王憶點(diǎn)名不要的是幾道海鮮菜肴,。

　　漁民下館子怎么能點(diǎn)海鮮菜肴,，給這東西花錢(qián)能讓王祥海等人心疼的流眼淚,。

　　除了海鮮,，剩下的菜有葷有素,，正好搭配了起來(lái),。

　　但王憶主要是吃鰻魚(yú)飯,。

　　曬得硬邦邦的新風(fēng)鰻鲞,，洗凈后用冷水浸泡,，等它變軟了再切塊上鍋蒸，這個(gè)做法很簡(jiǎn)單,，漁家也是這么做,。

　　可是味道不一樣。

　　因?yàn)樾嘛L(fēng)鰻鲞是硬的,，蒸騰的高溫水汽,，慢慢讓鰻魚(yú)鲞再度飽...