夜,，做了個好夢,。

　　葉木調(diào)好鬧鐘五點(diǎn)鐘就起來了,，洗漱后出門,，快到石林鎮(zhèn)才給葉子打過去電話：“我到石林鎮(zhèn)了,，你等下將電瓶車給徐倩騎過去,?！?p>　　“好,?！比~子沒睡醒的聲音：“我什么時間過去石林鎮(zhèn),？”

　　“大概10點(diǎn)吧。我聯(lián)系了幾個采藥人,，等我收了他們撿的菌子一起送到石林鎮(zhèn)給你,。”葉木道。

　　“好,。我再睡一覺,。”

　　石林鎮(zhèn)這邊昨晚下過小雨,。

　　沖鋒舟里面積了小水,。葉木給沖鋒舟裝上船外機(jī)，發(fā)動……

　　回到家,，院子里堆了些火磚,，砂石，屋檐下擺了些水泥,。

　　葉木叫醒狗子,，一起進(jìn)山。

　　天色朦朧亮,，葉木記下的蘑菇生長點(diǎn)有上千個了,，昨晚下過雨，山里濕滑,，葉木跑起來還是比狗子快,。

　　但狗子找蘑菇，比葉木厲害,。

　　跑了遍好走的山丘地帶,，葉木直奔高海拔大山。

　　海拔越高,，林下植被越少,，對葉木來說，海拔超過一千五百米的高山,，反而更好走,。

　　高海拔地方可以撿到松茸。

　　小時候跟著師傅來過幾次大深山,，他們這邊有松茸,，但很少。

　　在高海拔一千五到兩千三百米的大山跑了半個多小時,，只見到7顆松茸,，個頭都還不大。他們這邊八九十月份都有松茸,，八月份初的時候比較少,，要等八月末到九月份，山里松茸才多,。

　　撿松茸,，木耳，有時候還能找到銀耳。

　　今天將水庫南邊無人的山丘區(qū)域大概跑了一遍,，收獲很大,。進(jìn)入高山區(qū)，葉木撿了7顆松茸,，還發(fā)現(xiàn)了好些小叢雞菇,。

　　斗雞菇、叢雞菇都是雞樅菌,。雞樅菌種類挺多的,，小從雞菇個頭不大，菌桿短,，半開的菌蓋像大半個雞蛋殼,。這些雞樅的味道比斗雞菇差一些，但比大叢雞菇好很多,。

　　今天最大的收獲是見到3簇豬苓菇,。

　　豬苓是一種是多孔菌科的真菌，菌核就是豬苓,。

　　斗雞菇也有菌核,，也就是一種叫做雞樅菌絲體的東西，雞樅菌絲體是白蟻巢……

　　豬苓菇是一簇簇,，由單個很小菌子組成的,。

　　豬苓菇很美味，是葉木吃過最好吃的蘑菇之一,。

　　三簇豬苓菇,，葉木將下面的豬苓也挖了起來。豬苓沒有挖完,，留有一些繼續(xù)繁殖。

　　今天的蘑菇很多,，開傘的裝背篼里面,，裝了三背篼。沒開傘的裝編織袋里面,，裝了四編織袋……

　　葉子,，葉晴和葉楓早已在筑水小樓旁邊等著了。

　　葉木開著沖鋒舟過來,，他們看到老遠(yuǎn)的揮著手,。

　　“編織袋里的也是菌子？”葉子問,。

　　“全都是,。”葉木幫著將菌子搬到上面，交代了一下里面都有哪些菌子,，以及價錢,。

　　松茸200元1斤。

　　也不到,，7顆,，估計(jì)只有七八兩。

　　豬苓菇,，蘑菇200元1斤,。葉木只拿出了兩簇，一簇最大的葉木留著,，準(zhǔn)備晚上吃,。

　　至于豬苓，沒拿出來,，那東西認(rèn)識的人不多,，價格也不貴。豬苓在他們當(dāng)?shù)厥潜容^少見的,，有藥材商過來收,，曬干的好像也就幾十塊1斤。

　　今天還撿到了很多干巴菌,，品相好的有七八斤,，這東西價格也很貴的。個頭越大,，價格越高,。葉木留下的干巴菌都是不錯的干巴菌，一簇一簇的大塊菌子……

　　干巴菌是名貴菌子,，品質(zhì)教好的,，每斤可以賣到大幾百塊錢。有些地方的價格甚至過千元……

　　但品質(zhì)差的干巴菌,，塊頭很小,，將干巴菌清洗出來都不容易。這些干巴菌,，每斤一百多塊錢就能買到,。

　　將菌子裝車，葉木身上癢的厲害,，趕緊回去洗了個澡,，給旺財(cái)?shù)沽艘淮笈韫芳Z，再將今天撿的木耳拿了出來,。

　　粉色木耳,，肉質(zhì)肥厚,。

　　新鮮木耳有二十幾斤，葉木將這些木耳取出來晾在屋檐下,?？臻g里還有幾朵遭蟲的斗雞菇，拿出來洗干凈做了個斗雞菇湯,。

　　斗雞菇湯鮮美,，葉木分給旺財(cái)一大碗……

　　這家伙吃的特別開心。

　　“下午有空么,？”徐倩發(fā)來微信,。

　　“有空?！?p>　　徐倩發(fā)來個笑臉：“下午不想上班,，怎么樣？”

　　“今天收到些稀有野生菌,，中午過來吃飯,。”葉木說,。

　　“我看能不能請到假,。”

　　“能不能請到假中午都過來吃飯,，等你,。”

　　“好吧,?！?p>　　葉木收拾了釣具，回到陽城,。

　　客廳里,，葉木將空間里的東西取了出來，一簇豬苓菇,，幾斤碎小的干巴菌,，一些珊瑚菌。

　　小干巴菌,，上面很多松針葉。

　　葉木拿出手機(jī)拍了些照片給徐倩發(fā)過去：“中午過來吃飯哈,，我開始做飯了,。”

　　“嗯,，我請到假了,，下午休息,。(*^__^*)”

　　“那我開始做飯了?！比~木端著干巴菌進(jìn)去廚房,。

　　小干巴菌和大的干巴菌味道一樣，就是難以清洗,。

　　小干巴菌還沒有木耳大,，這些菌子清洗出來就兩斤多了，葉木用了大半個小時,?？焓c(diǎn)了，葉木先煮了飯,，再將別的菌子清洗好,。

　　徐倩又發(fā)來消息：“我準(zhǔn)備出發(fā)了，到你們樓下給你電話,?！?p>　　“要得?！比~木給葉子打了電話,，問一下菌子賣的怎么樣了，回不回來吃午飯,。

　　今天菌子多,。

　　葉子在市場擺攤，葉晴和葉楓各背一個背篼,，在外面擺攤,。

　　他們昨天來擺攤就被市場管理說了，如果數(shù)量少可以在外面擺小地?cái)?，?shù)量多,，就要到市場的攤位上售賣。

　　分三個點(diǎn)售賣,，才賣掉三分之一的樣子,。

　　今天過來的時間有點(diǎn)晚了，再加上數(shù)量太多,，中午肯定是趕不回來了,。

　　葉木將菌子全部清洗干凈了，下樓,，來到附近的大潤發(fā)買一些青椒,，香蔥，蒜,。就在樓下等著……

　　沒一會兒,，徐倩騎著車子過來,，看她拿出手機(jī)，葉木走了過去：“在這,?！?p>　　徐倩將手機(jī)收了起來：“你怎么在樓下等著?！?p>　　“我出來買配菜,。”

　　將電瓶車停在地下車庫,，兩人乘坐電梯上樓,。

　　“中午吃少珊瑚菌（掃把菇），干巴菌,，還有豬苓菇,。”葉木將干巴菌和豬苓菇分一些出來放冰箱里保鮮,，這些是給葉子留的,，菌子多，中午就葉木和徐倩兩個人,，吃不完,。

　　“葉子呢?！毙熨坏溃骸斑€在外面賣蘑菇,？”

　　“今天我撿了一些菌子，又從老鄉(xiāng)手上收了一些,，有點(diǎn)多,，估計(jì)要賣到下午了?！?p>　　“你讓葉子一個人賣菌子,？”徐倩瞪著漂亮大眼睛。

　　“請了兩個幫手在一起賣,。你坐一會兒,，我進(jìn)去炒菜?！?p>　　干巴菌和珊瑚菌直接配小青椒干炒,，豬苓菇做一個湯。

　　沒一會兒,，葉木就做好了菜,，端出來：“吃飯?！?p>　　“好像啊,。”徐倩在客廳都聞到了香氣,，接過葉木遞來的碗和筷子：“黑乎乎的是干巴菌,？”

　　葉木點(diǎn)點(diǎn)頭：“嘗嘗……這種菌子有一點(diǎn)腌牛肉的味道?！?p>　　徐倩夾起一塊,，嘗了嘗：“真有牛肉味兒，好吃,?！?p>　　葉木笑著給徐倩盛了飯，再盛一碗湯,，湯里面有豬苓菇：“這個湯也特別好喝,。”

　　“有點(diǎn)燙,?！毙熨欢似饻攘艘恍】?，又放了下去,。

　　干巴菌香味濃郁、肉質(zhì)堅(jiān)韌,，越嚼越香,。

　　豬苓菇的蘑菇湯，這種蘑菇的口感非常好,。蘑菇肉很難,，不用任何調(diào)味料，口感就極佳,。葉木個人覺得豬苓菇比斗雞菇還要鮮美,，但味道，不好描述……可以想象清蒸鮮活的野生鱖魚的那個味兒,。蘑菇口感也是特別好,，就跟大腿肉差不多……

　　至于珊瑚菌，這也是特別有名的菌子,，口感香脆,。

　　一桌的素菜，卻比肉菜還要好吃,。