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美食計

007:哪門子的傳家寶

美食計 非10 2132 2014-11-20 19:39:13

    在江吃貨的領(lǐng)導下,,進了院兒第一件事情便是將廚房打掃了個干凈,。

  好在房子雖然破舊,鍋碗瓢盆灶都還是齊全的,臟是臟了些,,但洗一洗刷一刷都是能用的,。

  是以,,將廚房打掃出來之后,,江櫻便著手將肉洗了一遍,莊氏則是打掃臥房去了,。

  江櫻歡快的洗著肉,,便想著做成什么好。

  一些簡單的鹽巴和油之類的調(diào)味品她們是有的,,可面粉和大米卻暫時沒有,,只有幾個紅薯窩窩頭。

  江櫻翻了翻,,從行李里翻出了一些磨的紅薯粉,。

  那就做成湯吧……江櫻看著隔壁李嬸給的些鮮蘑菇,心里拿定了主意,。

  操起刀來將肉切成了薄薄的肉片兒,,放入盆中加了鹽和油再有一些紅薯面粉,攪拌勻了放在一旁,,就去洗了蘑菇,。

  食材都收拾好了之后,才又去點了灶火,,灶肚太久沒有使用過,,里面有些陰潮,江櫻費了好大功夫,,又是吹又是撥的,,才將火給點起來。

  放了些柴禾進去,暫時不用她管,,便又忙的去洗了手,,往鍋里放油。

  油熱之后,,先將蘑菇放了進去翻炒了一遍,,而后加入適量的水和鹽粒,快煮開的時候?qū)⑷馄胚M去,,拿勺子攪了攪,,為防止肉片黏連在一起。

  將蒸籠架了上去,,畢竟幾個干硬的窩窩頭需要遛上一遍才行,。

  不多時,伴隨著陣陣白汽兒冒出來的還有濃濃的蘑菇肉香,。

  江櫻掀開一半鍋蓋,,見窩窩頭剛好也都軟了下來,,便不再添柴,。

  “櫻姐兒你弄什么呢,真香,!”莊氏鋪好了床走了進來,。

  “蘑菇肉片湯!”江櫻脆脆的聲音傳入她耳中,。

  這些日子趕路,,路上莊氏沒少嘗到江櫻的手藝,很普通的一些材料經(jīng)過她的手總能變得格外的美味,。

  現(xiàn)在光聞著這股味兒就覺得口水要冒出來了,!

  二人一個擦桌子,一個舀湯,。

  開飯前,,江櫻盛了一盆子湯說要去給隔壁李嬸子送去,莊氏又是一陣拍額,,說自己的心思還不如一個孩子來的縝密,。

  江櫻捧著一盆鮮美的湯敲開了隔壁的門,來開門的是一位高挑的少女,。

  少女約莫十四五歲,,瘦瘦的臉頰下巴微尖,一雙眼睛清澈見底,,但眉間隱隱有些英氣,,看起來颯爽的很。

  一開口,果然是了——“你誰???”

  江櫻笑瞇瞇的,“我是隔壁今日剛搬來的,,這是我做的湯,,給你們送來些,謝謝李嬸的肉……”

  “哦……是你呀,?!鄙倥@然今日從莊氏那里聽來了消息,知道莊氏帶了個小姑娘回來的,,便放下了戒備心,,側(cè)身請江櫻進來。

  “你還送什么湯呀,,我和我娘都吃罷晚飯了,。”少女說話走路見都透著股爽快勁兒,,在空氣中嗅了兩鼻子,,又道:“還別說,你這湯聞著還挺香的,。這盆子燙不燙,,要不我來幫你端吧?”

  “不燙不燙,,謝謝姐姐,。”江櫻是個典型的‘見風使舵’,,剛看出來對方對她有一丁點的好,,立馬兒就改口喊了姐姐。

  少女樂了,,笑道:“喊什么姐姐呀,,我叫宋春月,比你大不了兩歲,,以后咱們一起玩兒,,你就喊我春月就行!”

  江櫻邊隨著她踏出正屋中,,邊點頭答應下來,,又自我介紹道:“我叫江櫻?!?p>  宋春月點頭表示記下了,,一把撩起內(nèi)間的簾子,,“娘,隔壁的阿櫻給咱們送湯來了,!”

  內(nèi)間掛著青灰色帶著補丁的床帳下,,躺著一位年約四十的婦人,看起來身子似乎有些不大好,,聽說有人來了便坐了起來靠在牀頭,。

  “這肉就是給你們補一補的,趕了那么多天的路,,還送回來干什么……”李氏搖頭笑笑,,表情和藹,“你就是櫻姐兒吧,?今個兒聽莊妹子說起你來著——”

  江櫻笑著點頭,,看著眼前親切的李嬸,暗想著日后過上了好日子,,定得好好報答人家,,俗話說的好,受人滴水之恩必當涌泉相報,,更遑論是受下了人家一塊肉這樣的大恩,,更得要好好相報才行。

  從隔壁回來之后,,江櫻喝了一碗熱乎乎的肉湯,,又就著湯啃了個窩窩頭,,湯足飯飽之后,,又洗了個熱水澡,便舒舒服服的撲到了牀上去,。

  “頭發(fā)還沒絞干了,,可別又頭疼!”莊氏跟了進來,,手中拿了塊干毛巾,,來替江櫻絞著頭發(fā)。

  這丫頭一路上吃盡了苦頭還沒半句埋怨,,一副樂觀的性子時常感染著莊氏,,可能吃苦歸是能吃苦,可從小養(yǎng)尊處優(yōu)的一些習慣卻是不能改,,比如不管多冷的天兒,,多惡劣的環(huán)境,必須要燒水沐浴洗頭發(fā)才能睡得著,。

  通身上下的大小姐的習慣,,唯獨愛干凈這一點,被保留了下來。

  江櫻老老實實的坐在牀上,,讓莊氏給她絞著頭發(fā),,享受的勾著嘴角,道:“奶娘,,你照顧了我這么多年,,以后我一定要讓你過上好日子……”

  小姑娘的聲音又軟又糯,說的又是這樣暖心的話,,莊氏聽得一愣一愣,,險些忍不住紅了眼睛。

  “傻孩子,,你今年才十三歲,,該是被人護在懷里的才是……倒是奶娘,沒有什么本事,,讓我的櫻姐兒受罪了,。”

  “哪兒有,,跟奶娘在一起,,我不曉得有多開心?!?p>  莊氏被她逗笑,,見頭發(fā)也絞的差不多了,便放下了毛巾,。

  這樣的櫻姐兒,,是以前從來沒有的,自打從老爺去了,,櫻姐兒為方家大公子鬧了場自盡之后,,便變了許多,變得愛說愛笑,,變得格外的暖人,,跟個軟乎乎的小兔子似得——莊氏只能想到這個比喻了。

  莊氏嘴角帶笑拍了拍江櫻的背,,忽然想起了什么似得,,乍道:“哎呀!老爺留下的傳家寶我還沒給你呢,!你瞧我這記性……”

  江櫻看著她匆匆忙忙地跑去了外間翻找著,,一時間有些迷惑。

  江世筠還給她留了傳家寶,?

  傳家寶這樣的好東西,,江世品和江世佑竟然沒有來搶奪,,倒是奇了。

  而當莊氏一臉興高采烈地捧著那傳家寶,,送到她面前的時候,,江櫻忽然就明白為什么了……

  “奶娘,你確定……這是我爹留給我的傳家寶,?”江櫻目瞪口呆的問道,。

  這究竟是哪門子的傳家寶啊喂!

  

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