第四百二十五章:秋季最終戰(zhàn)
天月之間,,在全場男性觀眾那熱情的快要炸開頂棚的歡呼中,,司儀川島麗乘坐升降機(jī)出現(xiàn)在賽場正中央,興奮的說道
“各位觀眾,,大家好,!經(jīng)過10天漫長的等待,今晚,!秋季選拔賽決賽終于開始了,!今晚評(píng)審有所不同,分別是總帥大人,,堂島銀前輩,,薙切蕾歐娜夫人!下面有請選手入場??!”。
東南西北四個(gè)通道中分別走出今晚對(duì)決的,,葉山亮,,黑木場涼,幸平創(chuàng)真,,各自走到相應(yīng)的料理區(qū),,等待著總帥宣布比賽開始。
“等等,,高陵白怎么沒來,。”
高陵白沒來,。
“高陵白,,如果高陵白十分鐘內(nèi)不能出現(xiàn),就取消他的比賽資格,?!?p> 這個(gè)時(shí)候,田中惠走了出來說道,。
“等等,!”
眾人還是疑惑,高陵白難道是遇到什么事情了嗎,?
“高陵白說如果比賽當(dāng)天他不在場,,就用這個(gè)?!?p> 田中惠拉開卷軸,,出現(xiàn)了一個(gè)鮫字的術(shù)式。
田中惠一拍,,突然里面出現(xiàn)了一個(gè)鯊魚,。
然后倒在地面。然后張開嘴巴吐出了高陵白,。
“到比賽的日子了啊,?!?p> 高陵白渾身是水,但是暴氣了之后水就沒了,。
“高陵白你去哪里?”
“海里15m處呆了幾天,?!?p> “什……”
高陵白接著看著鯊魚。
“wc,,鮫鯊,!堅(jiān)持住,!”
高陵白馬上通靈出水缸,,把鯊魚丟到里面。
“鮫鯊沒事吧,?!?p> 直到鮫鯊說話了。
“那個(gè)高大人,,我沒事,。還是比賽要緊?!?p> “你都陪我在海里呆了那么多天精神也,。”
“高大人,,你太溫柔了,。算了我休息一下就沒事?!?p> 這讓評(píng)委都沒有辦法吐槽了,。
高陵白
拿出的是秋刀魚,因?yàn)槭侵苯佑没畹臇|西,,所以計(jì)算的非常準(zhǔn)確,。
是多把名刀。
“可惡這下可有得看了,?!?p> “怎么了?”
“沒錯(cuò)高陵白有大量秋刀魚,?!?p> 這次高陵白再次通靈出了壇子。
“又是老面嗎,?”
“是的不過不是千年老面,,是十年老面,。因?yàn)檫@些只是增加面的量而已。而且用到不多,?!?p> “這樣啊?!?p> “愛麗絲,?”
愛麗絲道“我可是給你追求我的機(jī)會(huì)的歐?!?p> “不好意思,,真正待你好的人是黑木,不是嗎,?你只不過是想刺激一下他而已,。”
黑木……
“哎,。確是如此,。”
高陵白接著,,把面搟成薄薄的,。每個(gè)皮都不一樣,再說了很多人,。
這個(gè)時(shí)候蕾歐娜道“鮫鯊先生你了解那個(gè)高陵白嗎,?”
“嗯,他本身就是高武隼大人的兒子,?!?p> “他為什么老是帶著口罩?”
“因?yàn)?,他們是蘭陵王的后代,,蘭陵王本身就是華夏四大美男之一。所以面容也是他的困擾,,而且小時(shí)候被霸凌也是所有人拿下他的口罩,。”
蕾歐娜走了上去直接把,,高陵白的口罩摘了,。好了,結(jié)果差點(diǎn)把蕾歐娜給魅惑了,。
高陵白火氣上來了,,還是繪里奈讓高陵白消消氣。
高陵白接著就是把魚去骨刮肉。
做成餡料,。
高陵白沒錯(cuò)就是這個(gè),,接著還有就是。雕花,。在蒸爐的過程,,居然開始冰雕。
“愛麗絲,,那個(gè)高陵白在干什么,?”
“應(yīng)該是,冰雕吧,。”
高陵白做出的冰,,然后雕刻出了五條龍,。
皎潔的明月漸漸消失在天井的另一邊,“?!笨鞠溆?jì)時(shí)器響起的聲音仿佛給黑木場涼吹響了進(jìn)攻的號(hào)角,。
咧著嘴發(fā)出無意義的笑聲,黑木場涼打開烤箱,,用盤子盛放著三個(gè)耐熱膜包裹,,在月光的照耀下緩緩走向評(píng)審臺(tái)。
薙切蕾歐娜好奇的摸了摸自己面前的包裹
“嘶~~好燙,!”
一臉我很受傷的對(duì)著自己嬌嫩的手指吹氣,,身后的薙切愛麗絲看到自己媽媽被燙傷連忙送上冰塊幫其減輕痛苦。
堂島銀仔細(xì)查看了一下眼前的包裹,,說道
“原來如此,!外表被耐熱膜包著,看似古井無波,,實(shí)則里面的湯汁任然在持續(xù)沸騰,。”
薙切仙左衛(wèi)門打斷了堂島銀,,說道
“現(xiàn)在,。開始品嘗!有什么點(diǎn)評(píng)吃過后再說,!”
解開緊緊纏繞住包裹的繩子,,沒了束縛包裹內(nèi)的蒸汽噴涌而出,帶著海鮮濃郁的香味,,瞬間包圍了三位評(píng)審,,隨即向全場擴(kuò)散。
“噢?。,?!”
堂島銀愉悅的呻吟一聲,深深的吸入香味“蝦,!蛤蜊,!青口貝!秋刀魚,!這是,?大海的氣息!”薙切仙左衛(wèi)門聞著香味,,嚴(yán)肅的臉龐露出了違和笑容,。
黑木場涼面帶張狂的笑容,解說道“食材和搭配基本上還是意式水煮魚,,不過我用了耐熱膜,,料理方式有了變化,所以這道菜我取名叫‘包烤秋刀魚’,,解說到處結(jié)束,!好了!快嘗嘗吧,!”
堂島銀切下魚肉送入嘴中,,用舌尖去感受著應(yīng)季食材的鮮度,如此多的海鮮居然用耐熱膜包起來,,還用烤這種狂野的料理方式,,和黑木場涼的性格和符合呢,真是瘋狂,。細(xì)細(xì)品味卻發(fā)覺在大海的味道中還夾雜著一縷不屬于海鮮的芳香
“這種芳香,,不是海產(chǎn)能發(fā)出的,這到底是……”
薙切仙左衛(wèi)門給出了答案“是香草的香氣,!”
黑木場涼拿出一塊黃油,,展示給大家觀看,說道
“沒錯(cuò),!因?yàn)槲以诹侠淼倪^程中加入了‘香草黃油’,,就是融化的黃油混合切碎的大蒜,香草,,香辛料,,再次冷藏凝固的產(chǎn)物!”
薙切仙左衛(wèi)門微笑鼓掌,,無聲的稱贊黑木場涼,。
“用這種粗暴的料理方式去對(duì)待‘大海的瑰寶’,你怎么可能制作出最原始而天然的美味?!?p> 葉山亮端著自己的料理與黑木場涼擦肩而過,,將菜品呈現(xiàn)在評(píng)委面前。
“頭盤,?魚生,?”
薙切仙左衛(wèi)門看著眼前這盤平平無奇的魚生,問出了全場觀眾心中的疑惑,。
“沒錯(cuò),,新鮮的應(yīng)季食材,不需要刻意的料理,,請稍等,。”
葉山亮拿起噴槍,,對(duì)著盤中的魚生稍微炙烤一下,,魚生接觸到火焰爆炸式的散發(fā)出奇異的香氣,
“完成,!我的料理‘炙烤秋刀魚魚生’請品嘗?!?p> 全場再次沸騰,,薙切蕾歐娜被香味誘惑
的發(fā)出嬌媚的呻吟,雙手不聽大腦控制,,不斷的將魚生送入嘴中,。說道“我已經(jīng)一秒的等不下去了,嗯~~~啊~~~,,用特級(jí)初榨橄欖油搭配紅酒醋混合秋刀魚內(nèi)臟調(diào)制的醬汁,,既有魚肝的醇香,又有脂肪的滑嫩,,你到底加入了多少種香料,?”
同樣被震驚的堂島銀給出答案
“一種!他只用了一種‘多香果’,,不過單純只有這些還不足以達(dá)到這樣的程度,,你還事先刷過‘醬底’,不過只是這么短時(shí)間的炙烤就能是魚生表面呈現(xiàn)這種金黃的色澤,,‘醬底’中還有糖分吧,。”
葉山亮欽佩的看著堂島銀,,說道“沒錯(cuò),,的確是醬底的糖分和秋刀魚的脂肪混合炙烤才能在短時(shí)間烤出這種金黃的色澤,我特意的‘減少’和‘強(qiáng)調(diào)’香味,使得應(yīng)季的秋刀魚能如此完美的呈現(xiàn)在一盤中,?!?p> “完美?呵呵,,葉山同學(xué),,這世上沒有完美的料理,不然我們就不會(huì)這么刻苦的追尋了,?!毙移絼?chuàng)真端著砂鍋也來到評(píng)審臺(tái),揭開鍋蓋,?!熬玫攘耍魇成蠄?!”
薙切仙左衛(wèi)門嘴角不住抽動(dòng),,顫聲道“呵呵呵,真是讓人興奮呀,,只要是以米飯為主食的人都會(huì)條件反射的露出笑容,,這種香味和破壞力,真是讓人欲罷不能,!”
“沒錯(cuò),,米糠腌制秋刀魚砂鍋燴飯?!毙移絼?chuàng)真給三位評(píng)審盛上三碗燴飯,,接著道“趁熱吃,更香,。請品嘗,!”
薙切仙左衛(wèi)門吃完把碗放下,雙手環(huán)抱閉眼沉思,,堂島銀也放下碗,,等待著江云楓呈現(xiàn)料理,幸平創(chuàng)真端出一鍋乳白色的濃湯,,問道
“有誰還想再來一碗嗎,?”薙切仙左衛(wèi)門被濃湯的香味吸引,睜開雙眼,,拿起碗道“那就再來一碗吧,!”
全場嘩然,總帥居然同一道菜吃兩次,,這真是前所未有呀,!幸平創(chuàng)真再次幫薙切仙左衛(wèi)門盛上一碗燴飯,,并且澆上濃湯,遞了回去,。薙切仙左衛(wèi)門接過飯碗,,就著湯汁吃了一口“恩!這是豆?jié){,,怎么可能,?”
才穿好的衣服再次滑落,堂島銀和薙切仙蕾歐娜也都再吃一碗帶湯的燴飯,。堂島銀疑惑的問“明明只是豆?jié){而已,,怎么會(huì)有這么濃的奶香?你加了什么,?”
幸平創(chuàng)真放下湯勺,,笑著說“我用豆?jié){做底料,融化意大利的格拉那帕達(dá)諾干酪,,怎么樣,,感覺是不是不一樣了?”
“原來如此呀,,哈哈,!”
“既然大家都吃好了,那么,。,。”
幸平創(chuàng)真轉(zhuǎn)身對(duì)著臺(tái)下的高陵白喊道“小白,,快點(diǎn)端上了,別藏著掖著了,!”