第一百二十一章 土灶柴火雞
陸千里蹬了輛沒(méi)有剎車的共享單車,,一路有驚無(wú)險(xiǎn)地到了約定的地點(diǎn),。
鎖車交費(fèi),,來(lái)到了“土灶人家”十分喜慶的招牌前。
這是個(gè)極具特色的小店,,裝修也是別具一格,。
采用了東北獨(dú)特的裝修風(fēng)格,黃色的包谷(玉米)和紅紅的干辣椒,、白色還帶有泥土的大蒜串成長(zhǎng)串,,掛在墻上,隨處可見(jiàn),。各種農(nóng)產(chǎn)品在店里碩大的招牌“土灶人家”前堆成一摞,,倒也應(yīng)景。
就餐位置被一個(gè)個(gè)紅色的磚墻隔開,,是那種半私密的就餐環(huán)境,,主要是土灶人家的菜肴都是土灶里現(xiàn)炒現(xiàn)燜,如果是封閉包間,,一個(gè)是云蒸霧繞干擾視線,,另一個(gè)也不安全。
一個(gè)砌好的土灶,,位于正中間,,一口黑色的大鐵鍋架在上面,還有一個(gè)類似煙囪一樣的圓臺(tái)狀的鐵黑色裝置,,倒扣在上面,。
周圍擺著深紅棕色的木質(zhì)長(zhǎng)凳,剝脫的表皮下,,露出淺黃色的芯,。
陸千里報(bào)了自己的名字和手機(jī)號(hào),到事先約好的位置坐下,。
“很久沒(méi)來(lái)了,。”陸千里接過(guò)菜單,對(duì)服務(wù)員說(shuō)了聲謝謝,。
菜品倒是沒(méi)太大的變化,,還是上次班主任請(qǐng)大家吃飯,陸千里才有幸來(lái)這里嘗嘗鮮,。
陸千里不停往店門口張望著,,梅蘭姐第一次來(lái),沒(méi)人引導(dǎo)很容易找不到位置,。
他甚至輕輕哼著小曲兒,。
中午美餐一頓,下午送完江子馨上火車,,晚上八點(diǎn)自己上車,,明天天一亮,就能見(jiàn)到快大半年未見(jiàn)的爸媽和妹妹
而且算算,,門診那筆不菲的收入,,應(yīng)該也快到了。
倒是給父母買些新衣裳,,再給妹妹買些心儀的禮物,,簡(jiǎn)直不要太美好。
每個(gè)人賺到人生的第一桶金時(shí),,都會(huì)幸福和驕傲吧,。
陸千里感覺(jué),都這么些年了,,頭一次有了能在社會(huì)上獨(dú)自生存的底氣,。
正憧憬著回家后的美好生活,一雙蔥白的小手,,在陸千里眼前晃了晃,。
“想啥美事兒呢?”不知什么時(shí)候,,梅蘭已經(jīng)到了他面前,。
一旁端菜倒水的店員,眼睛像是吸在了梅蘭身上,。
老板娘也沒(méi)忍住多瞅了幾眼。
主要是這樣穿衣服的人,,著實(shí)不應(yīng)該出現(xiàn)在自己的小店,。
一個(gè)看起來(lái)商務(wù)范兒十足的粉色西裝,配上淺白色的西褲,,襯得皮膚愈發(fā)得白皙,。
讓老板娘覺(jué)得這位,不像是來(lái)吃飯的,更像是談收購(gòu)?fù)滩⒌?,還是一口開出不容拒絕的價(jià)錢的那種,。
陸千里瞅了眼有些日子沒(méi)洗的黑色羽絨服,頓時(shí)有些慚愧,。
這不是美女與野獸,,更像是美女與土狗。
“梅蘭姐,,就隨便吃個(gè)飯,,穿得這么正式?!标懬Ю镆贿叞巡藛芜f過(guò)去,,一邊忍不住提醒道。
這也太引人注目了,。
他已經(jīng)感覺(jué)到,,整個(gè)店里的視線,都在往此處匯聚,。
偏偏自己,,還沒(méi)有洗頭......
也是,梅蘭這種人,,走到哪里不是焦點(diǎn),?
如果這會(huì)兒剛巧有記者朋友在,可能就變成,,“名醫(yī)陸神醫(yī),,和一神秘女子中午聚餐......”
“沒(méi)啥,剛剛順手去簽了個(gè)合同,?!泵诽m把手里的菜單翻得嘩啦響,“要不要換家店,,姐姐賺了錢,,請(qǐng)你吃好的?!?p> 梅蘭輕輕一捻菜單的紙質(zhì),,就知道這家店的消費(fèi),不會(huì)太高,。當(dāng)然,,是對(duì)她而言。
“不用了,,這頓我來(lái),。我出門診,,也賺了些錢?!标懬Ю镄睦锬罅税押?,要是換家店,恐怕自己就請(qǐng)不起了,。
土灶人家,,價(jià)錢算不上親民,但也絕不能算得上昂貴,。
咬咬牙吃得起的程度,。
“那就,陸老板點(diǎn),?!泵诽m也沒(méi)有推辭。
“好,?!标懬Ю锝舆^(guò)菜單,用鉛筆在菜單上打著勾,。
“瘦了,。”梅蘭眼神里滿是寵溺,,哪怕兩個(gè)人歲數(shù)相同,,但她還是下意思把陸千里,當(dāng)成了自己的弟弟,。
“嗨,,前段時(shí)間根本顧不上吃飯,天天練技能,?!标懬Ю镉只叵肫鹉嵌尾豢盎厥椎耐拢蛄藗€(gè)哆嗦,?!拔椰F(xiàn)在相當(dāng)于保外就醫(yī),年一過(guò)完,,接著關(guān)禁閉,。”
“服務(wù)員,,點(diǎn)好了,。”陸千里打了個(gè)響指,。
一個(gè)胖胖的男生跑過(guò)來(lái)接過(guò)菜單,,“稍等一哈,廚子準(zhǔn)備下食材就來(lái),?!?p> “梅蘭姐,你的風(fēng)格還真是百變,,今天走的是老總路線,?”陸千里看著那做工考究,一看就是手工定制的西裝,,忍不住發(fā)出贊嘆,。
“你才是老總,叫我青年企業(yè)家,?!泵诽m喝了口店里的大麥茶,環(huán)顧了下店里的環(huán)境,。
“還是頭一次在這種環(huán)境里吃飯,,倒是新奇的體驗(yàn)?!?p> “梅蘭姐不在外面吃飯,?”陸千里吃了一驚,還有如此不食人間煙火的人,?
“小時(shí)候爸媽管,,現(xiàn)在是高森管,一出來(lái)吃這種小店,,就會(huì)嘮叨個(gè)不停,,地溝油啊,不衛(wèi)生啊,。這次還是我偷偷一個(gè)人過(guò)來(lái)的,。”梅蘭又嘗了一口大麥茶,,“然后我一個(gè)人,,也不太想到店里單獨(dú)吃?!?p> 一個(gè)體格壯碩的廚子,,端著一鍋雞肉,還有蔥姜蒜油鹽醬醋,,走了過(guò)來(lái),。
助手端上來(lái)土豆,玉米餅,,蓮藕等一系列配菜或者小吃,。
梅蘭倒是有些新鮮,,“看這樣子,是要現(xiàn)炒,?”
陸千里點(diǎn)點(diǎn)頭,,“點(diǎn)了店里最招牌的柴火雞,梅蘭姐,,坐過(guò)來(lái)點(diǎn),,你那個(gè)位置,吃油煙,?!?p> 梅蘭瘋狂點(diǎn)頭,挪到了陸千里旁邊,。
壯廚子移開煙囪一樣的黑色圓臺(tái)狀裝置,,當(dāng)著他倆的面,把鍋又仔細(xì)刷了一遍,,刷鍋水倒在旁邊的紅桶里,。
助手彎著腰,一邊把點(diǎn)燃的柴火送入土灶下面的燃燒艙,,一邊用扇子輕輕鼓著風(fēng),。
壯廚子很是健談,一邊和陸千里,、梅蘭二人閑聊,,一邊把各種食材和調(diào)料,按次序加入鍋里·,。
然后扣上圓臺(tái)狀裝置,,開始烹飪那遠(yuǎn)近聞名的柴火雞。
一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的鐵鏟,,把那精心挑選的走地雞,,翻炒得表面微黃。
所謂走地雞,,指的是那種聽(tīng)著音樂(lè)滿山跑,、吃著優(yōu)質(zhì)私聊的貴族雞,飼養(yǎng)周期更長(zhǎng),,成本更高,,而與此相應(yīng)的,肉質(zhì)會(huì)更為勁道彈牙,,油脂分布,,也是恰到好處。
這壯廚子臂力也是了得,,眼前的鐵鍋如此碩大,,又盛滿了柴火雞和配菜,,竟還能時(shí)不時(shí)來(lái)個(gè)顛勺。
惹得梅蘭和陸千里連連拍手叫好,。
圓臺(tái)狀的裝置,,很好地聚攏了油煙,與上方的抽油煙機(jī)相輔相成,,就坐在一旁的梅蘭和陸千里,完全感受不到嗆鼻的油煙,。
壯廚子透過(guò)圓臺(tái)狀裝置側(cè)方的開口,,看了一眼。
然后拉上了側(cè)面的擋板,。
“再燜半小時(shí),,味道那叫一個(gè)絕!”胖廚子笑呵呵解釋道,,“到時(shí)候會(huì)給兩位打開蓋子,,在鍋沿周圍,烙上玉米餅子,。稍作等待,,馬上就好?!?
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脊髓圓錐
感謝龍王村,、E、楠楠等人的推薦票,,今天第二更可能會(huì)稍晚一點(diǎn)點(diǎn),,最近實(shí)在太忙了。