第三十章 熟悉的味道
“‘江山’包廂的人走了嗎,?”姜瑤剛回到“聽白”私房菜館就詢問著工作人員。
“還沒,但是剛剛丁廚送上的還是不滿意,,吃的也差不多了,,可能快走了,?!惫ぷ魅藛T摸摸腦袋,,也是毫無辦法的樣子,。
“讓我進去說兩句吧,。”
姜瑤堅定的眼神仿佛一劑強心劑,,不知怎么的,,就讓人覺得她很可靠。
工作人員敲了敲門,,聽到應答以后才緩緩打開,。
姜瑤環(huán)顧一圈,發(fā)現(xiàn)桌上沒有一個年輕人,,倒是中年到老年人都有,,一個個氣質(zhì)不凡。
主位的長者面前擺了幾份桂花糕,,這桂花糕應該就是給他提供的,。
姜瑤上前禮貌說道:“您好,我是“聽白”主廚的女兒,,聽聞您對桂花糕有特殊的情愫,,我想姑且一試,可能需要一些時間,,不知道您方不方便等一會,?”
長者原本的確是看著時間晚了想要離場,但看著姜瑤不卑不亢的態(tài)度和她身上展現(xiàn)的那股自信,,突然就想給她一點時間,,或許有驚喜也不一定。
長者慈眉善目地回道:“好,,那我就等你一會,。小姑娘,希望你不要讓我失望,?!?p> “謝謝您,您稍等一會,?!苯幝牭娇隙ǖ拇饛桶蛋邓闪艘豢跉?,臉上揚起微笑,拿著剛買的新鮮桂花走向廚房,。
“呵呵,,這小姑娘挺有意思?!?p> 在姜瑤離開的時候,,長者旁邊一人出聲。
長者這下好奇,,“怎么,,鄧老之前見過嗎?”
“去年偶然見過一面,,是個機靈的,。”
“那我更期待了,!”長者后仰靠著椅背,,一副輕松的模樣。
其他人見兩位重量級人物相談甚歡,,桌上氣氛又開始活躍起來,。
此時姜瑤正在廚房處理新買來的桂花。
新鮮桂花通過浸泡清洗干凈后備用,,取小部分糯米粉和較多的粘米粉簡單用手揉搓成模,,均勻切割后灑上新鮮桂花大火開蒸,出爐的成品黏糯適口,、桂香十足,。
其實做法不難,沒有那么精細復雜,,區(qū)別于特別細膩的口感,,簡單粗暴的呈現(xiàn)粘米的稍粗制感,反而有種返璞歸真的味道,。
姜瑤這么做是考慮到長者的實際情況的,,過去生活條件沒有現(xiàn)在那么好,,大多數(shù)人自家能種兩棵桂花樹都可以用來做桂花糕,。
能取粗制米粉和糯米粉來制作已經(jīng)了不得,更別說做的多精致細膩,。
現(xiàn)在做的糕點和過去制作的糕點截然不同,,自然難以喚醒熟悉的口感回憶。
現(xiàn)在這份桂花糕看似簡單,,但說不定還比較符合長者的要求,。
姜瑤自信滿滿,,周圍人看著卻憂心忡忡。
這么簡單的糕點真的能滿足那位大人物的要求嗎,?
有人忍不住上來問道:“這會不會太簡單(粗糙)了,?”
姜瑤聽出了對方的言外之意,還是一如既往的淡定:“放心,,沒問題的,。”
所有人就盯著她拿起這盤桂花糕往“江山”包廂走去,。
如之前一樣的敲門回應之后,,包廂內(nèi)人員看到這張年輕的臉龐再次出現(xiàn),目光卻都集中在她手上的桂花糕,。
“久等了,,您試試?!苯幧锨鞍压鸹ǜ夥旁陂L者面前,,旁邊還擺了幾盤先前幾位廚師制作的桂花糕,對比強烈,。
長者專注地看著眼前這桂花糕,,眼神發(fā)生了明顯的變化,似懷念,,略顯霧氣,。
只見他輕輕地拿起一塊桂花糕,閉上眼一口一口吃得仔細,,直到吃完了一小塊才開始發(fā)言,。
“是差不多這個味道,很像,,很熟悉,。”長者看向姜瑤,,眼中的贊賞明顯,。
長者好奇的問:“你怎么知道我要的是這樣的味道?前面其他廚師做的可都不一樣,?!?p> 姜瑤一臉正經(jīng)地回答道:“可能因為它夠純粹吧?!?p> 這是純粹的味道,,就像母親的愛,不摻雜其他雜質(zhì),。
“純粹,,說得好,!鄧老,這小姑娘果然有意思,?!遍L者對著旁邊的人說著。
姜瑤這才注意到長者旁邊的人,,這位看著很熟悉,。
在記憶中挖掘了許久,才想起這位是那場“小豬佩奇”家宴的老者,。
原來時間都過去那么久了,,姜瑤回過神道:“鄧老您好,許久不見,,沒想到您還記得我,。”
“當然記得,,我家那‘混世魔王’可不好擺平,。”老者這么說著,,提到“混世魔王”的時候,,寵溺泛出眼底。
姜瑤大方回道:“有空再帶他來,,我來擺平就好了,。”
老者連連點頭,,“好,,那是一定。小姑娘之前瘦瘦弱弱的,,現(xiàn)在看上去倒是健康結實許多,,挺好挺好?!?p> 如果換一般女孩子被說結實怕是要吐血,,不過姜瑤也不是一般女孩子,她之前的確是太瘦弱了,。
結實那也不是壯實那種,,只是對比起過去的瘦弱,現(xiàn)在的確是看著健康點,,有活力不少,。
“您們慢慢吃,,我就不打擾了,。桂花糕如果吃不完,,可以打包回去放冰箱冷藏,放幾天不要緊,,想吃再加熱下即可,。”
姜瑤還記得回自己包廂吃飯呢,,但最后還是提醒了一下桂花糕可以保存吃,,看其他人的樣子,應該也不會搶長者這幾塊桂花糕,。
“小姑娘還挺貼心,。”看著姜瑤離開包廂,,長者贊揚著,。
還未走到自個包廂,姜瑤就看到他們都在包廂門口等著她了,。
“你們怎么出來了,?”姜瑤笑著朝他們走去。
“迎接大功臣,!”江啟緩緩開口,,眼底笑意滿滿。
“立功有沒有獎賞,?”姜瑤邊開玩笑邊走進包廂,。
“有,滿足你一個愿望,!期限永久,。”江啟竟認真回答,。
“那我可有時間好好想想咯,,先吃飯吧,好餓,?!苯幹划斖嫘ΓM屋就坐下,。
“魚你們沒有吃嗎,?”姜瑤看著西湖醋溜魚都沒怎么動。
“吃了吃了,!可好吃了,。竟比糖醋的口感更鮮,就是我們看你都沒吃飯,,不舍得吃了,?!绷窦拥卣f道。
她這位媽媽作為一個稱職的“吃貨”,,美食當前能忍住也實在不容易,。
“你們等我干什么呀?我做的我肯定提前試過了嘛,。趕緊吃飯吧,,涼了就沒那么好吃啦?!?p> 姜瑤一聲令下,,果然大家都饑腸轆轆了,吃飯的速度也是快,。
酒余飯飽之后,,好吧,沒有酒,,姜瑤想著一定要找時間釀一壺,,正暢想之時,江啟悄聲問她:“想好什么時候去游樂場了嗎,?”
“嗯嗯,,想好了?!背煽円殉?,姜瑤覺得可以玩的更盡興了。