祝氏一門烹飪的精髓是用火嗎,？

　　是,。

　　只是用火嗎？

　　不是,。

　　比用火更加高妙的,，是對(duì)菜式的正確理解與接受,。

　　不要去記每一道的做法步驟,，而是領(lǐng)會(huì)到它的獨(dú)特之處，做出最合乎你自己心意的菜式,，奉獻(xiàn)給每一位食客,。

　　只有真正你喜歡了，你欣賞了,，帶給食客的,，才是最好的盛宴。

　　所以,，拿不拿得動(dòng)菜刀重要嗎,？

　　會(huì)不會(huì)用火重要嗎？

　　二...