第四道。

　　將鮮嫩的黃豆芽洗凈,，去根,，放沸水鍋內(nèi)煮，待豆芽剛熟時(shí),，撈起,，晾涼，加入精鹽,，拌均勻后盛入大盤內(nèi),，淋上醬油、辣椒油,、香油,、姜片、調(diào)好的調(diào)料,，撒上切好的蔥絲,，上桌時(shí)撤香醋即可。

　　第五道,。

　　小蘑菇洗凈,，去根，切成薄片,，入沸水中焯一下?lián)瞥?，擠干水，豆腐切成·小塊,，入沸水鍋中略焯撈出,，瀝干水；

　　鍋上旺火,，放油燒熱,，下蔥白段炸香，放入菇片炒片刻,，放入豆腐塊,，下醬油、白糖,、精鹽,，燒沸后改中火燒至豆腐入味,，放濕淀粉勾芡，即成,。

　　第六道,。

　　白面放入盆中，兌水,，攪拌成小疙瘩糊進(jìn)鍋里,，土豆、蘿卜,、雞蛋,、大蔥、香菜切成碎碎,，放入鍋內(nèi),，煮好后放入鹽、香油,，就做好了。

　　第七道,。

　　小麥粉加水和成面團(tuán)靜置,，將雞蛋炒熟晾涼，茴香摘洗干凈切碎放到盤中,，倒入雞蛋,，加芝麻油、鹽,、蔥姜攪拌均勻作餃子餡,；

　　把靜置好的面團(tuán)做成大小適中的面劑，搟圓作餃子皮,，餡料放到餃子皮上,，前后片捏嚴(yán)包好餃子，鍋加少許油,，涂均勻,，餃子入鍋煎；

　　煎至底部金黃倒入雞蛋液,，蓋上鍋蓋繼續(xù)煎,，煎至餃子熟，即可,。

　　牡丹端著做好的七道菜上桌,，外加一大盆的主食，辣椒拌小麥面,；這時(shí)妹妹們和趙山哥也回來了,，芍藥再次將劉大嬸們留了下來,，十幾人在一張大桌上吃起了香噴噴的晚飯。

　　“我先給大家介紹一下今日的菜,，這些是茲椒風(fēng)干魚,、風(fēng)干雞燉湯、辣炒青椒風(fēng)干魚,、涼拌黃豆芽,、蘑菇豆腐、疙瘩湯,、雞蛋抱餃,，辣椒拌小麥面”牡丹指著一道道菜清脆的道，輕抬起下顎,，心中舒適的很,。

　　“牡丹丫頭，你可真能干吶,，會(huì)這這么多好吃的花花來,，”劉大嬸贊賞道，眼中流出羨慕的神色,，在桌上那大盆里夾了一小碗的辣椒拌小麥面,，一大口下去，不一會(huì)兒那辣椒的感覺就上來了,，“這辣椒拌小麥面可真舒坦,，吃一嘴身上就開始暖和了”

　　“劉大嬸，我就只會(huì)做這些罷了,，你覺著這辣椒拌小麥面好吃,，我把法子告訴你就是了”

　　牡丹大大方方的道，青黛的眉眼間漫上絲絲縷縷的淺笑,，唇角歡愉的上揚(yáng),。

　　“這法子就是把小麥面做成跟筷子粗細(xì)左右，煮好,，放在盆里,，倒入涼水，然后做調(diào)料,，蔥姜蒜切碎末,，放入碗里，放粗鹽,、醬油,、香油、香醋、在放幾段干的紅辣椒,，鍋里倒菜籽油,，燒熱，倒在作料上,，將小麥面倒入碗中,，攪拌均勻，就成了”

　　“哎呦,，這一個(gè)辣椒拌小麥面就要這么復(fù)雜呢,，怪不得如此好吃，”劉大嬸爽朗道,，又快速嗦了一口,，“這是牡丹丫頭你想出的法子，我可不能學(xué)”

　　“劉大嬸,，沒什么的,，既然大姐都說與你聽了，就決定將此法子送與你了”

　　芍藥開口解圍,，十分禮貌的說道,，彎起眼睛看向劉大嬸。

　　“那好,，那我就謝謝牡丹丫頭了”劉大嬸致謝道,，眼眸中有著深深的笑意。

　　“劉大嬸,，在你幫著芍藥做事的這段時(shí)間,，就來我家吃飯吧,，你回去還得在做,，挺不方便的，我和妹妹們都多想和劉大嬸你們每日都能多說說話呢”