若說什么最磨煉廚藝的基礎(chǔ),，那自然是特殊料理食材,！

　　其中最具代表性的就是和河豚鯨,！

　　當(dāng)然,，張偉每天只有一只而已，但其他的食材難度也不低,，只是名氣不大而已,。

　　在現(xiàn)場，張偉親自動手演示,，如何處理各種難搞的食材,，周圍廚師先觀摩，后實(shí)踐,，學(xué)習(xí)的氣氛很濃,。

　　制作的成品料理會交給殺手和獵人,，補(bǔ)充他們的消耗,。

　　不過一名廚師全力鍛煉，可以輕松準(zhǔn)備一百份同級別單位的伙...