才知道原來是李氏病了,。
“還是老毛病,，沒多大的事情,，我給你開個方子,，但是你要歇幾日,。我看你這病就是累出來的,，再不好好歇著，下回我也救不了你了,?！贝蠓虿豢蜌獾恼f道。
“多謝大夫……”李氏咳了幾聲,，讓宋春風(fēng)付了診金,，將大夫送出去，連帶著拿方子去抓藥,。
李氏掀開被子要下牀,。
宋春月被她嚇了一跳，忙將人按了回來,，皺眉道：“娘你這是做什么,！”
“再不去上工就要晚了……咳咳咳……”李氏著急地道。
江櫻看了她一眼虛弱的面容,，勸道：“嬸子您就告假在家里歇幾日,，養(yǎng)著身子吧?！?p> “是?。∧鷽]聽方才大夫怎么說的嗎,！”宋春月堅持不讓李氏下牀,。
“你這丫頭……”李氏嘆著氣，急道：“咱們本來就不是長工,，韓家本就不缺咱們這兩個下人,，若是再幾日不過去，勢必要將這活兒給丟了??！”
李氏早年守寡，因為怕孩子委屈沒敢再嫁，這個家全靠她撐著,。
“丟了就丟了,！”宋春月氣呼呼地道：“丟了也不許您去！依照我說,，丟了正好兒,，每天來回要走兩個時辰，您哪兒受得??！”
他們這鎮(zhèn)子離肅州主城區(qū)，是有一段距離的,。
“丟了這活兒咱們吃什么,！”李氏急的不行，推開宋春月就要下牀,。
“嬸子您快躺好,。”江櫻幫著宋春月將李氏推了回去,，道：“我去幫您頂幾天的工就是了,！”
李氏愣了愣，“這怎么行,？”
“怎么不行,，聽說您是在后廚幫忙的，簡單的打打下手我還是能做的,?！苯瓩研χ馈?p> “可是……”李氏怕累著了她,。
而且韓府里規(guī)矩嚴,，她怕江櫻不懂規(guī)矩萬一出了什么岔子，她沒法跟莊氏交代,。
“沒事,，有春月在呢！我不懂的就問她,?！?p> 李氏終究沒拗得過江櫻的堅持，只得聽了兩個孩子的話,，老老實實的歇在了牀上,。
躺在牀上快睡著的時候，還想著等這月工錢下來,，得好好謝謝櫻姐兒這懂事的孩子,。
江櫻跟著宋春月走了差不多一個時辰,，終于是來到了韓府。
作為下人,，還是低等下人,，而且是臨時的低等下人，她們自然只能從后門進去,，但只是個后門,，便叫江櫻瞧出了韓府的規(guī)模之大。
從后門到廚房,，一路上更見布局高雅,。
有兵有權(quán)有錢有名的士族高門，尊崇的乃是清雅二字,，奢靡在他們眼里,，那是暴發(fā)戶的行為?？v然是皇帝，在他們眼里也不例外,。
“低頭,。”宋春月見前方是大夫人身邊的丫鬟走了過來,，忙小聲對江櫻道,。
江櫻低下頭來，不由感嘆丫鬟跟低等下人之間的差距竟也猶如天壤,。
二人來到廚房,，宋春月便將她母親生病的事情告訴了廚房的管事吳大娘。
吳大娘長著一張很福氣的圓臉,，整個人給人一種很和氣親切的感覺,，但仔細看眉眼間，便能瞧見藏著些剛硬在里面,。
聽完了宋春月的話,，吳大娘著眼將江櫻打量了一遍。
小姑娘十二三歲的模樣,，有些偏瘦,，一張臉卻還有些嬰兒圓，一雙水靈的眼睛黑似點漆,，見她看來,，瞇起眼睛笑了笑，矮下身子一禮,，道：“吳大娘好,！”
吳大娘微微一愣,，而后禁不住笑了笑。
這小東西倒是挺知規(guī)矩的,，小小的年紀讓人覺得嬌憨非常,。
“好了，去干活兒吧,，做什么會有人告訴你,。”
江櫻答應(yīng)下來,。
片刻,，就有一個長著容長臉穿著花褙子的年輕婦人走了過來，對江櫻道：“你去洗菜吧,，可得洗干凈了,。”
江櫻順著她手指的方向看去,，見是一堆時令的小蔬菜,，許多根莖上帶著泥土。
她答應(yīng)下來,，抱起了菜盆,。
剛要走，卻發(fā)現(xiàn)自己不知道去哪兒洗,，便朝那婦人問道：“請問在哪兒洗菜,？”
“沒看到那里有口井嗎？”婦人不耐煩地指向院中的井,，又厲聲說道：“自己打水洗,！”
“知道了?！苯瓩衙鏌o表情的應(yīng)下,，轉(zhuǎn)身做了鬼臉。
她不就問一句在哪兒洗嗎,，也值當(dāng)她這么大呼小叫的,。
而接下來她才發(fā)現(xiàn)，這婦人除了對管事的吳大娘不敢造次之外,，對其余的婆子和丫頭們,，都是大吼大叫的，且特別喜歡沒事找事,，雞蛋里挑骨頭……
江櫻估計她年紀也就二十五六歲左右,，無法用更年期來解釋，只能說是性子太差勁,。
洗菜的間隙,，江櫻大約理順了廚房里的結(jié)構(gòu)體系,。
最大的管事就是剛才那個吳大娘，她手下有兩個人,，一個管白案,，一個管紅案，而方才支使她的婦人就是管紅案的,，眾人喊她為余氏,，管白案的是個四十歲左右的婆子，姓劉,，大家喊她劉婆子,。
再下面的便是負責(zé)各種膳食的廚娘，從糕點到?jīng)霾怂夭巳獠说?，一?yīng)分的極清楚,，加在一起約莫是有二十來位掌勺的廚娘。
切菜的打下手的更是不在少數(shù),。
江櫻不由地咂舌,，心道有錢人家吃個飯，真是講究的不得了,，一個廚房就這么多的下人,，一個月光是工錢下來就得多少。
近晌午,，廚房里忙得熱火朝天,。
宋春月給一位做蒸肉的廚娘打著下手,，也忙得一臉汗,。
反而是江櫻菜洗完了，無事可做,，那余氏正挑剔著幾名廚娘速度太慢云云,，顧不上來給江櫻分配新的任務(wù)。
“家里臨時來了貴客,，大夫人交待加幾道好菜,，動作快些！”一名穿著紫色比甲的丫鬟過來吩咐道,，她是大夫人身邊的大丫鬟紫明,。
“什么？”余氏當(dāng)時就惱了,，“現(xiàn)在要加菜,，哪里來得及！”
“大夫人吩咐的,，我只管傳話而已,。但要是叫客人覺得怠慢了,，屆時我可還得來找你?！弊厦鞑毁I余氏的賬,，說罷便轉(zhuǎn)身走了。
“動動嘴皮子誰不會,！說的倒是輕松……”余氏不滿的嘟囔了兩句,，但也不敢違背大夫人的意，“再加四個迎客的熱葷和四個冷葷,，另外兩個素湯兩個肉湯,！都給我手腳麻利些！”
白案的劉婆子也交待了下面,，加幾樣兒開胃的糕點,。
本就忙的不可開交的廚房內(nèi)，一時間怨聲載道,。
“那個誰,！我說的就是你，還站著干什么,，過來幫忙切菜,！”余氏喊道。
江櫻看了看四周,，確定余氏喊得是她,，便走了過去,。
一來到案前，就有人塞給她一小盆剝好洗干凈的皮蛋，丟下一句：“做酸姜皮蛋的,，切得好看些,！”