別看徐志彥憨厚老實(shí),，卻有一雙巧手,，木匠活做的非常好。

　　一下午的工夫,，就照著徐瑾萍的要求做出來個(gè)木頭架子,，前面和側(cè)面還封上了透明的塑料布,，放到四輪手推車上正正好好。

　　“閨女,，你說的那什么涼皮兒,，能行么？要不然咱就別費(fèi)那工夫去忙活了,。

　　你看看你這一夏天曬的臉都啥樣兒了,，好好在家歇著養(yǎng)一養(yǎng)吧?！?p>　　蘇安英也來幫忙,，一起將架子固定在手推車上，回頭看著閨女的臉,，心疼的說道,。

　　徐瑾萍姐妹倆的膚色都隨了蘇安英，很白,，而且不容易曬黑,，大家管這種叫氣死太陽(yáng)，實(shí)際上就是冷白皮,。

　　不過這姐妹倆不怎么注意防曬,，成天在外頭跑，臉曬的很紅,，蘇安英怕閨女曬傷了,。

　　“要不然你倆再出去的時(shí)候,，戴個(gè)帽子，才十六七可別曬壞了,?！?p>　　“哦，行,，知道了,。”徐瑾萍根本就沒在乎,，隨便答應(yīng)了一句,。

　　四號(hào)早晨徐瑾萍就去白鐵鋪,，人家果然把她要的東西做了出來,。

　　徐瑾萍拿在手里細(xì)細(xì)打量，確定沒問題后,，歡歡喜喜拿著定制的鐵盤回家,，接著就是一番忙碌。

　　木薯粉按照一定的比例混合水還有礬等配料,，調(diào)成粉漿,。

　　鍋里燒開水，舀了粉漿倒在鐵盤上迅速轉(zhuǎn)開,，成為薄薄的圓片兒,，然后放到開水鍋里隔水燙熟，再放到?jīng)鏊欣鋮s,，揭下來浸泡到冷水中,。

　　等會(huì)兒撈出來切成碎塊兒，加黃瓜絲兒,、香菜,，用鹽、醬油,、糖,、醋、蒜泥,、芝麻醬拌勻,，再加花生碎、芝麻,、孜然粉,、辣椒油。

　　一碗清涼爽滑,、味美可口的涼皮兒就做好了,。

　　提前就泡好,、洗出來的面粉淀粉混合漿水，也用同樣的辦法做成粉皮兒,。

　　不需要涼水浸泡,，直接切成一指寬的條，同樣用各種作料拌勻,，里面還可以加上洗出來蒸熟的面筋塊兒,，拌出來又是另一種風(fēng)味。

　　當(dāng)然,，兩種材料還可以混著拌,，味道也極好。

　　反正看梁紹杰和徐瑾玫他們吃的那么歡,，徐瑾萍就知道她做成功了,。

　　“怎么樣？好吃么,？要是賣兩塊錢一碗,，有人買么？”

　　徐瑾萍算過了,，兩塊錢一碗,，價(jià)錢在合理范圍內(nèi)，大部分人能接受,。

　　一碗涼皮兒配上個(gè)饅頭,，中午飯就解決了，很合理,。

　　這一碗的成本不高,，估計(jì)能掙一塊多錢，利潤(rùn)還是不低的,，就看銷量了,，要是賣的多，絕對(duì)是個(gè)掙錢的買賣,。

　　“肯定有人買,，松江河的人都有錢，還特別愛吃,，這個(gè)肯定行,。”

　　梁紹杰吃的贊不絕口,，對(duì)表姐更是佩服的五體投地,。

　　“姐，你咋學(xué)會(huì)的這個(gè),？也沒見到咱這邊有賣的啊,，從哪兒學(xué)來的,？”

　　梁紹杰的話，讓徐瑾萍不禁想起了上輩子那段艱苦生活,。

　　那時(shí)候她從薛家辭了保姆的工作離開,，為了多掙錢，不得不拼了命打好幾分工,。

　　早晨三點(diǎn)就起來在早餐店干活,，忙到九點(diǎn)多要去一對(duì)老夫妻那兒做鐘點(diǎn)工，打掃屋子做飯,。

　　下午三點(diǎn)去另一家,，一對(duì)雙職工小夫妻那里，打掃衛(wèi)生做晚飯,。

　　晚上六點(diǎn),，去大排檔打工，一直忙到半夜,，再回早餐店那邊睡覺,。

　　那段時(shí)間里，她每天只睡四個(gè)小時(shí),，幾乎整天都在奔波忙碌。

　　只有這樣才能掙到比在薛家更多的錢,，才能多往家里寄錢,，不讓家里人擔(dān)心。

　　也是在那段日子里,，她學(xué)會(huì)了很多東西,，現(xiàn)在想起來，那是真的苦,，可也算是寶貴的經(jīng)歷吧,。

　　沒有那段日子，她也不會(huì)認(rèn)識(shí)那對(duì)影響她后半生的老夫妻,，不會(huì)有后來的成就,。

　　沒想到重生一世，上輩子練就的技能點(diǎn)兒又發(fā)揮作用了,。

　　眼下她也只能做點(diǎn)兒小買賣積累資本,，等著手頭寬裕些了，再去琢磨其他吧,。

　　“得了,，不跟你們廢話，我再做一些,，咱們等會(huì)兒就去松江河市場(chǎng)試一下,，要是可行,，明天早晨都得早起干活啊?！?p>　　徐瑾萍收斂心思,，不去想上輩子那些事情，專注于加工涼皮兒,。

　　徐瑾萍做事麻利特別快,，不到一個(gè)鐘頭，就做出來不少?zèng)銎?、粉皮兒?p>　　涼皮兒裝到塑料桶里用水泡著,，粉皮兒、面筋放到盆里蓋好,，全都裝到四輪推車?yán)镱^,。

　　再去園子里摘一些黃瓜、香菜都洗干凈,，各種調(diào)料,、工具等都放到車上面的架子里，一輛四輪手推車,，被徐瑾萍塞得滿滿當(dāng)當(dāng),。

　　幸虧家里為了賣豆芽弄了兩輛手推車，于是另外一輛里面裝上折疊桌子,，一摞塑料凳,。

　　暫時(shí)就這樣吧，要是生意好,，再想辦法弄個(gè)大的遮陽(yáng)傘,，眼下就別要求太多了。

　　全都收拾好,，徐瑾萍領(lǐng)著弟弟妹妹,，推著兩輛車就這么出發(fā)了。

　　東崗和松江河挨著,，從徐瑾萍家走到松江河市場(chǎng),，差不多得一個(gè)鐘頭。

　　等他們到地方,，也就十一點(diǎn)了,，正好是下班的時(shí)候。

　　不少人路過市場(chǎng)買菜,，見到那邊一塊黑板上頭寫著什么涼皮兒面筋之類的,，不少人好奇的過來打聽詢問。

　　“涼皮兒、面筋,，兩塊錢一碗,，這邊有，可以嘗一嘗,?！毙扈己苁菬崆榈恼泻羧思以嚦浴?p>　　旁邊桌上擺了兩個(gè)碗,，里面裝著拌好的涼皮兒,，還有牙簽。

　　“哎呦,，是涼皮兒啊,，上回去撫松看見有賣的我買了一碗吃。

　　真挺好,，這大夏天的來一碗吃著涼涼快快的舒服,。

　　來，我嘗嘗好不好吃,？”果真有識(shí)貨的,，興致勃勃去試吃。

　　“嗯,，好吃,，比我在撫松吃的那個(gè)味道還好呢，來來,，給我來兩碗,。

　　涼皮兒面筋都要，正好中午不用做菜了,。”對(duì)方吃完立即掏錢,。

　　徐瑾萍這邊,，按照人家的要求，忙給拌了兩碗,，用白色塑料袋裝好,，接過了對(duì)方給的錢，第一份涼皮順利賣出,。

　　人吧,，都有個(gè)趨同性，有一個(gè)買的,，其他人也跟著湊熱鬧,。

　　不少人都過來嘗了嘗，的確味道挺好，還真有好幾個(gè)人都掏錢買,。

　　拌涼皮總得需要幾分鐘,，這邊也就越聚人越多，路過的人看著人多,，也過來湊熱鬧,，于是這涼皮的買賣就此順順利利開始了。

　　第一天,，大家都圖個(gè)新鮮,，很多人抱著湊熱鬧的心思就買一份兒，結(jié)果不到一點(diǎn),，徐瑾萍帶的涼皮竟然全都賣完了,。

　　“哎呀，咋沒有了呢,？你看你也不多做點(diǎn)兒,。”后頭排隊(duì)的發(fā)現(xiàn)沒有了,，少不得抱怨兩句,。