第十一章 店鋪開張
夏桑榆回到家中正好聽(tīng)見(jiàn)夏爸在和夏媽商量門頭干點(diǎn)什么買賣好,夏桑榆想到上一世那家店鋪是買快餐的,由于挨著學(xué)校和居民區(qū),,所以生意很好,。
J市是朝鮮和漢族人民混居的一個(gè)城市,,朝鮮的很多風(fēng)味小吃在J市成為了特色,,像打糕,、米腸,、血腸,、還有各色腌菜泡菜,,夏桑榆想了想:“媽媽,要不我們開米腸店吧,,好吃,,別人還都不會(huì)做,我們還可以在腌制點(diǎn)小菜,,順帶著賣,。媽媽做的這么好吃肯定會(huì)賣好多錢?!?p> 夏爸夏媽一聽(tīng)女兒的話,,也覺(jué)得可行,夏媽的手藝沒(méi)得挑,,自己加工利潤(rùn)還大,,獨(dú)一份,越想越覺(jué)得這個(gè)主意好,,夏書遠(yuǎn)抱起女兒轉(zhuǎn)了好幾圈:“夏夏就是聰明,,爸媽有你真幸福?!?p> 說(shuō)干就干,,第二天夏書遠(yuǎn)和張婉蘭一大早就來(lái)到T市找到裝修隊(duì)先把店鋪間隔了一個(gè)三分之一的小空間當(dāng)臥室,然后開始購(gòu)買家具,。買了一個(gè)大床,、一個(gè)小折疊床和一個(gè)梳妝臺(tái),就到了批發(fā)市場(chǎng),,夏書遠(yuǎn)想了想買了5張桌子和20把小椅子,,預(yù)備生意好的話再加,又買好餐具和老板定好,,送到店里付款,。
米腸里的米還好說(shuō),關(guān)鍵不能缺了豬小腸,,還好批發(fā)市場(chǎng)的南頭就有殺豬攤,,夏書遠(yuǎn)和張婉蘭走到殺豬攤,夏書遠(yuǎn)上前問(wèn)道:“老板,,這豬是你自己殺的,,還是進(jìn)的別人的。”
“這個(gè)呀,,是我自己殺的,,新鮮的很,,要幾斤呀,?”老板熱情的招待兩人。
“豬小腸多錢一斤呀,?”交談中夏爸說(shuō)明自己需要長(zhǎng)期購(gòu)買豬小腸和豬血,,
討價(jià)還價(jià)一翻,老板答應(yīng)每日供應(yīng)豬小腸和豬血,,價(jià)格按的比較低廉,,搞定了原材料,夏書遠(yuǎn)比較放心了,,回店看裝修情況和等老板送餐具,。
兩人回到店里,看到裝修隊(duì)已經(jīng)弄的差不多了,,家具也送到店里了,,歸置了一下家具,打掃了一下衛(wèi)生,,等著餐具送貨上門就完工了,。
兩人坐在床上,邊等人來(lái)邊聊天,,張婉蘭心細(xì),,想起來(lái)現(xiàn)在是夏天呀,天氣這么熱,,東西怎么放的住呀,。
夏書遠(yuǎn)想了想:“要不我們買個(gè)冰箱吧,天氣這么熱,,東西不能讓他壞了吧,!”張婉蘭也同意,可問(wèn)題是兩人剛來(lái)人生地不熟的不知道哪有賣冰箱的,,這個(gè)可是大件,,批發(fā)市場(chǎng)可沒(méi)有。
兩人正想著是不是出去問(wèn)問(wèn)人,,送餐具的到了,,清點(diǎn)了餐具,付好款后,,夏書遠(yuǎn)問(wèn)餐具老板:“老板,,你知道哪有賣大冰柜的嗎?”
老板想了想:“家電城應(yīng)該有吧,你要買東西嗎,,我有個(gè)親戚在那上班,,你要買的話我領(lǐng)你去還能便宜點(diǎn)”老板看著兩人一次購(gòu)買不少餐具,以后可能還得來(lái)光顧,,熱心的說(shuō),。
在老板的帶領(lǐng)下夏書遠(yuǎn)順利的來(lái)了一個(gè)大冰柜,花了900元,,老板的親戚在給便宜了100元,,夏書遠(yuǎn)很感謝老板,也到了午飯時(shí)間,,拉著老板要請(qǐng)老板吃飯,,老板推辭一翻,無(wú)奈夏書遠(yuǎn)是真的感謝老板一定要請(qǐng),,最后三人在批發(fā)市場(chǎng)不遠(yuǎn)的小餐館吃了一頓飯,,聊天中老板知道夏書遠(yuǎn)為了孩子上學(xué)大老遠(yuǎn)的從J市剛搬來(lái)T市人生地不熟的,老板很仗義的拍著胸脯說(shuō):“我比你大,,我就托大的叫你一聲老弟了看你也是個(gè)實(shí)在人,,中交以后你還有弟妹,我趙文浩,,別的沒(méi)有就是跑的地兒多,,認(rèn)識(shí)的人多,咱相識(shí)一場(chǎng)也是緣分,,以后有什么需要幫忙了,,找老哥,老哥能辦到的絕對(duì)不推辭,?!?p> 夏書遠(yuǎn)和趙文浩接觸當(dāng)中也感覺(jué)趙文浩是個(gè)可交的人:“行,老哥,,承蒙老哥不嫌棄,,以后有啥事用的著老弟,你說(shuō)一聲,,能做到的老弟一定辦的妥妥的,。”
夏書遠(yuǎn)沒(méi)有想到,,今天這頓飯吃出了一個(gè)后來(lái)的合作伙伴,,三人一起并肩奮斗,開創(chuàng)了一個(gè)商業(yè)帝國(guó),,至于還有一個(gè)人是誰(shuí)呢,?現(xiàn)在這里先保密一下,。
回家后夏書遠(yuǎn)和張婉芯、曹程磊說(shuō)了一下今天的進(jìn)展,。兩人也很為夏書遠(yuǎn)一家高興,。張婉芯比較迷信,非要查看黃歷給兩人找個(gè)開張的黃道吉日,。
開張定在兩天后,,轉(zhuǎn)眼間到了開張的前一天,全家來(lái)到了T市,,都來(lái)幫夏書遠(yuǎn)一家明天開業(yè)做準(zhǔn)備,。夏書遠(yuǎn)到批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)了材料。
回來(lái)的路上,,夏書遠(yuǎn)考慮到米腸、血腸都是熱食,,在夏天不一定好賣,,還是主打朝鮮冷面,又開胃又爽口,,掉回頭回到了批發(fā)市場(chǎng),。可市場(chǎng)里沒(méi)有買朝鮮面所要用的面條,,用普通的面條沒(méi)有那種彈勁,,口感會(huì)差很多。
不知不覺(jué)走到了趙文浩的攤位上:“趙哥,,不忙呀,。”看見(jiàn)趙文浩再看報(bào)紙便和趙文浩打了聲招呼,。
“你怎么有空來(lái),,明天開業(yè)了吧,有什么需要幫忙的,,別客氣,。”
“還真的有點(diǎn)問(wèn)題需要問(wèn)你,,你知道哪有賣朝鮮面條的嗎,?”夏書遠(yuǎn)想著趙文浩可能會(huì)知道就把遇到的問(wèn)題跟趙文浩說(shuō)了一遍。
“我還真不知道這個(gè),,哪有賣的,,你要是嫌面條不夠彈勁,可以自己壓面條呀,?”趙文浩給夏書遠(yuǎn)出主意,。
夏書遠(yuǎn)覺(jué)得可行,,兩人又來(lái)到了家電城,買了個(gè)面條機(jī),。中午夏書遠(yuǎn)讓張婉蘭用面條機(jī)給大家試著做了幾碗涼面,。酸酸爽爽的,趙文浩一連吃了三碗,,大呼:“弟妹你的手藝太好了,,明天開業(yè)準(zhǔn)火?!边B夏桑榆和曹慧雅都吃了兩碗,,眾人對(duì)明天的開業(yè)信心滿滿。
飯后眾人聊了會(huì)天,,趙文浩還要看攤位就先走了,,準(zhǔn)備好材料,收拾了一下衛(wèi)生,,張婉芯一家回家了,,本來(lái)張婉蘭是想叫夏桑榆一塊在店里住下,可夏桑榆一想明天還要跟著師傅練習(xí)呢,,便和父母商量,,明天再來(lái)幫忙,然后在大姨家住到開學(xué)再回來(lái)住,。
夏書遠(yuǎn)和張婉蘭一合計(jì)自己兩人忙開業(yè),,很可能照顧不到女兒在大姐家住了幾天,應(yīng)該沒(méi)有不適,,那就讓女兒在大姐家住到開學(xué)再接來(lái)吧,。
夏桑榆跟著張婉芯一家回了村里,夏書遠(yuǎn)和張婉蘭因?yàn)槊魈煲辉缇鸵_張了留在了店鋪,。第二天一大早夏桑榆早早的結(jié)束了和師傅的練習(xí),,跟隨曹程磊和曹慧雅一塊去T市幫忙,當(dāng)三人趕到時(shí),,5張桌子已經(jīng)坐滿了,,由于一大早還不算太熱,有吃熱騰騰的米腸血腸,,也有吃酸爽可口的朝鮮涼面的,。涼面定價(jià)兩塊五一碗,米腸是三元一碗,,血腸由于里面還需多加豬血所以買到三塊五一碗,,加上各種腌菜按小蝶算一碟三毛,兩碟五毛,,一上午就賣了三四十碗,,中午又有客人來(lái)了一直到忙到下午三點(diǎn),,夏書遠(yuǎn)決定只做早餐和午餐,晚餐不做了,,就自己和老婆兩人的話全天太累了,,材料也準(zhǔn)備不出來(lái)。
張婉蘭下了幾碗米腸,,香噴噴的米腸端上桌,,配上幾勺辣椒油,一邊辣的出汗一邊喝涼水,,夏桑榆覺(jué)得這小日子過(guò)的太幸福了,。
飯后夏書遠(yuǎn)算了一下賬,去掉成本,,收入居然還剩200多元,,這比在J市兩人一天的工資還多,如果好好經(jīng)營(yíng)的話,,這還挺有賺頭的,。
看到生意順利開張夏桑榆放心的跟著曹程磊回到了大姨家。
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瑾秋感謝各位書友的支持,,瑾秋的嫂子今天入院要生產(chǎn)了,需要瑾秋去醫(yī)院陪同照顧,,所以這幾天本文的更新可能不太穩(wěn)定,,瑾秋在這里先和大家提前說(shuō)聲抱歉,瑾秋會(huì)把全部存稿今天一塊上傳,,不過(guò)沒(méi)時(shí)間校稿可能會(huì)有錯(cuò)別字或者不太通順的地方,,望各位書友多多體諒,瑾秋回來(lái)一定會(huì)盡快更文的,,謝謝各位的支持?。?!