在商場里逛了一圈,，楚卿卿看了個稀奇,，沒碰到什么想買的東西,。

　　倒是日頭正盛從里面出來路過某個巷子的時候她停下了腳步,。

　　空氣中傳來一股淡淡的辣香和肉香,，再仔細聞,，還有些酸酸的味道,，是吃的,。

　　楚卿卿餓了,。

　　她循著香味往里走,，很快發(fā)現(xiàn)了一件門頭有些破的粉店，不過破歸破,，這里的生意很不錯,。

　　大中午的，狹小空間里的四五張桌子坐滿了人,，老師傅在廚臺邊上,，把細粉下入滾燙的水里,，水桶里的五個小竹筐一直都是滿的。

　　“姑娘,，站這里是要吃粉啵,？”

　　“里面沒位置了，外面有竹椅,，要來一碗嗎,？”

　　“要！”能做好飯的廚子,，也是嘴刁的老饕,，光聞著空氣里臊子的味道，這粉的味道就差不了,，楚卿卿看了一下菜單,，要了一碗酸豆角肉絲粉。

　　稍微等待了五六分鐘,，老師傅就端著闊口的白瓷碗走到了門口,，把滿滿一碗粉放到了楚卿卿跟前的小竹凳子身上。

　　1.2元一碗的米粉,，湯色油亮紅潤,，切得細長的肉絲兒應(yīng)該是微微炸過，看著有些硬挺,。

　　酸豆角切得跟肉絲一般長短,，它看著平平無奇，卻為這碗粉提供了最大的殺器之一——

　　香味,。

　　在餓的時候,，這種腌制食物奇妙的香味，簡直讓人食指大動,。

　　楚卿卿立刻夾起了一筷子粉。

　　她的眼睛立刻亮了起來,。

　　米粉入口非常爽滑,，吸入的過程中帶入了一些辣椒油，估計是老師傅自制的,，非常鮮香,，夾一口臊子，肉絲用牙齒咬開里面的肉是一絲兒一絲兒的,，酸豆角就更不用說了,。

　　外面是柔軟的，但牙齒與它接觸,，咬開外層之后,，又有一種韌的脆性,。

　　一碗粉很快見了底。

　　楚卿卿感覺自己的味蕾得到了極大的滿足,，老師傅看她吃完,，還沖著她笑了笑。

　　這是一位做米線的高手,，果然,，90年代的許多頂尖手藝人，都藏在街頭巷尾之中,。

　　……

　　走出小巷子,，楚卿卿又在這邊找了一家糧站，買了幾塊品種不同的濕米線,。

　　快到楚家小院兒的時候,，她順便在路邊買了一些豬肉、香菇和辣椒,。

　　夜里,，楚以安和楚以寧亦從學(xué)校回來以后,，有幸感受到了一波米粉的快樂,！

　　“這，這還是粉嗎,！”楚以寧叫了兩身,，他平時最不喜歡吃粉了，“姐,，這個也太好吃了,！”

　　香菇是菌類里的鮮，煸炒過的肉帶著肥美,，菌類與油脂豐富的氣息結(jié)合,，滋生出的味道簡直讓人齒頰生香。

　　為了不顯單調(diào),，楚卿卿也調(diào)了個簡易版辣椒油,，這讓粉的味道立刻豐富了起來！

　　洗完碗后,，楚以安拿著大蒲扇來給客廳里的楚卿卿扇風(fēng),。

　　她哪能這么奴役小朋友，便側(cè)過身,，“你明天還要早起呢,，不去睡？”

　　“姐姐也沒睡，我不困,?！?p>　　“那我來扇吧——”

　　“不用，我來,?！背园仓v，“我不累,?！?p>　　好吧，弟弟的盛情難卻,，卿卿瞇著眼睛,，有些享受。

　　然后很快,，楚以寧也拿著扇子湊了過來,，不一會兒，楚卿卿左右兩旁都是人力循環(huán)風(fēng)了,。

　　啊,。

　　涼快！