“這做皮蛋,、咸鴨蛋的法子我交給你了，你自己把方子背下來”

　　牡丹吩咐下人們把雞蛋,、鴨蛋拿出來,，領著下人們做皮蛋、咸鴨蛋,，梔子也在跟著做,，一下午的時間就把幾百個蛋都處理好了，

　　把做好的皮蛋,、咸鴨蛋各自放在兩個屋里,，之后每日雞鴨鵝下的蛋便各有處理之法，這些事牡丹交給梔子去處理了,，等第一批的皮蛋,、咸鴨蛋做成了，就可以拿去賣了,。

　　“大姐,，我們今日都沒功課，家里的鵝蛋堆了不少,，我想今日就拿店去賣”

　　梔子給姐妹們分好冰糖燉鵝蛋,，正好一人一個蛋，她今早兒專門去廚房給姐妹們做了冰糖燉鵝蛋,，想讓大家也嘗嘗這滋味,。

　　“賣什么”

　　芍藥吃了一口冰糖燉鵝蛋，蛋燉的嫩極了,，有些微微發(fā)甜,，而后反應過來，難道是她正在吃的鵝蛋,？

　　“就是我剛給大家盛的冰糖燉鵝蛋,，家里的雞蛋能做成皮蛋，鴨蛋做成咸鴨蛋,，只有這鵝蛋只能做成冰糖燉蛋,，又堆了幾百個，所以我想拿去賣”

　　“去吧,，順便做些茶葉蛋賣,，那雞蛋要用來做皮蛋的,，茶葉蛋用鵝蛋做也可可以”牡丹道，她昨兒下午只是教給梔子處理蛋的方法,，到是把鵝蛋忘記了,，如今五妹提出來了，她哪有不同意的道理,。

　　“好勒”

　　飯后,，梔子帶著丫鬟初南她們用鵝蛋做茶葉蛋，做好兩百個后,，裝在盆里,，坐上小廝文軒準備好的買車，去如意豆腐鋪了,。

　　“小老板娘,，你那盆里的是什么蛋啊，這么香”

　　一個正在吃豆花飯的青年男子聞到滿店飄香的香氣,，見鍋灶盤有一大盆的蛋,，不知道煮的是什么，好奇的問道,，

　　“這是茶葉蛋,，二文一個，要來一個嗎”

　　梔子見那吃飯的青年問自己身旁的東西,，一看,，不就是自己剛從家里帶來的茶葉蛋嗎？

　　“那給我來一個,，”

　　梔子打發(fā)店里伙計用勺子舀出來一個，裝在小碟子里,，給那位客人端去,。

　　“蛋白滑溜溜的帶著濃濃的茶葉香，特別清香”青年男子剝開有花紋的茶葉蛋,，吃完后,，一臉享受，“還給我來一個”

　　“客官,，這是小店新出的,，你是我們店第一個吃茶葉蛋的人，這一碗是我們老板娘送給你的冰糖燉鵝蛋”

　　“哇,，那我就不客氣了”

　　青年男子一聽是送的,，端起就吃起來，吃完后便去結賬,。

　　“一共是八文,，豆花飯六文,，茶葉蛋二文，冰糖燉鵝蛋是三文,，因為你是我吃我們店第一個茶葉蛋的客人,，這三文就不收了”

　　柜臺的伙計把價格報給青年男子聽，他豪放的掏出八文,，雙手摸了一把嘴,，走到門口，回頭道,，“小老板娘,，明兒我還來吃你家的茶葉蛋、冰糖燉鵝蛋”

　　“好勒,，歡迎下次光臨小店”

　　梔子抬頭,，笑著回應道。

　　店內吃豆花飯的人們,，實在是受不了那滿屋飄香的香氣,，有的要了茶葉蛋，有的人點了冰糖燉鵝蛋,，

　　到午時的時候,，梔子帶來的一百個鵝蛋，兩百個茶葉蛋全部賣完了,。