第73章 賺錢的事
柜臺(tái)后的收銀員,一沓又一沓的錢碼了一摞,。
拆開(kāi)封條就直接過(guò)驗(yàn)鈔機(jī),。
聽(tīng)著驗(yàn)鈔機(jī)嘩啦啦的一陣響,,張小偉那叫一個(gè)羨慕,。
“秦姐,真沒(méi)想到開(kāi)飯店這么賺錢,,隨隨便便就能從柜臺(tái)拿出七八萬(wàn)來(lái),。”
“賺錢,?”
哪想到,,聽(tīng)到張小偉這話的秦玉茹直接苦笑起來(lái)。
“我這是昨天剛從銀行取出的存款,,專門給你結(jié)賬準(zhǔn)備的,。近幾年飯店的生意越來(lái)越不好做,估計(jì)用不了幾個(gè)月,,我就得關(guān)門了,!”
這話可讓剛剛羨慕秦玉茹生意的張小偉吃了一驚。
瞧著一樓大廳坐的滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?,他還覺(jué)得這里生意不錯(cuò)呢,。
誰(shuí)知道秦玉茹居然都有要關(guān)門的打算了。
“秦姐,,我看你這里生意不是挺好的嗎,?”
“像我這樣的大飯店,光靠散客根本不賺錢,。每個(gè)月的房租就得好幾萬(wàn),,加上水電人工根本就是入不敷出。也就是接一些婚宴之類的還能勉強(qiáng)維持,,你以為開(kāi)飯店那么容易?。俊?p> 明顯秦玉茹不像是在和張小偉開(kāi)玩笑,。
不知道具體情況的張小偉,,也不好意思多問(wèn)了,干笑幾聲就此打住話題,。
沒(méi)想到秦玉茹像是找到傾述人一樣,,向張小偉大倒苦水。
“哎,,近幾年銀??h的銀礦儲(chǔ)藏越來(lái)越少,礦場(chǎng)關(guān)了許多,早就沒(méi)有往年的熱鬧了,。有錢人嫌我這里不夠檔次,,沒(méi)錢的又嫌我這里菜價(jià)太貴。你說(shuō)我能怎么著,?”
“秦姐,,我對(duì)飯店的生意也不了解。但俗話說(shuō)得好,,高不成來(lái)低不就,,種種糾結(jié)令人憂。尺度放寬路好走,,早做決斷愁方休,。我覺(jué)得你還是盡早想辦法調(diào)整吧?!?p> 張小偉出于好心,,還是給秦玉茹提了個(gè)建議。
聽(tīng)了這話,,秦玉茹頓時(shí)來(lái)了精神頭,。
“小偉,,沒(méi)想到你還挺有一套的嘛,。要不你給姐出個(gè)主意,看能不能讓我的生意扭轉(zhuǎn)乾坤,?”
一聽(tīng)這話,,張小偉忍不住苦笑起來(lái)。
我也不會(huì)做生意,,讓我出主意這不是搗亂嗎,?
可話說(shuō)到這里,要是不說(shuō)點(diǎn)什么,,又不好意思,。
張小偉琢磨了一下,猶豫著說(shuō)道:“要是轉(zhuǎn)行的話,,還得重新投資,。倒不如繼續(xù)開(kāi)飯店,針對(duì)客源方面進(jìn)行一番調(diào)整,?!?p> “嗯?!?p> 秦玉茹也不打斷,,點(diǎn)頭附和著。
“前十幾年咱們銀海縣開(kāi)礦富了不少人,,所以不缺那種高消費(fèi)的客戶,。既然秦姐剛才也說(shuō)有錢人覺(jué)得你這里檔次低,那不如把檔次提高起來(lái),?!?p> 見(jiàn)張小偉說(shuō)完,秦玉茹苦笑道:“我倒是想過(guò),,可提高檔次,,那還不得重新裝修嘛。我現(xiàn)在可沒(méi)有那么多錢投資,,而且……”
后邊的話秦玉茹雖然沒(méi)說(shuō)出來(lái),。
但張小偉也能猜測(cè)出來(lái)她的意思。
重新裝修,,需要一大筆投資,。
萬(wàn)一到時(shí)候沒(méi)有任何起色,可就虧大了,。
“秦姐,,其實(shí)用不著重新裝修,完全可以在菜品上做文章,。我倒是有個(gè)不成熟的建議,,也不知道行不行得通?!?p> 張小偉倒還真是想到了一個(gè)主意,,只是不知道能不能幫到秦玉茹。
秦玉茹現(xiàn)在正為怎么讓生意好起來(lái)的事情而發(fā)愁呢,,聽(tīng)到張小偉這話,,想都不想就催促起來(lái)。
“小偉,,不管行不行得通,,你先說(shuō)出來(lái)讓我參考參考?!?p> 有了秦如玉這話,,張小偉這才點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)道:“現(xiàn)如今雖然人們的生活水平提高了,但普遍都有了亞健康的問(wèn)題,。有錢人最在乎自己的身體,,不如推出一些藥膳來(lái)迎合他們?!?p> 秦如玉聽(tīng)后,,頓時(shí)陷入沉默,。
好一番琢磨后,她才看向張小偉說(shuō)道:“小偉,,你這辦法倒是可以試一試,。反正只是推出一些新的菜品,試錯(cuò)成本也不高,,完全可以嘗試,。”
藥膳能不能行得通,,秦玉茹也拿不準(zhǔn),。
但好歹這也算是個(gè)辦法,尤其也用不著她花多少錢,,完全可以試一試,。
“說(shuō)的也是,嘗試一下還是可以的,。就算沒(méi)辦法改變現(xiàn)狀,,也不會(huì)變得更糟?!?p> 張小偉立刻跟著附和了一句,。
就在這時(shí),收銀員也清點(diǎn)好了現(xiàn)金,。
重新捆好后,,擺在了柜臺(tái)上。
“秦總,,錢已經(jīng)清點(diǎn)好了,?!?p> “小偉,,你把錢收好,小心別丟了,?!?p> 秦玉茹立刻招呼張小偉把錢收下。
“原本我是打算給你轉(zhuǎn)賬的,,但一想你的松茸是向村民收的,,怕你不好結(jié)賬就換成現(xiàn)金了?!?p> “現(xiàn)金好,,我給村民結(jié)算,就得用現(xiàn)金,。要是轉(zhuǎn)賬,,我還得去銀行取出來(lái)呢。”
張小偉笑著就準(zhǔn)備把錢裝起來(lái),,可結(jié)果發(fā)現(xiàn)身上根本就裝不下這么多錢,。
好在收銀員看到這種情況,急忙給他拿了個(gè)手提袋出來(lái),。
裝好錢,,張小偉笑著問(wèn)道:“秦姐,三百多斤松茸你幾天才能用完,?”
“這個(gè)不好說(shuō),,最近幾天正是大家吃松茸的時(shí)候。不過(guò)三百斤松茸,,少說(shuō)也得用一個(gè)星期左右吧,。”
秦玉茹微微一笑,,說(shuō)出了實(shí)情,。
一聽(tīng)這話,張小偉可就犯難了,。
估計(jì)今天村民又去山里采松茸了,,早知道就告訴她們先別采。
“那好吧,,我等一個(gè)星期后再給你送,。”
“別呀,,有的話隨時(shí)送過(guò)來(lái)就行,。我這里方便保存,放得下,。再說(shuō)了,,就算用不完,我可以轉(zhuǎn)手給其他同行的,?!?p> 聽(tīng)到這話,張小偉頓時(shí)踏實(shí)了,。
“那行,,我就接著給你送了?!?p> 說(shuō)完這話,,張小偉就打算離開(kāi)。
秦玉茹見(jiàn)狀,,趕忙問(wèn)道:“對(duì)了小偉,,這大中午你應(yīng)該還沒(méi)吃飯,,留下來(lái)和我一起吃吧?!?p> 張小偉確實(shí)有些餓了,,正想著找個(gè)小飯館吃份蓋飯呢。
“這不太好吧,?”
“客氣什么,,走吧?!?p> 秦玉茹見(jiàn)他不好意思,,過(guò)來(lái)拉著他的胳膊就往里走。
到了秦玉茹辦公室,,服務(wù)員也把飯菜送來(lái)了,。
兩人坐下,秦玉茹立刻招呼張小偉趕緊吃別客氣,。
張小偉確實(shí)餓了,,也不和她客氣,直接吃了起來(lái),。
直到吃晚飯后,,秦玉茹這才和張小偉攀談起來(lái)。
“小偉,,你是做什么工作的,?”
“我剛從外邊回村,目前準(zhǔn)備在村子開(kāi)一家診所,,現(xiàn)在還沒(méi)開(kāi)業(yè)呢,。”
張小偉也沒(méi)什么好隱瞞,,把自己的情況說(shuō)了出來(lái),。
一聽(tīng)這話,秦玉茹頓時(shí)吃驚道:“在村里開(kāi)診所,,那能賺到錢嗎,?”
“也沒(méi)想著賺錢,主要是想幫下村里人,。”
張小偉苦笑不已,,要是能賺到錢,,他也不至于跑出來(lái)賣松茸了。
秦玉茹蹙著眉頭琢磨了一下突然說(shuō)道:“我倒是有個(gè)賺錢的事,,不知道你感不感興趣,?”