隨著時(shí)間的流逝,，越來(lái)越多的人開(kāi)始提交作品。

　　料理速度有加分項(xiàng),，可以在最后的結(jié)算期有額外加成,。

　　駑馬車(chē)架來(lái)回奔走，又有大量的食材被運(yùn)到酒與美人的料理區(qū),。

　　云上真君這回真相信了張偉的話，畢竟料理時(shí)間都過(guò)去這么久了，食材竟然還在運(yùn)送,。正常的選手，早在幾個(gè)月前就開(kāi)始準(zhǔn)備了,。

　　莫渡指揮手下搬運(yùn),，更多的砂鍋灶臺(tái)被組裝上。

　　“哥,，你要的都在這里了,。”

　　“嗯,，你做的很好,。”

　　莫渡猶豫一下,，隨后道：“這些食材等級(jí)都不高,，還有很多檔次很低的食材，憑借這些東西真的能贏嗎,？”

　　“關(guān)于這一點(diǎn),，我還真沒(méi)把握。”

　　“??？”

　　莫渡有些驚訝。

　　認(rèn)識(shí)這么久,，張偉給人的印象一直都是勝券在握,，謀而后動(dòng)。

　　今天竟然會(huì)說(shuō)出這么沒(méi)自信的話來(lái),，十分出乎意料,。

　　“為什么，實(shí)驗(yàn)性菜品的原因嘛,？”

　　“有這方面,，今天所做的料理難度遠(yuǎn)勝以往，而且我真的完全沒(méi)有把握,！另外單挑變?nèi)簹?，必勝之法也用不了?！?p>　　“必勝之法,？什么意思？”

　　“字面意思,，單挑的話,，我必勝！”

　　天下何其大,，技藝高絕的廚師多如過(guò)江之鯉,。

　　若是別人說(shuō)這話，莫渡定然嗤之以鼻,，但從張偉嘴里說(shuō)出來(lái),，卻有一種無(wú)法質(zhì)疑的感覺(jué)！

　　這是……這種事怎么可能做到,！

　　看出了莫渡的疑惑,，張偉解釋道：“其實(shí)這招說(shuō)出來(lái)并不太高明，你知道宴席嘛,？”

　　“宴席,？”

　　“區(qū)別于西式全餐，真正的,、大型的那種宴席,。”

　　“知道,，可這和廚師對(duì)決有什么關(guān)系,？”

　　張偉應(yīng)道：“在大型宴席中,，上菜的順序、時(shí)間十分講究,，菜品的種類和味道也受到嚴(yán)格的限制,，宴席料理的菜品，決不能單純的追求感官上的刺激,?！?p>　　“舉了幾個(gè)簡(jiǎn)單的例子，在大型宴席中,，開(kāi)胃的水果和飲品,，一定要最先出場(chǎng)。例如山楂,、木瓜,、蘋(píng)果汁等等，而宴席后部的水果,，則是以高甜度和解膩為主,。”

　　“味道的排列要由輕到重,，先登場(chǎng)的菜品一定要清香優(yōu)雅,，能夠承上啟下。而后登場(chǎng)的味道要更加濃重,，起到一錘定音的效果,。”

　　“這些所有的一切都是為了一個(gè)詞……配合,！”

　　“配合……”莫渡呆呆的重復(fù)了一邊,。

　　“沒(méi)錯(cuò),，就是配合,。再比如說(shuō)，高級(jí)宴席中,，清湯永遠(yuǎn)比濃湯更受歡迎,。就是因?yàn)闇烦鰣?chǎng)在中期，過(guò)濃的味道會(huì)削弱高潮帶來(lái)的震撼感,，而且也會(huì)與之前的味道形成沖突,。”

　　“可是……”

　　“我還是沒(méi)聽(tīng)懂,，這些和單挑必勝有什么聯(lián)系,。”

　　張偉一扶額,，頗為無(wú)奈,。

　　明明已經(jīng)講得這么細(xì)致了,，竟然還沒(méi)猜到。

　　“綜上所述,，料理與料理之間,，存在著極大的聯(lián)系！或相互沖突,、或相得益彰……”

　　“若我們善用這種聯(lián)系呢,？”

　　“例如我方先品嘗，利用味道克制,，憑空削弱對(duì)手料理的震撼度,。”

　　“我方后被品嘗,，利用味道配合,，讓對(duì)手的料理襯托我方，憑空提升震撼度,！”

　　莫渡恍然大悟,！

　　原來(lái)如此！

　　原來(lái)廚師之間的較量,，竟然還有這種玩法,！

　　若真按張偉所述，雙方從一開(kāi)始經(jīng)進(jìn)入到了不公平的對(duì)決中,。

　　在戰(zhàn)略層面上便已經(jīng)壓制住了對(duì)方,。

　　利用味道與味道間的關(guān)系……

　　妙啊,！

　　“這……這種事情,，真的能做到嘛！”

　　“當(dāng)然,，以我以前經(jīng)歷過(guò)很多的食……廚師斗技,，那時(shí)候我就常常琢磨這種事。不過(guò)理論是一方面,，想要在實(shí)際對(duì)抗中應(yīng)用,，其實(shí)是一件很難的事?！?p>　　食戟之靈,！

　　在那個(gè)世界，對(duì)于廚師賭斗十分狂熱,，并且將其稱之為——食戟,！

　　為了成為食戟世界最頂尖的廚師，張偉經(jīng)歷的食戟多不勝數(shù),，而這套必勝之法,，就是在食戟之靈中,，獲取了足夠的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。

　　讓張偉得以完成理論,。

　　不過(guò)這套戰(zhàn)法也存在著極大的弊端,，使用起來(lái)的限制也十分多。

　　首先,，需要廚師對(duì)宴席料理極為精通,，對(duì)所有的味道克制有極深的理解，并且擁有實(shí)際應(yīng)用的本身,。

　　其二,，需要極其廣博的廚藝。能夠輕松駕馭各種類型的料理,，熟練的制備各種美味,。擁有足夠的底牌。

　　其三,，能從觀察中的猜出對(duì)方的意圖,。食材準(zhǔn)備、料理手法等等,，這些都能提供信息,，要能發(fā)現(xiàn)信息，并且善于利用信息,。

　　其四,，這套戰(zhàn)法需要大量的情報(bào)，以及隨機(jī)應(yīng)變能力,，而且需要有大量的食材準(zhǔn)備,。

　　最后，這種方式僅適用1v1,，過(guò)多的變數(shù)會(huì)讓克制變?yōu)樾υ挕?p>　　張偉緩緩講述,，莫渡眼中崇拜的神色愈甚！

　　能達(dá)到這種前置條件,，本身想取勝也不會(huì)是難事吧,？

　　“哥……即便我并不是廚師，也能感覺(jué)出這套理論的偉大之處,。”

　　“這些并沒(méi)有什么,，只是把自己能利用的,，都開(kāi)發(fā)出來(lái)，讓它們發(fā)揮出價(jià)值罷了,?！?p>　　“不,。”

　　莫渡輕撫胸口,，心情久久不能平靜,。

　　“哥，你的這套理論,，已經(jīng)讓廚師斗技變成了笑話,。”

　　“在您面前,，這些比試就和小孩子的游戲一般幼稚,，勝負(fù)對(duì)您已經(jīng)毫無(wú)意義?！?p>　　“可不敢真么說(shuō),。”

　　張偉解釋道：“這招只是旁門(mén)左道罷了,，說(shuō)穿了一文不值,。”

　　“很簡(jiǎn)單的一個(gè)例子,，再試吃第二道菜品前,，用清茶漱口，白面包吸收味道,，這些技法直接就被廢掉了大半,。”

　　莫渡看了眼裁判席,。

　　這些昏聵老者,，若沒(méi)有人提醒，又需要多久才能悟到這一點(diǎn)呢,。

　　“那這么多人混戰(zhàn),，你打算怎么辦？”

　　“涼拌,?！?p>　　張偉一攤手：“那我沒(méi)辦法，聽(tīng)天由命嘍,?！?p>　　關(guān)于張偉沒(méi)辦法這事，莫渡是一個(gè)字都不信,。

　　憑莫渡的了解,，張偉絕對(duì)不是那種單純憑借技法的人。

　　他的戰(zhàn)斗智商堪稱恐怖,！

　　所有的一切,，都在他的心里謀劃過(guò)無(wú)數(shù)次……

　　“穎悟之人,，不以拙力取勝?！?p>　　即便是,，擁有碾壓的實(shí)力。