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方小雅等的就是他這句話,，其實(shí)方小雅也不是有意要喝白開水,，主要是她坐下后才意識到自己現(xiàn)在是個小身板，喝茶沒有喝白開水好,，本來她想等白開水上來后先解解渴,，然后再給李勇要個點(diǎn)心，畢竟是請人家來喝茶的不能那么小氣,，誰知道這家店的服務(wù)態(tài)度這個樣,。
想她方小雅以前進(jìn)出的也多是些高檔的地方,，再說現(xiàn)代的經(jīng)營理念都是以服務(wù)為主的，她猛的來到古代對這樣的服務(wù)態(tài)度還真不適應(yīng),。
店小二上來的一壺白開水很燙,，方小雅也不顧得喝水了，直接從椅子上站起來接著店老板的話說：“各位夫人,、小姐,、大人們，既然店老板提出讓我現(xiàn)場做點(diǎn)心,，我就答應(yīng)了，不過我也提一個條件,，在場的客人也給我做個見證,，如果我把點(diǎn)心都做了出來,，而且味道很不錯,，那店老板就必須為我道歉,?！?p> 客人中剛才的老奶奶很是熱心：“好,，小姑娘,，我就再等會兒給你做個見證?！?p> 還有好幾個客人都喊著：“好,，我也給你做見證,?！?p> 店老板很是狡猾：“那要是不好吃呢,？”
方小雅哼了一聲：“客人們要是說不好吃，我就當(dāng)面向你道歉,，而且免費(fèi)為你做工三天,，怎么樣,?！?p> 方小雅的話剛落,，客人中就有人喊：”好，小姑娘真有膽量,?！?p> “那好,，那就請跟我來吧,。”店老板笑呵呵的要領(lǐng)著方小雅去后廚,。
李勇在一旁很是著急：“小雅師傅………,。”
方小雅給他擺擺手：“不用著急,，坐在這里等我一會兒,，很快就好?！闭f著就隨店老板走了進(jìn)去,。
方小雅走后,，整個客棧的一樓人聲鼎沸，都在議論剛才的事,，還有人在猜測方小雅到底能不能做出東西，每個人都各執(zhí)一詞,，“興隆客?！备裢獾臒狒[,。
方小雅隨著店老板到了后廚，后廚的廚師就上前問候,，店老板交代廚師：“你先停一會兒,，讓她做點(diǎn)東西，需要什么東西你給她備齊,?！?p> 廚師看了方小雅一眼：“老板，這小姑娘才這么大點(diǎn),，她行嗎,。”
“這你就不要管了,，興許還真成了?！钡昀习暹溥湟恍Γ睦镉行┑靡猓茨隳茏龀鍪裁?。
方小雅把所需要的食材和工具給廚師報了一下,，廚師很快就把其他的東西都準(zhǔn)備齊了,，可是杏仁他猶豫了一下又問向老板：“老板,，這杏仁可是很貴的，要是讓糟蹋了不是可惜了,?！?p> 方小雅一聽眼睛瞟了眼店老板,，聲音不大的說道：“也不知道是誰說他這里什么都齊備,?！?p> 聲音不大卻讓店老板聽的很清楚,，外面的客人都等著呢,，店老板也要面子：“給她備齊就是，不用多話,?！?p> 廚師一聽老板這話，也就不再多言,，方小雅見各種工具食材都準(zhǔn)備好了就說道：“你們在外面等著吧,，我這可是那位師傅的獨(dú)家制法,，不能讓你們學(xué)了去,?！?p> “好,，看你能做出什么,。”店老板給廚師一使顏色,，兩個人就退了出去,。
方小雅的隊(duì)友李湘琴家里開有面包房,，方小雅沒事的時候可是經(jīng)常跟她去的，一來二去也學(xué)了幾招,，這個杏仁奶茶和蛋糕是最簡單的了。
方小雅把衣袖往上一捋,，準(zhǔn)備先制作蛋糕，將雞蛋打入盆內(nèi),，放入白糖，用筷子用力攪拌,，攪拌至起泡呈黃色時，加入面粉,、牛奶攪拌均勻，取十個小碗分抹上豬油少許,，然后把攪拌好的蛋糊分別倒進(jìn)去，放置到蒸籠里,。
把蛋糕蒸上后，方小雅又開始制作杏仁奶茶，把杏仁碾成細(xì)末,，牛奶中加入茶葉,，加入煮沸約5分鐘后,，方小雅又把杏仁末和白砂糖放入，又加了蜂蜜少許終于大功告成,。
杏仁奶茶做好后，蛋糕也很快就蒸熟了,，方小雅看了看松軟金黃的蛋糕,，嘴角扯出一抹笑意,，嬌聲叫道：“外面的來個人,?！?p> 店里的大廚一直在外面等著,，一聽到方小雅喊她,，就直接推門進(jìn)去了,，一進(jìn)門就聞到一股香濃的氣味，他看了眼蛋糕,，又聞了聞杏仁奶茶,，真心的贊道：“看著就不錯，聞著也很香,?！?p> 聽到別人夸獎方小雅還是很高興的：“給你留一點(diǎn),，一會兒你嘗嘗,，現(xiàn)在先把這些都端出去,，客人都等著呢?！?p> “好嘞,。”廚師找出一個大條板把杏仁奶茶端住,，方小雅把蛋糕用一個小筐裝著自己端著出去,，到了門口店老板過來了，假笑道：“怎么樣,，做好了,?！?p> “嗯,，做好了,，走吧讓客人們都品嘗，品嘗,，客人們都等著呢,。”方小雅率先走在最前面,。
到了前廳客人們都還在討論著,，一個眼尖的看著方小雅出來了,，喊了一聲：“誒，小姑娘出來了,?！?p> 方小雅對著廳內(nèi)的客人一笑：“讓各位久等了,，點(diǎn)心做的不多,，我就挑幾桌客人品嘗，不過杏仁奶茶每桌都能嘗到,?！闭f著就挑了幾桌客人，把手里端著的蛋糕分了,。
李勇見方小雅出來了終于松了一口氣,，看到她給大家分蛋糕放下的心又提了上來。
廚師很快也把杏仁奶茶給挨桌分完了,，客人們這會兒都把精神集中在了美食上,，有人品了一口杏仁奶茶就喊道：“好喝?！焙芸煊泻枚嗳硕颊f好喝,。
吃到蛋糕的客人，也都評價蛋糕松軟香甜很是美味,，剛才為方小雅說話的老奶奶也吃到了蛋糕,，她很是滿意的點(diǎn)頭，還夸獎道：“真是好吃,，松軟香甜不說,，入口即化，挺好吃的,，還有這杏仁奶茶,，還真是有杏仁的清香，又有茶的味道不錯，不錯,?！?p> 方小雅回之一笑，很是高興的回道：“老奶奶,，這杏仁奶茶如果長期飲用,，可是有補(bǔ)益脾腎，健腦增值的功效哦,，我母親以前很健忘,，經(jīng)常喝這種奶茶后，記憶力提高了很多喲,?！?p> “喲，是嗎,，可是老身我府里的人不會做呀,。”老奶奶一臉遺憾,。
“沒關(guān)系,，你把地址留給我，回頭我把配方給你夫人的人講講就是,?！边@些小玩意也不是什么秘籍，方小雅還是很喜歡助人為樂的,。
“好,，小姑娘真是慷慨?！崩夏棠逃芍缘馁澷p,。
好是不好客人們已經(jīng)給出答案了，很快就有客人提出店老板給方小雅道歉的事,，店老板到了此刻,，也不能得罪這么多的客人，只能自認(rèn)倒霉的給方小雅道歉：“我誠心向小姑娘道歉,，還請見諒,。”
方小雅小臉一揚(yáng)：“我接受你的道歉,，其實(shí)我的本意只是想要貴店懂得一點(diǎn),，顧客就是你們的衣食父母，沒有顧客你們還怎么開店,，另外要懂得對待每一個顧客都應(yīng)該一視同仁,，不要光看外表,，有的人穿的光鮮不一定就有錢，有的人穿的破舊不一定就沒錢,，好的服務(wù)態(tài)度是開店最基本的原則,。”
客人中很多人都若有所思,，剛才的老奶奶輕聲的對旁邊的一個小男孩說：“你看這個小姑娘說的多有道理,，這個小姑娘可真討人喜歡呢?！?p> 旁邊的丫鬟聽到老太太的話道：“我把咱們的地址寫好了,，回頭讓她去府上給老太太解悶不就行了?！?p>