29 交接完成
下午傍晚的時(shí)候,,老板就把店鋪里一些私人物件搬走了,江齊和他正式完成交接,,現(xiàn)在自己就是這店鋪的主人,。
店鋪里只剩下一張長(zhǎng)桌和蒸籠等物件,不過(guò)這些都太破舊了,,看起來(lái)也是臟兮兮的,,到時(shí)候重新開店自然是要全部更換。
有了這間店鋪,,自己就可以用分開買炊餅,,這里專門賣普通炊餅,家里專門賣柑子味道的炊餅,。
既然想到這店鋪是賣普通炊餅,,也就不用怎么費(fèi)心思去裝修,隨便翻新收拾整潔就夠了,。
現(xiàn)在有個(gè)主要的問題,,那就是人員分配的問題,,總不能自己一個(gè)人管理這邊,然后梅溪管理家里的店鋪,。
別說(shuō)她一個(gè)女孩子應(yīng)付不來(lái),,就是自己一個(gè)人也不好經(jīng)營(yíng)。
經(jīng)過(guò)再三考慮,,決定再找一個(gè)伙計(jì),,讓他在這邊看店,梅溪在家里看店,,而自己就可以兩頭跑,,哪邊生意忙就往哪邊跑,反正這店鋪離家里也不遠(yuǎn),,就百來(lái)米的距離,。
“就這么辦吧?!苯R把店鋪的門關(guān)上,,準(zhǔn)備回家吃飯。
“賣柑子咯,,賣柑子咯,,又香又甜的柑子!大家過(guò)來(lái)快來(lái)買咯,!”
一出門就遇到那個(gè)賣柑子的婦女,,前天買的十斤柑子也差不多用完了,也剛想找她再買幾斤的,。
“武大,,這么巧啊,!”賣柑子的婦女先是打了聲招呼,江齊跟她買了好幾次柑子,,所以也都認(rèn)識(shí)了,。
“是啊好巧,我也正想找你呢,,大娘,。”
“你找我有什么事,,是不是柑子有用完了,,要買柑子?!眮?lái)了這么久這里,,婦女也知道他柑子是做什么用,。
“差不多用完了?!苯R從婦女的籃子里挑一個(gè)柑子,,剝皮吃了起來(lái):“大娘,我跟你商量個(gè)事,?!?p> “什么事?”婦女也不在意對(duì)方拿自己一個(gè)柑子嘗嘗,,畢竟他是大客戶,,吃一個(gè)柑子也不為過(guò)。
“我先問你個(gè)事,,大娘你是不是以后都在陽(yáng)谷縣住下,,還是只住一段時(shí)間?!?p> “之前我們打算是來(lái)這里住一段時(shí)間,,但是前些天我相公說(shuō)以后就在陽(yáng)谷縣住下了,他說(shuō)這里比較繁華,,不像我們那鄉(xiāng)下,。”
“那就好,?!苯R已經(jīng)吃完了一個(gè)柑子:“既然你們決定在這里住下,以后我長(zhǎng)期找你們買柑子,?!?p> “真是這樣嗎?”婦人有些激動(dòng),。
“真的,,不過(guò)以后我就不出門跟你買,你每隔三天給我送上門,?!?p> “那行,那我們每隔三天給你們送柑子去,?!眿D女又問了句:“那你們每次要幾斤?”
“每次要十斤就夠了,,如果以后還要增加會(huì)跟你說(shuō),。”江齊接著說(shuō):“我們長(zhǎng)期跟你買柑子是不是應(yīng)該便宜點(diǎn)?!?p> 婦女低頭想了想,,隨后小聲說(shuō)道:“咱們也算老交情,柑子以后我每斤算你十八文錢,,這樣你看怎樣,。”
“我挺滿意的,?!?p> 談完合作以后,江齊就往家的方向走去,。
回到家的時(shí)候,,炊餅已經(jīng)賣完了,梅溪在收拾衛(wèi)生,。
潘金蓮剛把飯菜端上來(lái),,武松也剛好踏入家門。
“真巧,,你一回來(lái)就有飯吃,。”江齊接過(guò)梅溪盛的湯,,輕輕地喝一口,。
“巡了一天,餓死兄弟了,?!蔽渌烧旅弊樱妥陲堊肋?,洗手也不會(huì)的,,他吃飯從來(lái)都不洗手的。
“今天人齊,,我就跟你們說(shuō)一件事,。”
江齊看著武松和梅溪,,自己的事情還是要跟這兩人交代一下,,畢竟一個(gè)是自己的員工,一個(gè)是自己的兄弟,。
“哥哥,有什么事要告訴大家,?”武松停下筷子,。
梅溪也抬頭看向江齊。
“今天我在不遠(yuǎn)處,,接手了一間炊餅店,,我準(zhǔn)備明天就讓工匠過(guò)來(lái)收拾修理,。”
“挺好的,?!蔽渌刹⒉皇呛茉谝膺@事情。
“武大哥,,現(xiàn)在我們?nèi)耸植粔?,怎么去?jīng)營(yíng)兩間炊餅店,難道還要找一個(gè)伙計(jì)嗎,?”梅溪提出自己的想法,。
“必須要找多一個(gè)伙計(jì),不然我們兩個(gè)人怎么應(yīng)付的來(lái),,我過(guò)幾天找一個(gè)伙計(jì),,讓他在那邊經(jīng)營(yíng),然后你在這邊,?!?p> “我呢?!苯R放下碗:“以后哪邊生意忙我就去哪邊,。”
“那如果兩邊生意都忙呢,?”梅溪又問了句,。
“兩邊生意忙那就更好了,我再招一個(gè)伙計(jì)都行,,只要有生意,。”
江齊見梅溪沒有其他問題,,接著說(shuō)道:“以后家里這邊的店鋪每天賣柑子味的炊餅,,而那個(gè)店鋪就專門賣普通炊餅?!?p> 這時(shí),,武松有些不解,問了句:“為什么要分開來(lái)賣兩種炊餅,?”
“我這柑子味的炊餅屬于獨(dú)門秘方,,只能讓我親近和信得過(guò)的人知道,肯定不能讓外人知道,?!?p> “哦,原來(lái)如此?!蔽渌蓻]做過(guò)生意,,沒有這些小心思。
梅溪聽到這話,,內(nèi)心莫名有些歡喜,。
次日,忙完店鋪的高峰期,,江齊就寫了張招工啟事,,這次就不招少女了,只要男的,,因?yàn)樗粋€(gè)人在那店鋪,,需要做各種體力活,所以找個(gè)男人好點(diǎn),。
貼出招工啟事,,他就出門,去找之前那幾個(gè)工匠,,讓他們過(guò)來(lái)修理和改造那個(gè)店鋪,,因?yàn)橹昂献鬟^(guò)一次,所以這次他們只收了三貫錢,,本來(lái)按照市場(chǎng)價(jià)是三貫半的,。
陽(yáng)谷一絕的店鋪內(nèi)。
伙計(jì)把剛才從江齊店鋪買到的炊餅,,遞給老板:“掌柜,,這就是武大做的柑子味炊餅?!?p> “挺香的,。”掌柜接下炊餅先是聞了聞,,然后就咬了小口:“味道也挺好的,,跟我們炊餅差不多香甜,也虧他能想出來(lái)這種法子,?!?p> “掌柜的,這炊餅比我們的炊餅還貴兩文錢,!”
“這炊餅賣十二文錢還有這么多人賣嗎,?”掌柜回想當(dāng)初:“以前我賣十文錢一個(gè),大家都不樂意,,要不是我這店鋪裝飾華麗,?!?p> “掌柜的,你知道怎么做嗎,?”伙計(jì)問了句,自家掌柜可是號(hào)稱陽(yáng)谷縣的餅王,,他炊餅的手藝自然了得,。
“一時(shí)半會(huì)我是做不出來(lái),但要是給我點(diǎn)日子,,當(dāng)然是能做出來(lái)了,,怎么說(shuō)我也是陽(yáng)谷縣的餅王,怎么能被一個(gè)外來(lái)的小販子比下去,?!?p> 掌柜把手上的炊餅隨手丟在潲水桶里,他并不覺得這柑子味的炊餅有多高明,,不過(guò)是一些雕蟲小技而已,。
他囑咐了一聲伙計(jì),便進(jìn)了后廚,,準(zhǔn)備自己也研究一款炊餅出來(lái),,一款比柑子味還要好吃的炊餅出來(lái)。