陳氏買菜回來(lái),，看到自家攤位都坐滿了，甚至有人直接端著碗站在路邊吃,，還有很多排隊(duì)的,，東方她們都有些忙不過(guò)來(lái)。

　　她壓下心中歡喜,，趕緊上前幫忙,。

　　有了陳氏的加入，東方她們算是喘了口氣。

　　“丫頭,，你新加入的菜怎么賣,？”客人瞧見(jiàn)東方往鍋里添素菜,，忙問(wèn)價(jià)格,，鹵肉五十文一份有些太貴，他不敢多吃,，可嘴癮沒(méi)有,，就饞這一口。

　　“素菜十文,！”東方說(shuō),。

　　她話音一落，立刻引來(lái)哄搶,，吃不起肉,，素菜解饞就是個(gè)不錯(cuò)的選擇，

　　“給我一份,！”

　　“我也要一份,！”

　　“丫頭，我先排的隊(duì),，我先來(lái),！”……

　　“對(duì)不住，各位,，素菜剛鹵,，得等半個(gè)時(shí)辰，大家過(guò)會(huì)再來(lái),?！?p>　　大家再著急也只能繼續(xù)等了。

　　鹵肉賣完,，素菜差不多好了,。

　　素菜賣的快，沒(méi)到半個(gè)時(shí)辰就賣的一干二凈,，時(shí)間剛到未時(shí),，旁邊的大牛夫婦投來(lái)羨慕的眼神。

　　因鹵肉賣的火熱,，連帶著他們今日多賣不少餛飩,，兩人倒沒(méi)有產(chǎn)生妒忌心理。

　　趙家一家好奇一共賣了多少銀子,，沒(méi)在鎮(zhèn)上多停留,，收拾好攤位，跟大牛夫妻打個(gè)招呼，包了牛車回杏花村,。

　　路上誰(shuí)都沒(méi)說(shuō)話,，實(shí)在是太累了。

　　到家后,，梔子把堂屋門一關(guān),，大家聚集在八仙桌。

　　陳氏在大家的熱切的注視下,，將荷包里的錢全部倒在了桌上,。

　　嘩啦啦一堆，看著就不少,，梔子和里香對(duì)視一眼,，都從對(duì)方眼里看到了興奮。

　　陳氏數(shù)了第一遍,，“一共四兩八百十五文,！”

　　一兩銀子等于一貫銅錢，一貫銅錢是一千文,。

　　陳氏不敢信,，又讓梔子數(shù)了一遍。

　　“是四兩八百十五文,！”梔子數(shù)的跟她一樣,。

　　東方點(diǎn)了點(diǎn)頭，跟她心算的數(shù)值差不多,。

　　一共五十斤豬雜,，她們賣一份大概三百克左右，半賣半送,，賣了八十份左右,，一份五十文，差不多得四兩銀子,，素菜不掙錢,，差不多就是這個(gè)數(shù)。

　　梔子驚呼,，“娘,，那我們這一日是賺了別人一年才能賺的銀子？,！”

　　大周國(guó)普通百姓,，像清河鎮(zhèn)上的居民一年開銷差不多在20-30兩銀子，像杏花村這種村靠種地自給自足,，一年下來(lái)也能落下個(gè)3-4兩,。

　　這樣算的話，梔子也沒(méi)算錯(cuò)。

　　頓時(shí),，三人看東方的視線更加熱烈,。

　　東方忍不住潑冷水，“至少有一副豬下水沒(méi)算成本,，豬腸,、豬肚這些豬下水雖不值錢，可口條,、豬耳,，豬頭肉還是很貴的,，還有素菜,、調(diào)料成本、人工成本,，除去這些才是咱們掙的,。”

　　梔子不懂這些,，只想問(wèn)結(jié)果,，“那是咱們究竟是掙了多少？”

　　她沒(méi)咋經(jīng)手,，但估摸的話,，“一兩銀子應(yīng)該是有的?！?p>　　“那也很多了,！”陳氏說(shuō)：“平日家里只靠我賣帕子，一月下來(lái)能有個(gè)500文算不錯(cuò)了,?！?p>　　梔子被打擊的心重新振作起來(lái)，“以后咱們天天賣豬雜,！”

　　東方?jīng)]開口打擊她的信心,，第一天賺這么多完全是口感新鮮緣故，等時(shí)間久了,，估計(jì)一天最多賣個(gè)四五十份左右,。

　　若有哪個(gè)嘴刁的，多吃幾次,，就能把調(diào)料猜出個(gè)七七八八,。

　　還得想個(gè)能長(zhǎng)久的法子。

　　陳氏直接將所有的銀子推到東方面前,，說(shuō)：“你說(shuō)的那些成本啊,，我也不懂，嬸娘大字也不識(shí)一個(gè)，以后這錢都?xì)w你管了,，你幫幫嬸娘,。”

　　東方猶豫了下接了差事,，她先是給陳氏,，梔子一人二百五十文，里香五十文,。

　　“這是你們今天的工錢,。”

　　她是按照市價(jià)給的,，村里人平時(shí)出去打短工也是二三百文一天,，她取了個(gè)中間數(shù)。

　　“我也有工錢,？”里香最驚喜,。

　　東方抬手揉了揉她的腦袋，“只要干活就都有工錢,?！?p>　　又給了陳氏二兩銀子，說(shuō)：“這些用來(lái)買肉賣錢,，不夠了你再管我要,，每天都得記賬?！?p>　　“記賬,？”陳氏忙擺手，“我可不會(huì),！”

　　“沒(méi)事,，我教你，很簡(jiǎn)單的,，”東方想了想,，看了一眼梔子和里香，“從今天開始,，以后每日晚飯后我教一個(gè)時(shí)辰,，你們也跟著學(xué)?！?p>　　梔子很樂(lè)意,，里香一臉懵懂。

　　只有陳氏苦著臉,，她都活大半輩子了,，突然要她學(xué)什么記賬做什么,？

　　東方摸了摸肚子，“嬸娘,，我好餓,！”

　　陳氏這才想起出門早，大家只吃了幾張餅,，午飯還沒(méi)吃的,，顧不上讀書的事，站起來(lái)就走：“我去準(zhǔn)備,！”

　　“娘,，我?guī)湍銦穑　睏d子跟了過(guò)去,。

　　東方瞧見(jiàn)里香犯困了,，將剩下的錢收回荷包，伸手將人抱起來(lái),，哄道：“咱們先回去睡一會(huì),，起來(lái)就能吃飯了,，”

　　里香乖巧地靠在她身上,，閉上了眼睛。

　　趁著鹵豬雜的味道獨(dú)特,，鎮(zhèn)上人新鮮感還沒(méi)過(guò),。

　　趙家一連賣了五六日，保持著每天都有有銀子收入,，最高峰竟一天掙了二十兩,。

　　但是很累，可回到家一數(shù)銀子,，第二天依舊精神百倍,。

　　事情往好的方向發(fā)展，波折也跟著出現(xiàn)了,。

　　這天,，趙家人跟往常一樣在老位置擺攤，牛嫂提過(guò)的縣太爺?shù)耐馍苊３霈F(xiàn)了,，身后跟著兩個(gè)提到的衙役,。

　　寇茂福算是臭名遠(yuǎn)揚(yáng)，排隊(duì)的,、吃飯的一看到他飯都不吃了,，全做鳥獸散，剛剛還滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)臄偽凰查g空蕩蕩,。

　　幸好趙家是先結(jié)賬后吃飯,，不然都不知道找誰(shuí)要銀子去,。

　　東方看著那邊收攤位的一行人，眉心擰成了川字,。

　　“該交攤位費(fèi)了,，快交攤位費(fèi)！”

　　每到一攤位,，三人都連吃帶拿的,，一路耀武揚(yáng)威地更像在收保護(hù)費(fèi)。

　　“娘,，我有點(diǎn)害怕,！”里香躲到了陳氏后面。

　　“沒(méi)事的,，有娘在呢!”陳氏護(hù)著里香,，心里也害怕。在大周國(guó)百姓眼里,，能不和衙門打交道就盡量不打交道,，不會(huì)有什么好事。

　　他們很快就收到了趙家的攤位,。

　　“呦,，新來(lái)的？長(zhǎng)得不錯(cuò)嘛,！”寇茂福不懷好意的視線落在了東方身上,。

　　陳氏將里香塞進(jìn)梔子懷里，連忙掏出一兩銀子送了過(guò)來(lái),，賠著笑,，“這位爺，這是我們的攤位費(fèi),，您拿好,！”

　　剛好擋住了寇茂福看向東方的視線,。

　　“給我一邊去,！”寇茂福瞧都沒(méi)一眼，一把將陳氏推倒在地,。

　　“娘,！”梔子和里香忙跑了過(guò)去。

　　東方腳步動(dòng)了下,，“歘——”兩個(gè)衙役拔刀攔住了她的去路,。

　　寇茂福邪笑著掃視東方的凹凸有致的身材，伸手就想來(lái)摸她的臉,，“跟著爺,，保證你吃香的,，喝辣的！”