二人果真等了十五分鐘，在水都烤干,，還冒起黑煙他們才反應(yīng)過來,。看著一鍋被烤焦的牛肉土豆,，阿曼丁垂頭喪氣,。烏娃安慰說，“哥哥不要灰心,，可以再試一次,。”

　　這次二人打起十二分精神,，時刻注意著火候,，又過去二十分鐘，一盤咖喱牛肉土豆終于出鍋,，阿曼丁對著烏娃說,，“你先嘗嘗吧！如果再不成功,，我就不當廚師了,。”

　　烏娃用兩指夾起一塊土豆放進嘴里,，“還挺軟的,，不是太難吃?！?p>　　阿曼丁也嘗了一口,，不過他夾的是牛肉,。咬了兩下，好像咬不動,，好硬,，又試了另一塊，還是硬,。他生氣說,，“這肯定是假牛肉，用樹皮做的,，不然不會這樣硬,。”

　　“哥哥,！這剛買的,，是真的牛肉，不是樹皮,?！?p>　　失敗了兩次,，阿曼丁對當廚師已是興致索然,，他想著要不要請一個廚師過來，自己當老板就行,，只是有些拉不下臉,，怎樣跟烏娃解釋才好。思考片刻,，心中有了計策,，“大水牛，我想招一個徒弟來當幫手,，你們兩人聽我指揮,。”

　　“好??！你真應(yīng)該找個會炒菜的來，不然餐廳開不下去的,?！?p>　　阿曼丁一聽急了，大嚷道,，“住嘴,！你聽話要聽重點，我找人來當幫手,，他是要聽我指揮的,，我才是老大,。”

　　“那你什么時候招人,？”

　　“當然是現(xiàn)在了,。”他找來紙和筆,，寫了招廚子的告示,，把它貼在門口。接下來就是等待廚師上門,，二人歇了業(yè),，整日躺在小房間里看電視，他們現(xiàn)在還有八千多的先令,，并不著急賺錢,。二人看得昏天黑地，完全忘記開餐廳的事,。直到四天后,，才有人在門外敲門，烏娃起身去開,，來人是個二十多歲的矮個子年輕男子,，對方問道，“你們這里是不是在招廚師,？”

　　烏娃點點頭,，“對！你會炒菜嗎,？”

　　矮個男子一時無語,，心想，“這不是廢話嗎,！不會我到這里來干什么,？”但他還是很有禮貌回答，“會炒菜,，我當過五年的廚師,。”

　　烏娃對著屋里喊,，“哥哥有人找你,！”

　　阿曼丁不耐煩地起身出來，看到矮個年輕人問,，“你找我有什么事,？”

　　“哥哥他是個廚師，想在我們這里找工作?！?p>　　“哦,！你會炒什么菜？”

　　“我會做意大利菜和墨西哥菜,，先生,。”矮個男子答道,。

　　阿曼丁一聽對方會墨西哥菜心中大喜,，因為他自己就是墨西哥人，很久都沒吃到家鄉(xiāng)菜了,。他當場決定把這人招進店里,，并每個月給四百先令的報酬。當天晚上,，他就讓矮個做一道“香脆鍋巴卷”,，當做好時，他一人就全吃光,。烏娃當然也不會跟他搶吃的,。到了次日，三人準備開門營業(yè),，這位矮個年輕人叫瑞恩,。在大城市當過幾年的廚師，如今回到家鄉(xiāng),，是想找個女人結(jié)婚,。他手寫一份菜單掛在墻上,，上面有墨西哥水餃片,、燒烤雞排蛋包飯、蜜汁烤雞腿,、墨西哥燒牛肉,、培根蛋汁意面、意式卷心菜肉卷,、羅馬披薩,、奶油培根蘑菇意面等二十多種菜品。這一日,，共來了四波客人,，共九個人，阿曼丁也站在后廚想偷師學藝,。烏娃一人忙前忙后,，要當助廚，又要照顧外面的客人。一天下來,，共收入二百二十六先令,，阿曼丁也不管錢，把錢都放在烏娃那里,，烏娃不會算,，都不知道這一天下來賺多少。她把錢都藏在小房間的抽屜中,。瑞恩是本地人,，就住在附近，他每天都要下班回家,。到了晚上,，烏娃問阿曼丁，“哥哥,！我們今天能賺多少先令,？”

　　“算那么清楚干嗎？怪麻煩的,，總之不賠錢就行,。”

　　烏娃傻笑道,，“也對,！”

　　有了生意，二人心情好多了,，接著躺下看電視劇,。雖然有兩間房，但他們還是睡在一間房內(nèi),，這已經(jīng)成了二人的習慣,。看到精彩處,，電視和房頂?shù)臒敉蝗粶绲?，四周瞬間變得一片漆黑。烏娃害怕向阿曼丁靠近,，她問道,，“哥哥，怎么沒電了,？”

　　“難道要地震了,！”阿曼丁隨口說出。

　　話剛說完,，房間就不停搖晃起來,，墻上的東西也掉落下來，整個過程持續(xù)十幾秒才停止。一會兒時間,，門外響起了喧鬧聲,，人們紛紛跑出屋生怕又來余震。阿曼丁二人也出了門,，看到街面上早已是人頭攢動,，有穿著睡衣就跑出來的，也有光著上身的男子,，還有小孩的哭鬧聲,。在不遠處有一家店鋪還著了火，大家都提著水桶去滅火,。烏娃看到后問,，“我們要不要去幫忙？”

　　“為什么要幫忙,，我沒給他再加上一把火算不錯了,。”

　　烏娃笑道,，“哥哥是個壞人,。”

　　阿曼丁看她笑起的臉比原來更難看,，轉(zhuǎn)身回了屋,。屋里沒了燈光，只能摸索前進,，好不容易進到小房間,，他直接就躺下睡覺。烏娃也跟著進來,，她見阿曼丁突然不高興,，以為自己剛才的話傷到對方，“哥哥,！我是不是惹你生氣了,？”

　　她一連問了兩次,，都沒聽到回應(yīng),，直到第三次，阿曼丁才說,，“以后你不要再笑,，你笑起來的樣子好難看?！?p>　　過了許久,，烏娃開口說，“好！我以后不笑,?！比绻麩羰橇恋模⒙〈藭r一定會看到烏娃眼中含著淚水,，只是她強忍不讓自己哭出聲來,。

　　阿曼丁當然不知道這些，他早已睡著,。到了次日,，天已大亮，烏娃先起床,，收拾好昨晚被地震破壞的物品,，接著開門營業(yè)。瑞恩也在九點鐘準時上班,，他一直以為阿曼丁和烏娃是兄妹兩人,，看到烏娃一人在忙，問道,，“你哥還沒起床,？”

　　“昨晚他太累了，讓他多睡一會,?！?p>　　矮個瑞恩回家鄉(xiāng)就是為了找女友，他自身條件不好,，在大城市沒有女人看的上他,。如今看兄妹二人開著店，家庭條件還算不錯,。烏娃人雖然長得丑些,，不過配自己剛好。有了這個念頭,，他就打算展開追求,。剛好周圍沒有別人，認為時機成熟,，他走過去問,，“你想不想學炒菜？我可以教你,?！?p>　　烏娃一聽大喜，“真的,？不過我只是個幫廚,，你可以教哥哥的,，他想學?！?