21.海蜇
羅家的紅薯也雇人種上了,天氣也越來(lái)越熱,,妞妞和逸軒穿上了短衣短褲,逸軒胖胖的胳臂像藕節(jié)一般,白白嫩嫩的,,妞妞沒(méi)事就愛(ài)咬上一口,逸軒總是會(huì)瞪著大眼睛說(shuō)“妹妹,,為什么又咬我,?”
妞妞則是一副很無(wú)辜的表情說(shuō)“誰(shuí)讓的胳膊長(zhǎng)得讓人想咬”還拿一種不能怪我都是你的錯(cuò)的眼神看著逸軒
“哦,是這樣哦,,”說(shuō)完就趴在妞妞的臉上親了一口,,“妹妹我和你的感覺(jué)是一樣的,,你以后可以繼續(xù)”妞妞這下無(wú)語(yǔ)了,又被小孩子耍了,。
沒(méi)辦法斗不過(guò)啊,,于是拉著逸軒找大妞去海邊弄點(diǎn)海菜給家里的豬雞鴨吃,因?yàn)榧依锔珊2俗屃_大成全賣了,。
兩個(gè)小不點(diǎn)拎著袋子大妞挎著籃子,,三個(gè)孩子就向海邊進(jìn)發(fā),這段時(shí)間小胖他們幫羅家趕海的事,家里的大人也都知道了,,幾家的家長(zhǎng)得知羅家給了這么高的工錢(qián),,都說(shuō)羅家仁義,讓孩子們好好干.
這不三個(gè)孩子到了之后,就看到小胖子他們?cè)谀敲钅?,一個(gè)個(gè)的滿頭大汗.
“小胖哥哥,,別挖了,休息一會(huì)吧”妞妞對(duì)這幫勤勞的孩子還是很心疼,,小胖子擦擦額頭的汗說(shuō)“我不累,,等會(huì)我們就去河里洗澡.”
“妹妹,你看這個(gè)是什么,?大家順著逸軒手指方向,,“哦,是那個(gè)東西啊,,沒(méi)什么味道,,有的人吃了還中過(guò)毒呢,你們可小心點(diǎn)”小胖子對(duì)水母倒是很不在意的表情.
“小胖哥,,那個(gè)東西很多嗎”妞妞好奇的問(wèn)道,,
“多,過(guò)些日子這海里就會(huì)出現(xiàn)一大片,,有些會(huì)沖到岸邊,,不過(guò)吃的人比較少,吃那個(gè)東西也吃不飽肚子,。”
妞妞知道春夏之交是鄉(xiāng)下人難過(guò)的時(shí)候,,大多數(shù)人家糧食是不夠吃的,,只能喝稀粥或者吃攙野菜的餅子,有些人家連這個(gè)也吃不起,,只能吃點(diǎn)谷糠就野菜,。
拉著逸軒去撿海蜇?!懊妹?,這個(gè)叫什么,?”
“這個(gè)叫海蜇還有另外一個(gè)名字叫水母”。
妞妞撿起海蜇放到袋子里“哥,,咱去看看還有沒(méi)有”,,兩人搜尋了一圈倒是撿到了幾個(gè),小胖他們幾個(gè)幫著拎回了家,。
“妹妹這個(gè)怎么吃”負(fù)責(zé)做飯的大妞不知道該如何弄,。
“姐姐,把它片成薄片,,再切絲,,放涼水里拔,吃的時(shí)候熱水焯一下,,晾干水分拌上蔥花香菜,,醋,麻油少擱點(diǎn)鹽就行了,,很爽口的”,。
中午羅大成回來(lái)時(shí),妞妞跟他提了海蜇的事及海蜇皮的制作方法及所需要的原料,,羅大成沉思了一會(huì)兒說(shuō)“爹會(huì)來(lái)安排”,。
“可是咱家沒(méi)有地方做”
“缸可以嗎”妞妞在前世的電視里看說(shuō)過(guò)制作過(guò)程,但是都在水泥池子里,,缸估計(jì)可行,。
點(diǎn)點(diǎn)頭,“可能會(huì)需要很多缸”妞妞也不確定究竟能有多少海蜇,,
“沒(méi)關(guān)系,,我們先買(mǎi)十口缸,不夠用的話再說(shuō),,爹先去找有船的人家商量一下”,。
“爹吃完飯?jiān)偃ィ膊患痹谝粫r(shí)”大妞在一旁說(shuō),,
羅大成點(diǎn)點(diǎn)頭,,李氏中午也會(huì)來(lái)了,這讓妞妞挺意外的“娘,,你們中午不做了,?”
李氏喝完一口水,點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)“是,,中午大家都休息半個(gè)時(shí)辰,,不能光掙錢(qián)不顧身體”。
妞妞笑嘻嘻的沖李氏伸出大拇指“娘,,你終于想開(kāi)了,,你們?cè)缇蛻?yīng)該這樣了”,,
李氏被閨女逗樂(lè)了“小東西,就你鬼”,。
午飯一家人終于湊齊了,,李氏指著拌好的海蜇問(wèn)“這是什么東西,怎么沒(méi)見(jiàn)過(guò)”,。
妞妞給李氏挖了一勺“娘,,你嘗嘗,這個(gè)叫海蜇”
李氏吃完,,不禁贊道“很好吃,,很爽口,很清涼”大家也有同感,。
飯后一家人坐下來(lái)聊天“爹,,地是不是該澆了”,妞妞想起自己土豆和紅薯來(lái),。
“妹妹,,你咋才想起來(lái),你大哥我頭午都澆過(guò)了”,。
“哥,,你太偉大了”妞妞上前就親了致軒一口。
“吆,,就你哥偉大,,爹就不偉大了”羅大成吃味的說(shuō)。
“爹,,你也偉大,,我們大家都偉大好了”妞妞上前又親了羅爹一口,一邊的李氏笑著說(shuō)“你個(gè)老不休的,,連兒子的醋你都吃”逸軒也在一旁幫腔“爹爹羞羞”逗得羅大成一把抱起了兒子說(shuō)“你個(gè)小東西,,連爹也敢笑話,你接招吧”爺倆在那嬉笑鬧做一團(tuán),。
“姐姐,,咱去后面河里洗澡好不好”出了一上午的汗,妞妞現(xiàn)在非常的想洗一洗,,
“好啊,,娘,你去不去”大妞也想去,。
“大白天的,不太好吧”李氏有些猶疑的說(shuō),,
“不用擔(dān)心,,我去給你們欄上圍擋,,別人看不見(jiàn)?!?p> “爹,,你這真好,來(lái)你閨女獎(jiǎng)勵(lì)一下”妞妞又親了羅爹一口,,羅大成在閨女的獎(jiǎng)勵(lì)下屁顛去弄圍擋,。娘幾個(gè)洗了舒舒服服的澡,等娘幾個(gè)回來(lái)時(shí)發(fā)現(xiàn)逸軒一副不高興的樣子,,“兒子這是怎么了,,誰(shuí)欺負(fù)你了,告訴娘,,娘給你報(bào)仇”,。
逸軒憋著個(gè)小嘴說(shuō)“你們洗澡為什么不帶上我,我都沒(méi)洗”說(shuō)完葡萄般的大眼睛里淚水已經(jīng)在滾動(dòng)了,。
“兒子啊,,你是男生,不能跟女生洗澡知道嗎,?”
“我不跟你們洗,,我要跟妹妹一起洗澡”小嘴癟癟的眼淚無(wú)聲無(wú)息的落下來(lái),逸軒很少哭,,也不鬧人,,可這一哭吧,李氏心疼的趕緊說(shuō)“大妞領(lǐng)弟弟妹妹再洗一遍,,娘得去開(kāi)工了,,兒子滿意了吧”逸軒悲苦笑臉頓時(shí)笑顏如花。
“娘,,你真好”,,“啪”的一聲親了李氏一下。
“哥,,你可真能鬧的,,長(zhǎng)大了可怎么辦啊”妞妞皺皺小眉頭說(shuō),
“我不是還沒(méi)長(zhǎng)大嗎,,等長(zhǎng)大再說(shuō)”逸軒得意洋洋的說(shuō),。
“娘,大哥呢上哪去了”妞妞發(fā)現(xiàn)致軒不在家,,
“你大哥忙別的去了,,你們快點(diǎn)去洗吧,”說(shuō)完李氏也走了,。
逸軒如愿以償,,所以樂(lè)不可支的和妹妹姐姐們出去洗澡了,。
羅大成則去找了幾家漁民商量著撈海蜇的事,羅大成給大家開(kāi)出了一天50文的價(jià)錢(qián),,這可比打漁要高多了,,所以大家都同意幫忙。
有人就好奇的問(wèn)“大成你要拿東西干嘛啊,,時(shí)間長(zhǎng)都化成水了,,不能保存的,也沒(méi)有多大吃頭,,不知道你怎么想的”,,羅大成只是笑笑。
沒(méi)過(guò)幾天,,海面就出現(xiàn)了密密麻麻的海蜇群,,漁民們劃船張網(wǎng),一網(wǎng)網(wǎng)的海蜇運(yùn)到海邊,,羅大成和致軒負(fù)責(zé)往車上裝,,往家運(yùn),大妞和李氏在地上鋪好了一層稻草,,海蜇卸在稻草上,,娘幾個(gè)剃出海蜇頭,分別腌制,,可是海蜇太多,,一個(gè)大人加三個(gè)孩子也不行。
妞妞拉著逸軒跑去找小胖子找人幫忙,,小胖一呼啦找了十來(lái)個(gè)半大小子過(guò)來(lái),,妞妞要給他們工錢(qián),小胖子說(shuō)給他們吃頓飽飯就行,,其他的孩子也是這個(gè)意思,,妞妞小手一揮“管飽沒(méi)問(wèn)題,工錢(qián)完后再算”,,領(lǐng)著一幫人就回了家,。
李氏一看閨女找來(lái)了幫手,也終于放下了心,,教這幫小子怎么做之后,,開(kāi)始分工合作。羅家開(kāi)始忙活起來(lái),,人手是夠了,,可是缸不夠用了,大柱從王家運(yùn)來(lái)兩個(gè)空缸,缸是王鐵生送過(guò)來(lái)的,,順便也在羅家?guī)兔?,缸又裝滿了,李氏有點(diǎn)著急,,沒(méi)東西裝了。
“王叔叔,,咱們到后面的河邊挖兩個(gè)池子”妞妞想到了辦法,,王鐵生也不含糊,抄起鐵鍬領(lǐng)著三個(gè)兒子去挖池子,,妞妞和逸軒跟在后面,,進(jìn)行指導(dǎo),爺三個(gè)挖出一個(gè)坑,,兄妹兩就提著稻草將坑底和四周鋪滿稻草,。
李氏她們將剃好的海蜇送過(guò)來(lái),坑里填滿海蜇,,妞妞和逸軒就往里加料,,當(dāng)三個(gè)大坑都裝滿了,天色也暗了下來(lái),。晚飯是大妞和他娘做的,。
蒸了兩大鍋饅頭,一大鍋肉骨頭雞蛋湯,,李氏怕干糧不夠,,又在鍋邊貼了一圈的餅子。
王嬸子也讓致軒叫過(guò)來(lái)一起吃飯,,一大幫人聚在一起吃飯的場(chǎng)景也挺壯觀的,,“大家別客氣,今天實(shí)在是忙,,沒(méi)倒出時(shí)間來(lái)炒菜,,你們別介意,不過(guò)饅頭喝湯管頓造”羅大成一邊給大家盛湯一邊說(shuō),。
等大家伙吃的肚子都撐起起來(lái)的時(shí)候,,兩大鍋饅頭也沒(méi)剩幾個(gè),幾個(gè)孩子紛紛說(shuō)吃的好飽,,其中一個(gè)瘦瘦的小子說(shuō)“嬸嬸,,你做的太好吃了,我都好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)吃這么飽了,,”其他的幾個(gè)孩子也有同感的點(diǎn)點(diǎn)頭,。“嬸嬸,工錢(qián)我就不要了,,這半個(gè)饅頭我可不可以拿回去,,家里弟弟妹妹都餓著肚子”瘦瘦的小子有點(diǎn)害羞的說(shuō)。
李氏聽(tīng)了心里酸酸的,,幾個(gè)月前自家也是這種情況,,“他爹,給孩子們工錢(qián)結(jié)了”又把剩下的饅頭和餅子給幾個(gè)小家伙分了拿回去,,羅大成一人給了10文工錢(qián),。約定明天還來(lái)幫忙,小家伙們千恩萬(wàn)謝,,興高采烈的回去了,。
羅大成把王家的工錢(qián)給了王嫂,王嫂推辭不要,,“嫂子,,這錢(qián)你得收下,這幾天我們還要大哥他們幫忙呢,,你要不收,,我哪好意思找你們幫忙,快收下吧,,明天你們家的爺幾個(gè)可還是要過(guò)來(lái)幫忙的”,。王嬸子拗不過(guò)收下了錢(qián),坐了會(huì)一家人也告辭回去了,。
一家人這才坐下來(lái)歇口氣,,“他爹,這還有多少啊,,咱們家可沒(méi)地裝了,,這可怎么辦好”。
“我聽(tīng)漁民們說(shuō)怎么著也得幾天,,也是咱們準(zhǔn)備不足,,等會(huì)我和致軒再去挖幾個(gè)沙坑,明天我再買(mǎi)些缸回來(lái),,李氏現(xiàn)在手里有錢(qián)了倒也不怕花幾個(gè)買(mǎi)缸錢(qián),。”
“他爹,,這東西能賣上銀子嗎”李氏心里有些擔(dān)憂,,就怕花了銀子,貼了人工,,一切又白費(fèi)了,。
“娘,,你就把心放肚子,咱啥時(shí)候干那種沒(méi)有譜的事”對(duì)于李氏的懷疑妞妞一臉郁悶的說(shuō),。
“你個(gè)小精怪,,娘這不是心里沒(méi)有底嗎“李氏笑著抱起孩子讓兄妹幾個(gè)早點(diǎn)洗簌睡覺(jué)。
累了一天,,妞妞和逸軒很快的進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng),。等兩人再次清醒時(shí),天已經(jīng)蒙蒙大亮,。
兩人趕緊的爬起來(lái),,外面已經(jīng)有人開(kāi)始干活了,等兩人收拾好出來(lái)時(shí),,羅大成已經(jīng)有運(yùn)回了10口大缸,妞妞也跑到后面看了一下,,羅爹真是賣力,,昨晚挖了兩個(gè)又深又大的坑,估計(jì)這下該夠用了,。
海蜇源源不斷的運(yùn)進(jìn)來(lái),,大家伙的手頭也快,經(jīng)過(guò)昨天的飽餐和豐厚的工錢(qián)這些個(gè)半大小子那是真的不偷奸?;?,小胖子他們上午過(guò)來(lái)幫著干了一會(huì),中午他們就去趕海了,。
羅家人在弄海蜇村里人都知道,,大家議論紛紛,有的說(shuō)著是在糟蹋錢(qián),,有的人就說(shuō)羅家那是正經(jīng)的干事,,說(shuō)不準(zhǔn)人家能干成,向著羅家說(shuō)話的人都是家里孩子在這幫忙的,,人家是管飯給錢(qián)還帶送的,,這些人家可都記在心里,都囑咐自家孩子好好干,,可不能對(duì)不起人家的工錢(qián),。
羅家的海蜇行動(dòng),在漁民們撈盡附近海域最后一個(gè)海蜇終于算是完結(jié)了,。
羅家光羅大成就挖了十幾個(gè)大坑,,錢(qián)也花出了不少,不過(guò)羅家賣新鮮海蜇給得月樓也賺了不少,。
因?yàn)樘鞜峋茦菍?duì)這個(gè)的需求量很大,,大家吃了這東西都認(rèn)為解暑,,降火氣而且還開(kāi)胃。
妞妞的海蜇腌漬已經(jīng)完成了兩道工序,,目前看來(lái)效果很好,,羅家現(xiàn)在是大缸泛濫,好幾十口大缸都堆放在院外西側(cè),,羅大成特意給搭了棚子,,而那些坑只能用草簾子蓋了。
今天是第三道工序,,這可是個(gè)體力活,,還是那些個(gè)半大小子來(lái)幫忙,不過(guò)人家是免費(fèi)的,,這段時(shí)間幫忙干活,,這些個(gè)小子可是為家里省了不少糧食,還賺進(jìn)了不少錢(qián),。
各自在家里的地位可是蹭蹭上,,忙完第三道工序,妞妞請(qǐng)大家吃糖,,看見(jiàn)有些小子不舍得吃,,偷偷的放在兜里,妞妞又給大家一人抓了一把,,這些小子們才肯吃一顆,。
妞妞不由得暗自嘆氣“還是因?yàn)楦F啊”。
送走幫忙的人,,兄妹倆算是閑了下來(lái),,“哥,咱去地里看看,?”妞妞閑得無(wú)聊,,想出去溜達(dá)。
“行,,咱叫上姐姐”逸軒去喊在做針線的大妞,,姐弟三挎著籃子出去了。
地里的苗長(zhǎng)得的很好,,山泉水蓄滿了整坑,,地里的土也不干,估計(jì)致軒這兩天澆過(guò)地了,。三個(gè)人一邊拔著草,,一邊說(shuō)著話。
“姐姐,,山里邊你去過(guò)嗎”妞妞其實(shí)很好奇里邊到底是什么樣子,。
大妞搖搖頭說(shuō)“里面我沒(méi)去過(guò),,大哥和爹倒是進(jìn)去過(guò),我也不知道里面是什么樣子,,不過(guò)爹說(shuō)里面有野獸,,讓我們不要往里走”。
“姐姐,,哪天讓爹帶我們進(jìn)去看看”逸軒望著森林里面說(shuō)到,,
“成,改天咱們一起去求爹”其實(shí)大妞也想進(jìn)去看看,,三個(gè)人把完了豬草,,在周圍轉(zhuǎn)了一圈也沒(méi)什么發(fā)現(xiàn)就打道回府了。