安排好老太君的,，這才讓丫鬟端著那份加了特殊調(diào)料的菜飯,，扶著紅珠回到正屋,。
一進(jìn)屋,，便見二爺已經(jīng)坐在大廳里了，正和紅玉說著什么,，兩人見她進(jìn)來，都閉了嘴,。
“二爺今個兒看著精神多了”夢溪一邊示意丫鬟擺飯,，一邊沖著蕭俊說道。
“昨天晚上睡得沉,，一夜好眠,，一早起來就覺得精力充沛，手腳都有力氣了,，剛剛在院里轉(zhuǎn)了一圈,，活動活動筋骨，現(xiàn)在正感到肚子餓呢”蕭俊看著擺上來的飯菜,，心情大好,，話也多了。
“這是妾親自做的三鮮豆腐,，主料用了豆腐,、口蘑、蘑菇,、筍片這道菜有補(bǔ)中益氣,、清熱化痰的功效，最適和病后,、體虛,、脾胃虛弱、飲食不佳、氣短食少等病癥,。二爺一會多用些”
夢溪指著端上來的三鮮豆腐,，慢聲細(xì)語地介紹說，然后又一一介紹了其他幾道菜,。待菜上齊后,，洗了手，上前給二爺布菜,。
菜擺好了,，見夢溪要過來伺候，蕭俊想了想說：
“這有紅玉就行,，你先去上房給老太君請安吧,，告訴奶奶我今天已經(jīng)好了，感覺腿也有力多了,，手都能拿動比較重的東西了,，今早還打了一趟拳呢，告訴奶奶不要掛牽著,，過兩天我養(yǎng)好了就親去請安,，我書房里的事務(wù)也不少，不用你急著回來伺候,，你就在那替我多陪陪奶奶,。”
夢溪應(yīng)了聲,，轉(zhuǎn)身回到內(nèi)屋在紅珠的服侍下,，換了衣服，重新梳洗了,，便和紅珠一起向老太君的壽禧堂走去,。
到了壽禧堂進(jìn)了大廳，轉(zhuǎn)過松鶴延年的大屏風(fēng),，見老太君早坐在那了,，除了大老爺因為昨天出去料理生意，晚上沒回府外,，大家都到齊了,，夢溪連忙上前給老太君、大太太請了安,，又給大爺,、大奶奶、三爺見了禮,，這才在大奶奶下手坐下,。
待夢溪坐下后,，老太君便問道：“溪兒今怎么來得這么早，俊兒怎么樣了,？”
夢溪連忙站起來朝老君福了福說道：
“二爺今個兒身體大好,，孫媳早晨剛擺了飯，本想著伺候二爺吃了飯再過來的,，就被二爺急著攆了過來,，讓孫媳先來給老太君請安，并回老太君,，二爺今天已經(jīng)好了,，感覺腿也有力多了，手都能拿動重物了,，二爺今早還練了一趟拳呢,，要老太君不要掛牽著，過兩天二爺養(yǎng)好了就親來給老太君請安,，還要孫媳請了安,，也不要著急回去，替二爺在那多陪陪奶奶”
“好,、好,、俊兒好了，老身也就放心了,，這真是我們蕭家的福氣,，溪兒以后早上伺候俊兒吃完了再過來也不遲，這里有你婆婆和你大嫂,，不要急巴巴的過來”老太君高興地說道。
夢溪忙應(yīng)了,，想起早上送過來的飯菜,，又說道：
“老太君，孫媳今天早上看到府里新采買的玉竹,，鮮筍,，一時手癢，想起以前吃過的菜,，便給二爺做了三鮮豆腐,，和玉竹燉肉，想著這兩道菜松軟可口,，易于消化,，很適合老太君吃，便又加了兩道菜,，配了早晨做的梅花粥和幾色糕點,，一起送過來了,，一會兒老太君償償，孫媳手拙讓老太君見笑了”
“有這份孝心就好,，溪兒做的粥可是好喝得緊,，比府里的廚子強(qiáng)多了，趕明個兒,，把做粥的法子寫了,，讓廚房里做了，大家也都償償”
夢溪忙應(yīng)了,，一家子人又閑談了一會,，老太君便命人擺飯。
老太君直接吩咐大太太坐了,，讓夢溪和大奶奶在一邊伺候,，大太太便在老太君下手坐了，看著站在老太君身邊的夢溪,，眼底閃過一絲陰狠,，她是一點也不喜歡這個媳婦，今天又見她光想著怎么哄老太君高興了,，一點也沒拿她這個正牌婆婆當(dāng)回事,，心理更加討厭，礙于一時找不到她的不是,，只得一臉平靜地坐在那,，不言不語。
夢溪小心地給老太君布著菜,，老太君夾起夢溪放到她眼前盤中的一小塊肉送入口中,，驚奇地問道：
“這肉是怎么做的，入口即化,，回味起來還帶有一股清香,？”
夢溪看老太君喜歡，忙又給夾了一小塊,，回答道：
“老太君,，這就是孫媳給您說的玉竹燉肉，先將豬肉洗凈,，用沸水焯去血水,，撈出切成塊。然后將肉和切成段的玉竹,、蔥,、姜、料酒,、鹽同入鍋內(nèi),，加入適量清水,。先用武火燒沸，再用文火燉到熟爛,。最后揀去玉竹,、蔥、姜,，加入鹽,、胡椒粉等調(diào)味就做成了。您剛才償?shù)降那逑闶怯裰裣?，玉竹具有養(yǎng)陰,、潤燥、除煩,、止渴的功效這道菜不僅味美,，還具有滋陰潤燥的功效，適用于熱病傷陰,、消渴,、煩熱、體虛瘦弱,、腰膝疼痛,、消化不良、泄瀉等病癥,。沒病的人食用更能防病”
“嗯,，好吃，好吃”老太君邊說邊點頭,。
“這雞也是二嫂做得,？”蕭韻又夾起一塊雞肉放在身前的盤子里問道。
“三爺不知,，這道菜叫首烏雞,，先將首烏用砂鍋煮好，潷出煎汁,；再將雞肉洗凈切成肉丁,，加入料酒,、味精,、精鹽、淀粉上好漿,。將鮮筍,、鮮椒去蒂、籽洗凈均切成??；將漿好的雞丁下油鍋炸熟后撈出,。再鍋中加少許底油，加入雞丁,、料酒,、精鹽、醬油以及首烏汁,，快速顛炒,，入味后用淀粉勾芡就成了。何首烏有補(bǔ)肝益腎,，養(yǎng)血祛風(fēng)的作用,，這道菜具有滋肝腎的功效”
“二奶奶菜做得真好吃，跟誰學(xué)得”大太太不經(jīng)意地問,。
夢溪忙答道：“家母喜歡下廚,，媳婦常在旁邊看著，看多了,，就會了,，至于這些菜的藥用價值，是媳婦從書上看來的”
等大家都放下筷子時,，夢溪發(fā)現(xiàn),，她做的四道菜基本都見盤底了，這在這蕭府這樣的大戶人家可是不常見的事,，蕭韻還不好意思地沖二嫂笑笑,，因為大部分都被他和蕭青吃了，蕭韻還暗想：“以后得想法子常去二哥那混飯吃了”,。
撤了桌,，待大太太、蕭青,、蕭韻等離開后,，老太君沖著夢溪說：
“溪兒昨個給老身這后背捏得很舒服，感覺這肩和胳膊都輕松多了,，昨晚又讓侍畫試著給揉,，竟一點感覺也沒有，溪兒今天再給老身捏捏,，也讓侍畫在旁邊看著學(xué)著,。