書華到了廚房時(shí)候,,大家正好將廚房收拾干凈,從別院搬回來的東西也都陸陸續(xù)續(xù)地回歸正位,,一切顯得井然有序,。
徐大娘小心向她報(bào)告了昨天在別院消耗的食材,,包括剩余的食材還有那些可以用的,都一一羅列詳細(xì),。最后說完,,不忘提醒她,就快年關(guān)了,,該是操辦年貨了,。
按理說,往年這個(gè)時(shí)候,,家里的年貨早就置辦了,。無奈今年情況特殊,老爺子的喪事不得不推遲了所有的事情,,如今距離年關(guān)已不足一月,,若再不動(dòng)手辦年貨,只怕今年年底就要啃饅頭了,。
書華點(diǎn)點(diǎn)頭,,表示自己記下了,過年時(shí)候廚房這邊可是個(gè)大項(xiàng),,她這里一時(shí)也拿不了主,,待會(huì)兒還得去請示二夫人。
她將廚房全部掃了一遍,,仍舊不見楊嬸回來,,心中隱有不滿。
離開廚房后,,她直奔二夫人院里,,正好碰上大姐也在那里,兩姐妹互相見了禮,,各自坐在了二夫人兩邊的位置上,。
不等書華說明來意,,大姐都搶先開了口:“今年時(shí)候不早了,我方才與母親商議了一番,,琢磨著今年的年貨雖不宜大肆操辦,,但最起碼的樣子還是應(yīng)該做一做的。就算不圖個(gè)喜慶,,也該為來年圖個(gè)吉利,,你說是與不是?”
書華趕緊點(diǎn)頭:“大姐與太太想得周到,,倒是書華疏忽了,。”
大姐原本以為她會(huì)不以為然,,到不想她如此謙和,,倒顯得自己像個(gè)搶出風(fēng)頭的花蝴蝶,面上不由露出幾分冷笑:“只是這廚房之事已經(jīng)歸到三妹名下,,一切事情自當(dāng)由你做主,,只是這大過年的,又碰上喪期未過,,不知你該如何去操辦這年夜飯,?”
書華想了想,方才在廚房的時(shí)候,,自己也曾向徐大娘討教這件事,,她只說可以做些花式好看的齋菜。書華在來的路上又暗自琢磨了一番,,心中隱然生出一個(gè)想法:“不如就用豆腐做一桌全宴,。”
此話一出,,大姐原本就不甚在乎的臉,,愈發(fā)的輕視起來:“豆腐?難道你打算做一桌子的豆腐,,讓家里人過完這個(gè)年,?”
書華不疾不徐:“正是如此?!?p> 這會(huì)子,,不僅僅是大姐,,就連二夫人也變了臉,,語氣略帶苛責(zé):“華姐兒,此刻談的是正事,,莫要胡鬧,。”
“太太,,豆腐不僅僅只限于白豆腐,,還有油豆腐,豆腐腦兒,,它們可以炸可以燉可以煮,,若是刀工好,還能將豆腐雕出各式花樣,,”書華頓了頓,,歪著頭又想了會(huì)兒,“我甚至還聽人說過,,豆腐可以做出肉的味道,。”
“胡說,,豆腐就是豆腐,,要是能做得出魚肉之味,哪里還會(huì)有人來魚肉,,不全都跑去買豆腐了,?”大姐冷笑連連,在她的眼里,,面前這個(gè)三妹根本就是異想天開,。
二夫人沉默了一會(huì)兒:“豆腐的做法確實(shí)很多,而且也沒有觸犯孝期的忌諱,,倒也不失為一個(gè)辦法,。可豆腐再怎么做得好看,,它終究只有豆腐的味道,,這大過年的,多少有點(diǎn)拿不出手,。華姐兒,,你看還能不能再尋些其他的法子幫襯一下?”
見二夫人有了點(diǎn)頭的意思,,書華這邊也暗暗松了口氣:“這事兒我還得去問問廚娘,,畢竟做菜這等事還是她們比較在行?!?p> “嗯,,那就先這么辦吧,若有了好辦法再來說與我聽,?!?p> 書華點(diǎn)頭道:“自然,。”
“若有什么難題,,盡管過來與我說,,只要能幫得上的,我必會(huì)全力助你,。”
旁邊的大姐眉間微蹙,,似乎對自家娘親的做法很不贊成,,幾次想要打算她的話,卻都被其用眼光給掃了回來,。等到書華走后,,她這才上前扯住母親的衣袖,不滿地說道:“難道真的要全部做豆腐嗎,?等到柳家人來了,,你讓他們怎么看我們家啊,!”
二夫人拍拍她的手背,,示意她安心:“先讓她試試,,沒準(zhǔn)真能成功了,。”
書畫不屑地撇了撇嘴:“我不信,?!?p> “可廚房現(xiàn)在管在她手里,貿(mào)然收回來的話,,你叫我怎么向二爺和才倌兒交代,?”二夫人繼而又掃了她兩眼,“她那法子若是不行,,到時(shí)候柳家人問起來,就推說是華姐兒沒辦好,,錯(cuò)出在她那兒,;若是她真成了,那也是她該做的,,我再暗地里與柳家說是你出的主意,最后好處還不全都落在你身上。你且放心好了,,為娘的斷不會(huì)讓你受到一絲半點(diǎn)兒的委屈?!?p> 聞言,,書畫這才滿意地?fù)P起笑顏,,漂亮剪水雙瞳彎成月牙兒:“還是母親想得周到,!”
話說這頭,書華回到屋里,,正好碰上賬房將魏錦榮送來的東西搬進(jìn)屋,。
那十幾支上好的人參都是用錦盒裝好的,,擺得極為工整,,顯是狠下了一番心思。在這一對錦盒里面,,書華還翻出了一只巴掌大的正方形小木盒,,將其打開,里面靜靜躺著一個(gè)小油紙包,。
書華將紙包打開,,里面是一堆不知名種子,花色不已,,也不知是做什么用的,。她喚來君慶等等人,讓她們辨認(rèn)一番,,最后只有君慶認(rèn)出了其中兩種,,說是驅(qū)蚊用的夜來香,與泡茶用的茉莉花,。
書華琢磨著,,猜這應(yīng)該是些花種,那魏錦榮倒是真正用心,,連這種小女孩兒家喜歡的東西都備上了,。她將種子放回木盒,讓君慶將其收好,,等到來年,,再把后院那片空地好好整理一番。
下午的時(shí)候,,她又去了一趟廚房,,將“豆腐全宴”的事情與徐大娘說了說,徐大娘先是一愣,琢磨了一下,,眼睛不由地發(fā)了亮:“小姐這法子倒是可行,,老奴這兩天就趕著試一試!”
得到肯定后,,書華原本那微弱的信心也增長了幾分,,關(guān)于豆腐的了解,還都是源于她從前從那一輩子都在做豆腐的爺爺身上,,她一直記得爺爺對于豆腐的評價(jià)——“養(yǎng)生若大補(bǔ),莫若食豆腐,?!薄?p> 就在兩人準(zhǔn)備大干一場的時(shí)候,,楊嬸忽然回來了,,她拖著一瘸一拐的腿,拄著拐杖走進(jìn)廚房的時(shí)候,,大家顯然都愣了一下,,齊刷刷地將目光轉(zhuǎn)到三小姐身上。
楊嬸見到三小姐在這里,,不但沒有太大的驚訝,,反倒紅了眼圈,丟開拐杖就“噗通”一聲跪倒在三小姐跟前:“老奴來向三小姐請罪了,!”
書華不著痕跡地避開了她的跪拜,,淡淡道:“有什么事先起來再說吧,這大冷天的,,跪在地上莫要受了凍,。”
“三小姐果真是菩薩心腸,!老奴先前真正是瞎了狗眼,,竟然那般說您,老奴罪該萬死??!”一邊哭著,一邊就狠狠抽了自己兩巴掌,,這回不似上一次那般作假,,而是扎扎實(shí)實(shí)落在了臉上,不時(shí)就浮現(xiàn)出兩個(gè)鮮紅的巴掌印,。
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作為一個(gè)低調(diào)的小宮女,,為什么就莫名其妙地被牽扯進(jìn)了宮斗的漩渦,?皇上,偶只是個(gè)小宮女哇,。