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宮廷營養(yǎng)師

第23章

宮廷營養(yǎng)師 愛打瞌睡的蟲 3663 2010-08-08 18:41:13

    日子一天天過,眨眼間就到了十月下旬,,天氣越發(fā)的冷了,,人人都穿上了厚實(shí)的大襖,生火的木炭也發(fā)了下來,,肖姑姑身子不便,,囑咐玉桂照往年慣例把木炭分發(fā)到各位掌事姑姑手上,再由她們撥給手下的丫頭們?nèi)∨谩?p>  做下等丫頭時(shí)睡的是大炕通鋪,,雖然每人發(fā)到的炭少,,但每個(gè)屋的集合到一起也夠燒一晚上,現(xiàn)在換了屋子,,睡的是木架床,,屋里只生火盆,好在床上另有湯婆子取暖,,夜里仍能睡得舒服,。

  這日香茹依舊是一大早就在廚房里忙活,與大家一道做著每日例行的工作,,同時(shí)前面藥房也忙碌起來,,一月一次藥房對賬查庫點(diǎn)數(shù)補(bǔ)充。

  作為藥房掌事的方姑姑帶著手下一干丫頭們準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)的在女醫(yī)館門口接到杜公公派來的一行人,,雖說女醫(yī)館藥房是小藥房,,可各種藥材丹丸數(shù)量一點(diǎn)不少,光是對賬查庫點(diǎn)數(shù)就要花上一天時(shí)間,,之后的藥品補(bǔ)充又得一天時(shí)間,。

  知道方姑姑必須得在現(xiàn)場看著今天沒空管其他事,于是謝醫(yī)婆讓茜草挎著藥箱,,帶上應(yīng)帶的東西,,隨她一道往肖姑姑的院中去了。

  在肖姑姑房中伺候的玉桂聽見院里動靜出來迎接,,雙方剛拉上手還沒來得及說句親熱話,,玉桂就感覺到手心里多了一個(gè)硬硬冷冷的東西,忙抽了手?jǐn)傞_手心一看,,是塊小銀角子,,大概有兩分銀子。

  玉桂嚇了一跳,,直覺就是想推遲,,可她的手還沒伸到謝醫(yī)婆面前,邊上的茜草甜甜地叫了聲姐姐,,“好姐姐,,聽說你那里有新的花樣子,,借妹妹描一描吧,省得妹妹天天被別人笑話,。”

  玉桂這才反應(yīng)過來,,明白謝醫(yī)婆是有話跟肖姑姑單獨(dú)談,,于是向謝醫(yī)婆行了謝禮,收好銀角子,,提過茜草肩上的藥箱,,笑瞇瞇對茜草道:“好妹妹,去我房里等我,,我先領(lǐng)醫(yī)婆進(jìn)屋再去陪你,。”

  三人進(jìn)了堂屋,,茜草直接去了右手玉桂的睡房,,玉桂則領(lǐng)著謝醫(yī)婆進(jìn)了左手肖姑姑的睡房,在床前擺好凳子請謝醫(yī)婆坐了,,送上杯熱茶又在火盆里加了幾塊炭,,這才悄聲退下回自己屋陪茜草玩去了。

  謝醫(yī)婆先是例行替肖姑姑診了脈,,問了些話,,比如最近感覺如何、有沒有下床走動過,、一日三餐都吃了什么,、排便如何等等,肖姑姑一邊回答一邊仔細(xì)打量醫(yī)婆神情,,見她臉上一直有淡淡的微笑,,心頭一解往日的沉重。

  “靈芝啊,,我的身體可有好轉(zhuǎn),?”

  “姑姑,比起您當(dāng)時(shí)發(fā)病的癥狀,,已經(jīng)是大大的好轉(zhuǎn),,只需求記得日后離宮后也要一直這樣調(diào)養(yǎng),姑姑定能長命百歲,?!?p>  “哦?”肖姑姑的眼睛亮了,,嘴角翹起一個(gè)老大的弧度,,“我也這么覺得,自從停了補(bǔ)藥,身上一天覺得一天輕松,,吃得香又睡得好,,聽說都是廚房換了個(gè)新廚娘的緣故,那廚娘的廚藝正對我的胃口,?!?p>  “姑姑,我今天來也是想說說這廚娘的事呢,?!敝x醫(yī)婆淡笑著攏了攏耳后鬢發(fā)。

  “怎么,?這丫頭……,?”

  “怎么說呢,一開始我也沒察覺,,可是這么多天下來,,我越來越覺得這廚娘不簡單,這幾日特意讓茜草想辦法跟外面灑掃上的下等丫頭們打聽了一下,,那些丫頭以前跟這廚娘同院幾年,,知道些她的事兒?!?p>  “說說,。”

  “廚娘叫香茹,,本姓何,,今年十四歲,四年前進(jìn)來的,,一進(jìn)來就直接到了廚房做了名雜工,,原是容姑姑的遠(yuǎn)房親戚,一手廚藝都是容姑姑調(diào)教出來的,,除了每日廚房雜務(wù)還要另外伺候容姑姑日常起居飲食,,稍有怠慢就要挨打,整日里過得非常辛苦,?!?p>  “容姑好打人我本也是聽說過的,曾有過打傷人的先例,,我也點(diǎn)過她幾次,,不過上次誰跟我說來著她又把手下的一個(gè)廚娘給打得重傷,不會是這丫頭吧,?”

  “哪能呢,,是另一個(gè)老人,,這人沒關(guān)系,我們不談她,。這香茹四年來始終是個(gè)廚房雜工,,可自從肖姑姑你生病以來,這丫頭好像突然般的受到了重視,,沒幾日就脫了雜工的身份成了正式廚娘,,接著就又成了您的專屬廚娘,別看她小,,腦子靈活得緊,最近大家吃的新菜聽說都是她想出來的,?!?p>  “是呢,還會做點(diǎn)心,,都是簡單不費(fèi)事的東西,,可就她能想出來,那些做了幾十年的廚娘愣是只會做那幾種老式樣,,多變個(gè)花樣都變不出來,。”

  “姑姑,,問題就出在這里,,從來沒人搭理的何香茹怎么突然就得到重用了呢?是容姑姑一直備著的卒子么,?”

  “靈芝,,你想說什么就直說吧?!毙す霉眯睦镉X得不太舒服,,剛剛的好心情又籠上了一層陰霾。

  “不好說何香茹是不是容姑姑特意備下的備棋,,但是從她和方姑姑這段日子的競爭來看,,這丫頭在背后起了很大的作用。您的身體好轉(zhuǎn),,香茹功不可沒,。”

  “怎么這樣說,?,!”肖姑姑不解了。

  “之前您還在喝補(bǔ)藥的時(shí)候,,身體情況好好壞壞,,兩位姑姑為此互相攻詰,,甚至當(dāng)著您的面都能吵起來,后來停了補(bǔ)藥,,身體卻一日好過一日,,而這正是香茹做了您專屬廚娘開始的?!?p>  肖姑姑一下坐直了腰,,“好像是這樣,每日飲食就是停了補(bǔ)藥后變起花樣來的,?!?p>  “我一發(fā)現(xiàn)她對您有好處,就上了心,,特意讓茜草去試探了她一番,,結(jié)果讓我發(fā)現(xiàn)這小丫頭居然懂藥,我曾讓茜草叫她給我煮碗合huan花粥,,您知道她說什么,?”

  肖姑姑搖頭。

  “她直接就問茜草我是不是精神不好,?還叫茜草勸我要放開心情呢,。”

  “這真是她說的話,?廚娘的丫頭怎么會懂藥呢,?”肖姑姑瞪圓了眼睛。

  “姑姑,,您也覺得奇怪吧,?后面還有更奇怪的呢?!?p>  “說說,。”

  “姑姑知道我有時(shí)候會去找李公公借些醫(yī)書來看,,有一次正好看到他在喝姜糖水,,說是叫生姜飴糖飲,是從我們醫(yī)館傳出去的方子,。當(dāng)時(shí)我覺得納悶,,藥房的人生病從來都是吃藥,沒誰喝過這東西,,而且能接觸到外人的就那么幾人,。我回來之后想了好久才突然想到廚房也有機(jī)會接觸到外人,太醫(yī)院每天會派專人給廚房送菜,?!?p>  “然后呢,?”肖姑姑聽得入了迷。

  “我發(fā)現(xiàn)這事不久就出了補(bǔ)藥的事,,您停了補(bǔ)藥,,香茹升做您的專廚,還記得那碗花生排骨湯嗎,?就是這碗湯讓我終于懷疑到她頭上,,于是一邊安排茜草打聽,一邊我也利用去找李公公的機(jī)會打聽了一番,,找到了把那方子帶進(jìn)蓮須院的小太監(jiān),,哄了他幾句后他就全招了。教他的正是香茹,,而且不止教了那一個(gè)方子,,還教了他蜜餞蘿卜梨、紫蘇粥和杏仁粥的做法,,說都是治風(fēng)寒咳嗽的食方子?!?p>  “哦,?這香茹居然有這本事?那這幾個(gè)方子都對嗎,?”

  “沒錯(cuò)的,,姑姑,這幾個(gè)方子的確都是治風(fēng)寒咳嗽的,?!?p>  “哎呀,這倒奇了,,廚房怎么會藏著這樣厲害的丫頭,?”

  “是啊,姑姑,,這就是奇怪之處,。”

  “我知道了,,靈芝,,你這丫頭今天來除了看我老婆子,還想查一查這丫頭的來歷身份吧,?”

  “還請肖姑姑行個(gè)方便,。”

  肖姑姑微一沉吟,,點(diǎn)了頭,,“也罷,,既然覺得有問題,若不查個(gè)清楚總是叫人心里不舒服,。每年進(jìn)來的丫頭名冊副本都在床底的箱子里鎖著,,看個(gè)明白也省得我們多猜?!闭f完,,肖姑姑就打開床頭的多寶匣,從其中一個(gè)抽屜里拿出一把小鑰匙,。

  而謝醫(yī)婆則直接挽了袖子蹲下身去,,從床底拖出了一個(gè)三尺見方四角包銅的樟木箱子,箱子上蒙了一層灰,,可見許久未曾動過,。

  “哎喲,你怎地親自動手,,喚玉桂來不就是了,?”

  “這原只是我自己多想,何必驚動別人,,悄悄地看了不是妥帖,。”

  謝醫(yī)婆拿鑰匙開了掛鎖,,箱子里一摞摞都是名冊副本,,厚薄不定,照年份按順序放好,。謝醫(yī)婆找出四年前的那本,,與肖姑姑一道一頁頁的仔細(xì)查找。

  名冊一頁一個(gè)人,,上面記錄的是每個(gè)丫頭的原籍,、原名、年齡,、生辰八字,、家里營生、現(xiàn)用名等基本資料,,而謝醫(yī)婆要看的就是何香茹的家里營生,。

  名冊從頭翻到尾,才在倒數(shù)幾頁上找到了香茹的名字,,而家里營生寫的是廚子,。

  “廚子?她爹是做廚子的,?”謝醫(yī)婆有些愕然又有些失落,,原來還是自己多想了,。

  “爹是廚子,又有遠(yuǎn)房親戚這層關(guān)系,,怪不得容姑親自調(diào)教這丫頭呢,,果然在廚活上是有天賦的?!毙す霉孟氲膮s是別的,,還可惜自己馬上要離宮,吃不到這好手藝了,。

  “可是廚子的女兒怎么會懂藥,?還懂得這么多?”謝醫(yī)婆腦子連轉(zhuǎn)幾道彎,,還是覺得不對,。

  “靈芝,這些會不會是她在家里就學(xué)到了,,直到今日才露了一手給大家看,?你說的這幾個(gè)方子沒有一味藥,都是食物,,僅憑這個(gè)你無法證明她確實(shí)懂藥,。”

  “的確,,我沒有辦法證明她確實(shí)懂藥,但姑姑您身體好轉(zhuǎn)是事實(shí),,就廚房那些人的腦袋,,連想個(gè)新菜都想不出來,我可不相信她們當(dāng)中會有人為您的飲食天天在容姑姑面前出謀劃策,,容姑姑沒有心腹丫頭,,只有這個(gè)香茹才有近身的便利?!?p>  “可這名冊上不是說了她家是做廚子的么,?還要怎么辦?靈芝,,你鉆牛角尖了,。”

  “不對,,我還要再查一查,。求姑姑成全?!敝x醫(yī)婆放下名冊,,起身向肖姑姑行了大禮,。

  “唉,你這孩子就是擰,,非要查,,萬一要還是廚子呢?”肖姑姑有些頭疼了,。

  “我就徹底死心,。”

  “好吧好吧,,拿了我的腰牌,,去吧?!毙す霉糜执蜷_多寶匣,,從另個(gè)抽屜里取出塊巴掌大的烏木腰牌。腰牌長圓形,,上下有孔,,上面可穿繩掛在腰帶上,下面可掛絲穗裝飾,,正面陽刻女醫(yī)館三次,,反面是總管二字。

  肖姑姑接過腰牌揣進(jìn)懷里,,把名冊原樣放回箱子中,,掛上鎖,將鑰匙還給肖姑姑,。

  “姑姑,,我再接玉桂一用?!敝x醫(yī)婆從自己屋子過來一路上都有人看到,,要想從這里直接去太醫(yī)院,必然需要人打掩護(hù),。

  “行,,順便把茜草叫我房來,陪我說話解解悶,?!?p>  玉桂和茜草聽到召喚趕忙過來,聽了謝醫(yī)婆說該是時(shí)候向杜公公報(bào)告肖姑姑情況的話,,不禁眼眶一紅,。

  “姑姑,玉桂舍不得您?!?p>  “好孩子,,我也舍不得你,可我年紀(jì)大了,,終是要走,,你就陪謝醫(yī)婆走這一趟吧?!?p>  玉桂看看謝醫(yī)婆又看看肖姑姑,,拿手帕擦了擦眼睛,福了一禮,,當(dāng)先出門打簾子,。

  女醫(yī)館就這么點(diǎn)大的地盤,丫頭們來來往往,,謝醫(yī)婆和玉桂又不刻意避人,,結(jié)果就被人看到她倆往女醫(yī)館大門方向走去,眾人議論立馬傳開,。

  跨入太醫(yī)院的地界,,兩人直奔蓮須院。

  

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