第三十一章 越來越好
天氣越來越熱,路上的行人也少了,,再耽擱就買不到雞蛋了,。再說備下的肉都賣完了,,籃子里帶來的雞蛋也用完了,沒辦法再賣了,。暮玲和暮煙收拾東西,準備去集市,。
“姐你真聰明,,那么容易就讓暮豐交出了錢?!蹦簾煿吠鹊毓ЬS道,。
“這次是真的要去買雞蛋,下次呢,!下次咱娘一定會把錢收走的,,說買什么,可著數(shù)兒給留下錢,,一文都不會多給,。”
暮煙嘆口氣:“真盼著冬天快點到來,?!?p> 暮玲笑著在她額頭戳了一下:“不孝順!”
姐妹倆推著車先去了南街,,賣雞蛋的都在那邊,。暮玲將車放在街邊的陰涼處,才提上籃子拉著暮煙去看雞蛋,。
現(xiàn)在這里只剩下幾個人了,,見她們走過來都紛紛圍上來問:“姑娘買雞蛋嗎?”
“多少錢一個,?”
暮煙在一旁說:“雞蛋有大有小,,論斤更合理?!?p> 那幾個人見她們真的要買,,連忙說:“論斤也行,你說多少錢一斤,?!?p> “十三文錢一斤?!蹦簾煋屩f,。
雞蛋論個賣兩文錢一個,大個的六個一斤,,小的七八個,,所以給這個價錢很合理,。
姐妹倆挨個籃子里看著,誰賣東西不是把好看的擺在最上面,,雞蛋當然是大個的擺在上面,。
看來看去,她們鎖定了一個雞蛋籃子,,籃子里的雞蛋都很小,。就是因為雞蛋個小,送人拿不出手,,所以才到現(xiàn)在都沒有賣出去,。
守著那籃子雞蛋的是個十五六歲的小姑娘,看樣子就很靦腆,,直到暮玲問了才回答:“我愿意論斤賣,。”
小姑娘沒有稱,,暮玲她們也沒有稱,,要去借。她們正考慮去哪里借稱,,蹲在一邊的一個胖乎乎的婦人怯怯地問:“鴨蛋你們要嗎,?”
那籃子剛才她們看過,因為里面的蛋個個都挺大,,所以就沒有問,。原來那是鴨蛋,不是雞蛋,,怪不得呢,!
“這鴨蛋怎么賣?”暮玲問,。
“也兩文錢一個,。”那婦人答道,。
暮煙過來說:“鴨蛋煮了炒了都腥,,都沒有雞蛋香,所以你才沒有賣出去,?!?p> 那婦人已經(jīng)在這里蹲了半日,一聽是鴨蛋,,人家都不要,。好不容易有人問價,婦人滿臉無奈道:“便宜點也行,,我急著用錢,?!?p> 連急著用錢的話都能說出來,可見這婦人很實誠,。暮玲道:“一文半錢一個,。”
“成,!”
賣雞蛋的小姑娘以為她們不要她的雞蛋了,,急得都要哭了:“那我的雞蛋呢?”
暮玲安慰道:“都要,,我們在官驛那邊做吃食生意,,若再有同樣小的雞蛋,,送過去便可,。”
從賣菜的那里借了稱,,稱了小姑娘的雞蛋,,一共八斤多,按重量付了錢,,將雞蛋撿進自己家籃子里,,小姑娘高高興興走了。
那胖婦人的鴨蛋也數(shù)了,,正好一百個,,她應該是出門前就數(shù)好的。
“大嫂,,我沒有空籃子了,,想借你的籃子用一下。等下個集日,,你再送一百個鴨蛋來,,送去官驛那邊?!?p> 婦人見攬下了生意,,高興得眼淚在眼眶里轉(zhuǎn):“我是下河村的,挨著河,,家里有四五十只鴨子,,五天都不止下一百個蛋。平日都是在附近的集上賣,,這幾日集上收鴨蛋的沒有去,,我著急用錢,便跑到這里來賣了,,順便給我男人請先生看病,?!?p> “我們的攤子就在官驛對面,去了就能看到,?!?p> 暮玲付了錢,將一籃子雞蛋一籃子鴨蛋都提上推車,,推著又去了賣吃食的北街,。烤餅油條老豆腐,,餃子包子,,賣的都是尋常吃食,但是隨便一樣都令她們咽口水,。
“現(xiàn)宰的新鮮豬肉,,剩的不多了,便宜了,!”這聲音聽著耳熟,,姐妹倆看過去,那不是去過她們攤子的那個胖掌柜的,。
胖掌柜也認出了她們兩個,,笑呵呵道:“賣咸雞蛋那兩個小姑娘,看看想買點什么,。
姐妹倆將肉攤打量一遍,,肉案角上的一堆豬皮引起暮煙注意:“姐,豬皮,,可以熬肉皮凍,,一斤豬皮能熬好多?!?p> 這時候賣肉的掌柜朝暮煙點點頭:“嗯,!小姑娘有見識,肉皮凍夾餅,,別有一番味道,。”
暮玲問道:“肉皮凍還能夾餅吃,?它一見熱不就化了嗎,?尤其是這大熱天,能不能成凍都難說,?!?p> 從上午這掌柜的跑著去買吃的,就知道他是個吃主兒,他說好吃,,味道應該不會差,,再說豬皮很便宜。
讓掌柜的稱了,,那些豬皮才一斤多,,十幾文錢,暮玲決定都要了,。
再看看肉案上,,只剩下些不規(guī)整的肉頭,筋頭巴腦,,旁邊一塊白色的東西入了暮玲的眼,,那是豬油。
窮人家別說吃肉了,,油星都少見,,若是買些豬油回去熬了,豬油炒菜,,頓頓都有肉味兒,,油渣還能包包子,,包餃子,。關(guān)鍵還是,豬油比豬肉便宜很多,。
豬皮豬油,,一共才花了三十幾文錢,今日賺的錢還剩下不少,,梁氏應該不會責難,。
走在路上,暮煙問:“姐,,剩下的錢要不要再留下點,?”
暮玲白了她一眼:“鬼丫頭,在別處可不許這樣算計,,不然該被人說不走正道,。”
“我知道,,咱留下了錢也沒打算就歸自己,,就是再想做啥生意,省的娘舍不得掏本錢,,誤了商機,。”
暮玲思忖片刻:“算了,這才頭一日正經(jīng)做生意,,反正日后肯定都比今日賺得多,。”
“姐你發(fā)現(xiàn)沒,,今日買咱東西的多是過路的,。”
“發(fā)現(xiàn)了,,多是進出官驛,,客棧的,咱這生意與集市關(guān)系不大,,所以日日都可以做,。”
“姐你真聰明,!”
有件事一直困擾著暮煙,,她這么聰明,漂亮,,能干的姐姐,,究竟是看上了誰呢?
回到家,,梁氏不在,,準是去陸家還沒有回來。暮玲將錢袋和買回來的雞蛋鴨蛋都放在桌上,,省的梁氏回來再大加解釋,。
熬豬皮凍還要等梁氏回來,暮玲將將豬油先熬了,,盛在一個小陶罐里,。油渣剩下大半碗,也等梁氏回來處置,。
就著熬油的鍋,,將趕集剩下的一點面烙成了油餅。鍋里看著還是油浸浸的,,干脆添水做了一鍋疙瘩湯,,最后撒一點蔥花在上面。
梁氏在院子外面就聞到了香味,,一進大門就嚷著:“這是在家里作啥禍呢,!”