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這一筷子下去,，崔琦姑娘有點無語,。
她夾的明明塊排骨,，可吃在嘴里,，為什么不是排骨味,？吐出來一看,，這哪里是什么排骨？分明是用茭白切成棍,，穿在素雞里,，裹了面粉炸了再燒的。
假貨,！
崔琦姑娘再次戳向那有紅有白的油燜大蝦,，卻是用煮熟的山藥泥和胡蘿卜絲捏成的。
粉蒸肉是用冬瓜燒的,，再淋上米粉醪糟甜面醬燒成的汁澆上的,。而芋頭燒鴨里的芋頭是真的，鴨子是用油豆腐皮包著蘑菇胡蘿卜筍絲,，炸好之后切塊定型配上的,。
糖醋魚比較復(fù)雜，是用熟土豆壓成泥,，涂在豆腐皮上,，中間放入豆腐冬菇筍絲等，包成鱖魚狀,，用兩片冬菇制成魚腮和魚眼,，將薄豆腐片作魚尾，在魚身上涂一層面粉糊,，入鍋炸至皮脆,，色呈金黃時出鍋，再澆上糖醋汁做的,。
至于水晶蹄膀那就更簡單了,，那是用藕粉調(diào)成糊狀，里面加了花生碎,，再放在碗里擱外頭凍上,，吃時倒扣出來而成。旁邊點綴一圈油淋青菜,，很是賞心悅目,。
崔琦姑娘憤怒了，崔琦姑娘發(fā)飆了,。長這么大,，從來沒人敢這么陰她！啪地將桌子一拍,，立意要在表哥面前展現(xiàn)她當(dāng)家作主的霸氣,。
“這是怎么回事？沐姐兒,！”
“我在這兒呢,，大小姐有何吩咐,？”念福上完菜就躲門口看好戲了，此時見這位大姑娘氣變了臉,，她笑吟吟的進(jìn)來,，笑得說有多討厭就有多討厭。
崔琦寒著臉道,，“我不是給了你錢,，叫你整治一桌酒席嗎？你怎么就拿這些青菜豆腐充數(shù),？”
念福笑了,，斜睨了上首的崔舅舅等人一眼，不慌不忙的道,，“崔大小姐,，你一共給我一百文錢，讓我置辦這樣一桌酒席……”
崔琦忽地粗暴的將她打斷,，“你不要扯這些亂七八糟的理由,，你沒有辦好酒席就是你的錯！虧你們?nèi)€說你能干,，我看就會濫竽充數(shù),！算了，我說話你也不懂,，余媽,，把她拉下去，打她二十耳光,！”
旁邊崔舅母聽著,，臉色不覺微微一變。
崔家是典型的男主外,，女主內(nèi),。說白了,，崔舅舅是甩手派,，什么都不管。一應(yīng)家用都是崔舅母在開銷,，但是崔琦漸大,，也想多掙幾個零花錢自己使，于是就經(jīng)常以協(xié)理家務(wù)為名,，從家用中刮些油水,。這回元宵節(jié)，因見請了外人來幫廚,，崔舅母怕面子不好看,，一共是給了她三百文,，可崔琦一下子就克扣了三分之二，這手還真黑,！
可崔琦欺舅母素來柔弱良善,，舅舅又一味縱容，雖覺有幾分難堪,，卻并不十分害怕,，反而看歐陽康在旁邊瞪大眼珠的表情，還頗有幾分自得,。心想表哥肯定是受夠了三太太的氣,，最討厭溫柔如水的女子，自己這么厲害,，肯定讓他刮目相看了吧,？
可惜崔琦姑娘不是表哥肚里的蛔蟲，歐陽大少確實對她刮目相看了,，卻覺不是她以為的那個意思,。
想他打小，受夠了專橫跋扈的三太太的氣,，要是還能喜歡上這樣的女子,，簡直就是抖M了。只可惜歐陽大少沒有找虐的嗜好,，所以他這副表情,，是在對這位表妹重新定位。
還來不及對此事表示下態(tài)度,，沐姐兒先開口了,。既不討?zhàn)堃膊磺笄椋擎告傅纴?，“從前有個南郭先生,，不會吹竽卻混在樂隊里假裝自己會吹竽，等到喜歡合奏的老王死,，喜歡獨奏的新王立,，南郭先生混不下去，只好逃走,，這就是濫竽充數(shù)的故事,。大小姐，我雖然不怎么識字,，可故事還是聽人講過一二的,。要不要我再講個東郭先生救了狼，狼卻要恩將仇報的故事你聽,？”
崔琦擺出一副我就霸道我怕誰的表情,，“你扯那些做什么,？我只問你，我要的菜呢,！”
這丫頭真是欠收拾,，沒見崔舅舅他們都面有慚色了么？就你還囂張,！于是念福也不客氣了,。
“大小姐既要算賬，我可以一一算給你聽,。不過我想你一定不愛聽,，因為這些全是俗務(wù)，您這樣尊貴的人肯定不愿搭理,。不過我只想說,，就因為你點了那些菜，方大娘就要去當(dāng)過冬的棉衣,，如果她的不夠,，還有方大叔，甚至其他人的,。我是個外人,，并不敢管府上的事，只是覺得,，如果方大娘凍病了,，這府上就沒人洗衣做飯打掃收拾了，到時還得勞煩大小姐您來干這些俗務(wù),，實在是得不償失,。于是，我就用一百文錢,，辦了一百文錢的酒宴,。您點的菜，我全都上在這里了,，又何錯之有,？如果說大小姐一定要吃您所謂的那些菜，好辦,，前面不遠(yuǎn),，宋大娘的酒樓已經(jīng)開張，現(xiàn)去叫一桌都來得及,。這桌素菜還我，一百文錢我還給您,，如何,？”
這話不僅堵得崔琦無話可說,，就連崔舅舅也面紅耳赤。身為主人家,，不僅照顧不了老仆,，還逼得他們?yōu)榱藵M足主子的需求去想法賺錢當(dāng)衣，這傳出去好聽么,？
從前全家人為了顧及崔舅舅的面子,，都有意無意在他面前遮掩了這些俗務(wù)，是以他并不知情,，眼下一旦被人挑破,，那大家真沒必要再裝了。
崔珩早對家中這裝腔作勢的調(diào)調(diào)有意見了,，此時憤然道,，“既然讀過書，就應(yīng)該知道什么叫量體裁衣,，什么叫適可而止,！有多少錢辦多少事，沒錢充那個場面干嘛,？真當(dāng)自己還是什么金尊玉貴的人家,？真要那么清高，不理這些俗務(wù),，索性當(dāng)神仙去,，不食人間煙火，那才叫真清高呢,！”
說得好,！有人在心里暗暗鼓掌，也有人氣白了臉,。
崔琦轉(zhuǎn)頭看看舅舅,，生生擠出兩滴淚來，“你們都欺負(fù)我,，欺負(fù)我這沒爹沒娘的孩子,！”
這話是她無往不利的利器，果然,，那位崔姨奶奶一聽,，忙出來打圓場，“算了算了,，都少說一句吧,。”
念福卻見不得這種和稀泥的爛好人,，可她一個外人,，確實不好多說,。
此時，歐陽康開口了,。
有些話,，他早想跟舅舅說了，奈何他是晚輩,，實在開不了口,，今日沐姐兒替他說了出來，實在是心頭大快,。眼下見表妹又要扮可憐,，忍不住道，“表妹,，容我說句公道話,。在這個家，你的吃穿住用,，已經(jīng)全是頭一份了,。眼下不說了琳妹，就是珩弟小時候都撿過你的衣裳穿,，沒少給人笑話,。若是這樣，還說舅舅舅母有克薄你的地方,，那真是讓人不知道該怎么做了,。”
崔舅母早就紅了眼圈,，聽著這樣體貼的話,，抱著幼子扭過頭去偷偷抹起了眼淚。
說來她從前也是讀書識字的小姐,，可嫁過來過的是什么日子,？崔舅舅只知自己每每上歐陽家去舉債就是最尷尬之事，卻不知,，每天都要操心這些雞毛蒜皮卻是更加的折磨人,。
若只是窮點苦點還沒什么，可這崔琦年歲越大,，越難伺候,，家境這樣艱難，她還要從中揩油,。要不是顧念她是個女孩,，在家呆不了幾年，她早就忍無可忍了。
眼看連歐陽康都出言教訓(xùn)起自己,，這下崔琦是真的沒臉呆了,，霍地一下站起身,，“好好好,，你們都欺負(fù)我，我不吃了,！”
她一轉(zhuǎn)身,，跑了。
看崔舅舅眼中又流露出憐惜之色,，歐陽康眉頭一皺,，心想表妹這脾氣，全是給舅舅慣出來的,?？伤趺凑f呢？
忽地就聽沐姐兒不輕不重的感嘆了一聲,，“這樣的性子,，嘖嘖?！?p> 再配上一抹惋惜的眼神,，忽地讓崔舅舅警醒過來。侄女這樣的性子,，在家里有人縱容,，可若是嫁出去呢？
“吃飯吧,?！睔W陽康的話接得剛剛好，把崔舅舅最后一點想要起身去看的念頭打熄了,，“我瞧這些素菜做得很不錯呢,，活靈活現(xiàn)的，象真的一樣,?！?p> 崔舅舅這才記起，眼前這位外甥才算是真正的客人,。哪有請了客人來吃飯,，卻放著菜涼著，讓人干坐著的道理,？于是崔舅舅只得壓下心思,，不知是嘆息是妥協(xié)的道，“吃飯吧?！?p> “哦,，對了?！蹦罡９室庖慌哪X袋,，假裝此時才想了起來，“二小姐那日還點了個雞蛋羹,，大少爺還點了個紅燒肉的,，我這就去拿?！?p> 之前說了,，崔家很小，咳嗽一聲大家都能聽見,，何況是念福故意想說給人聽,？
崔琦暗暗躲在房中咬牙，心想那肯定也是素菜,，沒什么吃頭,。可是菜從廚房一端出來,，她就聞著那香味兒不對勁了,，這回可不是假的，全是真的,！
一大碗燉得嫩嫩的雞蛋羹,，底下還藏著剁碎了的肉末，用盤子倒扣著蒸出來,，淋上香油異常香滑軟嫩,，尤其適合老人小孩。
而崔珩想要的紅燒肉,，真正是兩塊,，小孩巴掌大的兩塊。念福一早用瓦罐小火慢燉出來,，肥而不膩,，入口即化，好吃得簡直讓人想把舌頭吞掉,！
就是份量太少,，兩大塊紅燒肉一分，一人就只嘗了一小塊而已,。崔舅母連那一小塊也舍不得吃,，全塞給崔珩了,，只舔舔筷子，嘗嘗味兒而已,，看得崔舅舅幾欲落淚,。
嚴(yán)格說來，今天的素菜都不錯,，犖菜當(dāng)然更好,。可歐陽大少很怨念,，他沒吃好,。
紅燒肉就嘗了那么一點,，完全不夠塞牙縫的,。還有那個雞蛋肉末羹，都被崔琳崔琰給包圓了,，也就是崔姨奶奶分了兩口,，其余人誰好意思跟小孩子去搶？
早知道沐姐兒做得這么好吃,，他應(yīng)該多賞點錢,。那樣她是不是就能多做點？
那是當(dāng)然,。念福再好心,，也不能倒貼了錢給人家做吃東西呀，說來她現(xiàn)在也是窮苦大眾中的一員咧,。宴席完畢,，她要回去做飯飯啰！
在歐陽大少無限幽怨的目光中,，念福歡快的下班了,。抓破美人臉神馬的，實在是很爽啊哇哈哈,！