林清玥從蘆花嬸那邊買了十只雞，蘆花嬸子驚訝的不行,，她不清楚這林小娘子哪里來的這么多錢,。

　　“蘆花嬸你放心哈,，君子愛財取之有道,，我這些錢都是賣野味得來的,，昨天我這不是打了野雞和野兔么,！”

　　林清玥笑著耐心解釋,，自然不會說自己賣菜譜的事情,。

　　“林小娘子,，你就打那么幾只野味可以賣這么多錢？這城里人還真的是有錢??！這樣也好，我多給你幾只母雞,，你回去呢照顧好,，就是每天收雞蛋，都可以攢著賣錢哩,！”

　　蘆花嬸子雖然有些詫異,，但是她老實(shí)本分，人家不愿意說的事情,，她也不多打聽,。她是真心歡喜林清玥有這么大的改變的，這樣的話幾個孩子們?nèi)兆右矔^的越來越好,。

　　“哎不用了蘆花嬸子,，你就把公雞啊或者不下蛋的母雞賣給我就好了,！會下蛋的母雞你自己留著唄，給我也是浪費(fèi)了,?！?p>　　“額額林小娘子你是在說笑嗎？人家買雞都是巴不得要會下蛋的母雞,，你這怎么反其道而行之呢,？我真要被你搞糊涂了……”

　　林清玥直言直語，她看見蘆花嬸子臉上寫滿了大問號,，干脆接著解釋,。

　　“蘆花嬸子是這樣的，我和你買雞回去不是為了養(yǎng)著下蛋的,，我是為了殺了后做雞精的,，這雞精是什么東西，等日后我有空和你解釋啊,?！?p>　　蘆花嬸子感覺到頭暈?zāi)X脹的，她一時間接受的信息未免過多了,，這林小娘子做事風(fēng)格異于常人就算了,，這說出來的話她也不是太懂。

　　她感覺自己回到家后都頭重腳輕的,，有點(diǎn)犯迷糊,，在養(yǎng)雞的大院子里曬著太陽愣神。

　　劉老鍋看著自家老伴兒像丟了魂一樣,，敲了敲手上的旱煙槍,，“我說孩子他娘，你這有錢賺了還不開心,？這林小娘子就是個敗家娘們,，人家買雞巴不得買老母雞，你說說她還不稀罕,！”

　　蘆花嬸子用手推了推自家老伴兒,，沒好氣地回道：“我瞧著你就是狗眼看人低，門縫里看人,，把人給看扁了,！”

　　“孩兒他娘，你剛剛那個表情我孩子我還你是想說林小娘子是敗家娘們的,，我才那么說她的,，你要是沒那么想，你就當(dāng)我嘴巴賤瞎說,！”

　　劉老鍋假裝抬手要抽自己的大嘴巴子,，他這幾天和老伴兒鬧矛盾,，最終受傷的還是他自己。

　　“得了得了,，你把手放下去吧！每次說要打自己,，這都三十年了,，也沒見你真打過自己一巴掌！我剛剛是在納悶啊這雞精是個什么東西,，聽起來倒是挺好聽的,！”

　　“啥東西？雞精,？老母雞成精了,？這啥呀，妖魔鬼怪的,！”

　　蘆花嬸子和劉老鍋兩個人就著雞精又聊了起來,，隔壁院子的林清玥聽著這老兩口子獨(dú)有的打情罵俏，無奈地?fù)u搖頭,。

　　二虎看到林清玥正在殺雞,，探過小腦袋進(jìn)來，用小手捂住了自己的眼睛,，嘴里碎碎念著,，“阿彌陀佛，阿彌陀佛,，娘親一眨眼間你已經(jīng)殺了五只雞了,，我得為它們好好超度一下呢！不然這些死去的雞靈魂會來找我們算賬的,！”

　　“二虎啊沒想到你年紀(jì)不大還這么的封建迷信哈,？我這也不叫殺生吧，這天天吃的雞肉豬肉什么的都是家禽家畜的……不過你有心給它們超度總歸是你心善,?！?p>　　林清玥對著二虎瞇起眼睛笑，要不是她現(xiàn)在忙著呢手上全都是雞毛,，總要去摸摸二虎小腦袋的,。

　　“娘親你干嘛要把這些雞都?xì)⒘税?？留著下蛋不好嗎,？之前蘆花嬸子送的那只母雞可是天天下蛋呢！”二寶干脆說出自己的疑問,。

　　“因?yàn)槟镉H打算研制出好東西,，這個東西能夠讓清水變雞湯,，加進(jìn)素菜小炒里面，也能夠?yàn)椴颂砑右环N鮮味,，這個東西就叫做雞精,。”

　　“雞精……雞妖精,？”二虎越聽越聽不懂了,，他干脆摸著腦袋問，“這個妖精可以吃嗎,？也太神了吧,？竟然可以把清水變成雞湯一樣的？”

　　“雞精也就是一種調(diào)味料而已啦,，二虎你等娘親做出來就知道了,！”林清玥笑著搖搖頭，她打算先殺五只雞練手,，做的成功就趕明天把剩下的五只雞給殺了,。

　　將雞肉分塊處理，采用了骨肉少肉多得雞胸肉,，再加了幾快干香菇泡發(fā)好切丁,，然后把雞胸肉切塊加蔥段，姜片煮熟,，撇去浮沫,。

　　林清玥將煮熟的雞肉瀝干放涼，用手撕成雞絲,，接著利用搟面杖采用搟,、壓、錘等方式將雞絲搗成細(xì)蓉,，把干香菇泡發(fā)后洗凈,，切碎。

　　接下來的一步至關(guān)重要,，就是得利用烤箱了,，林清玥自然知道自己倉庫里面有烤箱而且還有發(fā)電機(jī)，但是她萬萬不可能當(dāng)著孩子們面用的,。

　　“那個二虎啊娘親這兒有三十文銅錢,，你帶著弟妹還有你哥一起去買糖吃唄！”林清玥從錢袋子里掏出錢遞給二虎,。

　　“這么多錢啊,，娘親你給我三文錢就夠了！貨郎那兒糖賣的哪有這么貴呢！”二虎推辭不要,，最后拗不過只從林清玥手里拿走三文銅錢,。

　　“大虎哥走一起去吃糖啊,！我聽說貨郎那里新進(jìn)了一批糖,，可以做出來好看的糖人來呢！”二虎對著大虎擠眉弄眼,。

　　“太無趣了,，吃糖這種事適合你們這種小孩子，我才不去,！”大虎揚(yáng)眉表示不屑。

　　“可是我聽說貨郎那兒新進(jìn)了一批彈弓,，聽小壯碩還挺好使的,，鳥兒基本打中了就飛不起來了！”

　　“額真有那么厲害嗎,？我得去看看呢,，萬一你誆我！”

　　說罷,，大虎追著二虎他們幾個就一起去了,。

　　林清玥看著孩子們你追我趕的背影，不禁笑著搖了搖頭,，這大虎再怎么心機(jī)深沉也是個孩子啊,，是孩子還是貪玩的。

　　等把門鎖關(guān)上,，林清玥就把烤箱還有發(fā)電機(jī)從倉庫里面搬出來,，接著蔥姜切絲，放入烤盤,，150度烤10分鐘左右,，烤干為止。雞肉蓉,，香菇沫分別放入烤箱180度烤30分鐘左右,，直到烤干為止。

　　林清玥將所有食材烤干后,，放入料理機(jī)打成粉末,，將所有打成粉末的食材混合后這簡制的雞精就算是大功告成了！

　　林清玥用小勺子挖了一丟放在舌尖品嘗,，味道怎一個鮮字了得?。”饶欠N包含谷氨酸鈉的味精味道好多了！畢竟這雞精可是真材實(shí)料得食材做出來的,，要是放在后世,，資本家們才不愿意做這種吃力不討好的事情！

　　最后一步是得找容器把雞精密封保存,，還好倉庫里面有很多大大小小的琉璃瓶,，這東西在古代也是有跡可循的東西，總比塑料袋應(yīng)景些,。

　　其實(shí)五只雞做出來的雞精也就五小瓶,，林清玥看著桌上的五只小瓶子不禁感慨道：濃縮就是精華，古人誠不欺我,！