑話,。你這皮猴有潑天的主意,,何時(shí)又輪得到找你母親?!?p> “哎呀,,母親,你聽我說嘛,?!?p> “這不是我以前給過娟小娘酒方嘛,娟小娘趁著這次同慶,,就拿著釀好的酒去試了試水,,結(jié)果連宮里的大官斗夸贊,想買我的酒方呢,。女兒想著,,反正賣了酒方那我家的好方子不就天下皆知了嘛,。于是想著干脆自己開個(gè)酒坊賣酒算了,都是賺錢,,干嘛不做長久生意呢,。”
“娟小娘的手藝再加女兒的酒方,,釀出來的酒那可不全長汲的人都排隊(duì)買啊,。只是……”
江寧氏見她欲言又止,便故意不接話茬,,要聽她繼續(xù)說下去,。
于是江舒珧扭扭捏捏的,聲音小的跟蚊子似的,。
“只是女兒跟娟小娘沒多少錢,,想盤個(gè)鋪?zhàn)右矝]什么門道,所以就來找母親商量了……”
江寧氏又好氣又好笑,,合著這是因?yàn)闆]錢才來找的自己,,又抬頭轉(zhuǎn)頭看了下娟夫人。
“翠娟,,你覺得如何,?”
“妾和家人的命都是江家給的,無論主君夫人要妾做什么,,妾都萬死不辭,。”得,,又是跪著說的,。
“起來吧,死不死的日后再說,?!?p> 江寧氏日日禮佛,聽不得這些生生死死的,。
“我知道珧兒的意思,,也明白你的苦楚。盤個(gè)鋪?zhàn)娱_酒坊不是什么難事,,只是大相公在朝為官,,你我又是女流,都不便拋頭露面,?!?p> 頓了頓又說道:
“你們可想過誰人能去做掌柜?且不說人手,,他人品如何你們又如何得知,?”
江舒珧想了想,,心說不難。
“娟夫人院里的老媽媽不是賣過酒么,?她應(yīng)當(dāng)知道如何招攬,,至于掌柜就讓江喜先暫代著,賬目什么的,,就讓他每日拿回家來給清小娘看,,我跟娟小娘出技術(shù)就行?!?p> “你人都用了,,進(jìn)賬出賬也有人管,那這些人的工錢你如何算,?有人參與又如何分紅,?”江寧氏母家世代經(jīng)商,從小便耳濡目染,,說起來頭頭是道,。
“不如這樣,我跟娟小娘是創(chuàng)始人,,得拿分紅,母親出了錢應(yīng)該分紅,,清小娘管了賬務(wù)也理應(yīng)分紅,。我就做個(gè)大東家拿個(gè)三成,花錢的地兒不少,,母親與小娘們各拿二成,,至于還剩下的一成,則用于釀造新品和店內(nèi)幫工的例錢,。母親,,你看如何?”
江寧氏見她有理有據(jù),,心中頗為滿意,。笑著攬過江舒珧:
“母親拿一成就好,多出的你跟娟小娘商量著存入錢莊,。做生意得留有后路,,萬一有個(gè)意外,也有回旋余地,?!?p> 江舒珧樂的直拍手,娟小娘則有些不安,。
本意她想著能賣點(diǎn)酒賺點(diǎn)小錢,,給江舒瑾存點(diǎn)嫁妝錢,,以后江季暾娶妻也有聘禮。誰能想到自己本來是認(rèn)錯(cuò)的,,卻因此得了天大的好處,。心下覺得大夫人跟大姑娘真是菩薩,自己的日子比在家里簡直就是天堂,。轉(zhuǎn)念又突然想起自己的家人,,如果酒坊缺人幫工,弟弟妹妹們是否可以來幫忙,?至少能賺點(diǎn)錢補(bǔ)貼家里,,再不濟(jì)也能學(xué)點(diǎn)本事安身立命。這么想著,,她實(shí)打?qū)嵉墓蛄讼聛怼?p> “妾多謝大夫人大姑娘再造之恩,,妾有個(gè)不情之請(qǐng)。如果酒坊缺人,,妾的弟弟妹妹們可否來酒坊幫忙,,不需給他們太多工錢,能吃飽飯就好,?!?p> 江舒珧一看,這怎么又跪下了呀,。