后來傅紫萱也想了幾個(gè)轍,，一是增加店里的品種,，除了雞鴨鵝外,，還有自家的鵪鶉,，又買了一些兔子過來。

　　二是接受預(yù)定,。貨源也充足,，遠(yuǎn)不是莊戶人家偶爾逢集帶兩三只過來賣的可比。

　　因大戶人家的廚娘也把宰殺的攤子扔開后,，有間肉鋪又接受預(yù)訂，大戶人家又只吃肉不要雜碎,，所以大戶人家接受預(yù)訂的,、又在店里買活物的、數(shù)量在十只以上的,，宰殺免費(fèi),。

　　一時(shí)倒引得城中大戶紛紛在有間肉鋪訂雞鴨...