安良家,廚房里面,。
安良提起烹飪紅燒牛肉的高壓鍋限壓閥,,從限壓閥噴出來的氣體幾乎微不可察,,顯然已經(jīng)降壓完成,,
李如初配合的拿著一個不銹鋼盆過來,不銹鋼盆的優(yōu)點有很多,,經(jīng)久耐用是基本的,;內(nèi)外光鮮的視覺效果,也是非常好的,;再加上易于清洗,,不容易殘留盛放物。所以,,安良家的相當(dāng)一部分容器,,全部是不銹鋼材料。
安良將紅燒牛肉倒入了不銹鋼盆,,李如初準(zhǔn)備端起來的時候,,安良出聲阻止道:“如初學(xué)妹,我親自來,!你洗點香菜,,順便切成小段,然后端出來,?!?p> “噢!”李如初也沒有拒絕,,她也會下廚,,只是廚藝不太精湛而已。至于清洗香菜,,并且切成小段,,這種簡單的事情,根本沒有難度,!
安良親自端著紅燒牛肉走到客廳,,貪吃狂魔已經(jīng)敏銳的發(fā)現(xiàn)了安良,他抽動著鼻子,深吸了一口氣,,大呼起來:“好香,!好香!”
周曉曉面前的桌子上,,留下了很多雞骨頭,,顯然她吃了很多紅燒雞。與莊十三一起過來的宋琬,,比周曉曉也好不了多少,。
安良故意繞開了貪吃狂魔的位置,將紅燒牛肉放在了林覺非那邊,,這可把貪吃狂魔著急得直接站了起來,,拿著碗筷就跑到林覺非旁邊,不客氣的往自己碗里夾牛肉,。
“四哥,,虎哥,你們慢慢吃,。對了,,由于不知道你們是否對香菜忌口,所以香菜沒有直接放在里面,,不過馬上就拿出來,,有人需要就放在自己碗里吧!”安良解釋道,。
林覺非也顧不上和安良說話,,他被紅燒牛肉的香氣深深吸引住,!
僅僅只憑香味,,林覺非就百分之百的肯定,安良制作的紅燒牛肉,,絕對超過了福盛酒樓的秘制紅燒牛肉,!
貪吃狂魔不怕燙的夾了一塊在嘴里面,一塊快速咀嚼,,一邊不停吸氣,,降低口腔里面的溫度。
當(dāng)他囫圇吞棗的咽下去之后,,才夸獎道:“好吃,!真好吃!黑心小老板,,不得不說,,你這家伙除了心腸黑一點,,手藝方面沒得話說!這種味道,,秒殺了福盛酒樓那邊一條街的節(jié)奏,!”
福盛酒樓的秘制紅燒牛肉,達到了A-1級的程度,,對于普通人而言,,那是絕對的美味!至少安良在獲得小空間之前,,從來沒有吃過A類級別的美食,。
畢竟想要制作出A類級別的美食,至少需要二級廚師的廚藝,,還需要原生態(tài)無污染的原材料,,兩者缺一不可。
但這兩者綜合在一起,,往往就意味著價格昂貴,!
安良家的條件雖然不拮據(jù),但也不富裕,,只是一個普通人家,又怎么可能花大價錢品嘗A類級別美食,?
安良制作的紅燒牛肉,,在制作過程中,看起來是添加了自來水,。但實際上,,卻是添加的空間泉水。
另外,,安良選擇的輔助食材,,乃是屋頂農(nóng)場出產(chǎn)的新鮮土豆,全程連續(xù)澆灌了空間泉水,。
兩者結(jié)合起來,,最終烹飪的菜品味道,達到了A+2級的程度,!
換而言之,,安良制作的紅燒牛肉與福盛酒樓的秘制紅燒牛肉,足足相差了三個等級,!從A-1級,,跨越了A級,A+1級,,直接來到了A+2級的高度,!
這種巨大的差別,,哪怕味覺感知不靈敏的普通人,也可以輕而易舉的判斷出來,。
林覺非連續(xù)吃了四五塊之后,,才感嘆道:“兄弟,你真是神人,!”
老虎不憂傷心中隱隱產(chǎn)生了一個想法,,他考慮了一下,便開口試探道:“兄弟,,聽說你和烏樂勝的關(guān)系不好,?”
安良也不隱瞞的點頭,“是的,!”
“嘿嘿,,兄弟,我有一個提議,!”老虎不憂傷看著安良沒有阻止,,便繼續(xù)說了起來,“我的意思呢,,就是我們合作,,開設(shè)一個大型的酒樓,我們也推出特色紅燒牛肉,,還有特色的紅燒雞,,甚至是以前的私房火鍋,全部都可以經(jīng)營起來,。我相信,,以兄弟你的廚藝,一旦與福盛酒樓形成了正面競爭,,福盛酒樓絕對不好過,!”
安良眉頭皺了起來。
老虎不憂傷繼續(xù)道:“資金方面的問題不用擔(dān)心,,交給我們處理,。無論是我,還是四哥,,亦或者是十三和小狂魔,,我們都可以抽出不少的資金,組建一個餐飲企業(yè),,絕對不是什么問題,。”
莊十三也插話道:“老虎哥說得沒錯,!福盛酒樓最近幾年的發(fā)展勢頭很猛,,外界傳聞福盛酒樓的資產(chǎn)突破了千萬,,絕對是謬傳!福盛酒樓的真實資產(chǎn),,恐怕已經(jīng)超過了三千萬,!至少我知道,2008年全年時間,,福盛酒樓的利潤達到了四百多萬,!”
林覺非并沒有發(fā)言,但林覺非沒有阻止老虎不憂傷和莊十三,,他的態(tài)度便已經(jīng)很明顯,,那就是支持兩人的提議。
貪吃狂魔也開口道:“這件事情,,算我一份,!”
莊十三繼續(xù)道:“我們以資金入股,你以技術(shù)入股,!同時,,你占據(jù)百分之五十的股份,我們四個人占據(jù)百分之五十的股份,。另外,,我還可以給你保證,我們第一步投入的資金,,絕對不會少于四百萬元,。”
按照莊十三的說法,,只要安良點頭,他就相當(dāng)于白白獲得兩百萬元,!
雖然安良現(xiàn)在已經(jīng)很賺錢,,一個周六周末的營業(yè)額達到了兩萬四千元,凈利潤超過了兩萬三千元,,但想要獲得兩百萬元的收益,,差不多需要一年零八個月的時間。
除非安良繼續(xù)變更經(jīng)營類型,,繼續(xù)提升價格,。但安良心中明白,目前紅燒雞的價格,,已經(jīng)差不多達到了極限,。如果繼續(xù)提高價格,恐怕會適得其反,。
假如說在一年零八個月的時間內(nèi),,小空間沒有進化,,空間泉水的產(chǎn)量沒有提升,并且安良老老實實的常規(guī)經(jīng)營,,那安良很難在短時間內(nèi)獲利兩百萬,。
不過,現(xiàn)在就有一個機會,,一個立刻賺取兩百萬元的機會,,擺放在安良的面前。
如果說安良不動心,,那絕對是瞎扯,。
只是,君子愛財取之以道,。
有些錢可以拿,,有些錢拿著燙手!
區(qū)區(qū)兩百萬元,,如果安良利用小空間販.毒,,這一筆利潤不是分分鐘的事情嘛?
“不好意思,,十三哥,,感謝你們?nèi)绱丝粗匚遥也荒芙邮??!卑擦歼z憾的說著。
莊十三沒有遲疑的繼續(xù)道:“安良,,你如果覺得條件不夠好,,我們可以進一步談?wù)剹l件?!?p> 老虎不憂傷與安良的關(guān)系更好一點,,他直白的問道:“兄弟,你有什么顧慮,?”
正所謂成也小空間,,敗也小空間!
小空間內(nèi)部的泉水,,成就了安良獨一無二的廚藝,,烹調(diào)出了口感優(yōu)秀的烹飪,但小空間的限制太嚴(yán)重,!
每一天小空間,,僅僅只能生產(chǎn)20升空間泉水,哪怕安良什么都不做,,又能制作多少烹飪呢,?
“虎哥,,我之前在論壇也說過了,我的私房火鍋,,經(jīng)歷了接近百年的傳承,,那并不是開玩笑的。我的爺爺,,用通俗的語言來形容,,那就是民間奇人!在我眼中,,爺爺幾乎是無所不能,。特別是烹飪技術(shù),簡直出神入化,!同時,,我的爺爺,還擁有精湛的釀酒技術(shù),。我們家族的老祖宗有規(guī)矩,,具體規(guī)矩我不方便說出來,我只能告訴你們,,規(guī)矩就是規(guī)矩,。所以,無論是私房火鍋,,還是紅燒雞,,我一天只經(jīng)營兩桌!”安良語氣沉重的說著,,將爺爺安自立吹得上了天一樣,。
噢!
安良的爺爺?shù)拇_上了天,!
所以,,無論安良怎么嘴炮,也找不到安自立對質(zhì),,而且也沒有辦法證實。畢竟,,安良不都說了嗎,,安自立是民間奇人,如果隱藏的本事不好,,豈不是早就被發(fā)現(xiàn)了,?
莊十三有點不甘心道:“安良,難道規(guī)矩不可以打破嗎,?畢竟規(guī)矩是死的,,人是活的,。活人不可能被尿憋死,!”
安良嘆息了一聲,,“不好意思,十三哥,,規(guī)矩就是規(guī)矩,。想要打破規(guī)矩,我沒有那個心思,。除非…算了,!不說了!”
“除非什么,?”莊十三再次追問道,。
“佛曰,不可說,,不可說,,一說即是錯?!卑擦脊首鞲呱畹恼f了一句禪機,。
莊十三無奈的搖頭。
老虎不憂傷也是滿臉遺憾的神色,,這一個臨時想出來的方案,,老虎不憂傷本來十分看重,但沒有想到,,居然無疾而終,。
特別是安良拒絕的原因,居然是什么老祖宗傳下來的規(guī)矩,,這不是搞笑嗎,?原本老虎不憂傷,還準(zhǔn)備勸說一下,,但他聽著安良和莊十三的辯論,,他猜測安良一定是非常守規(guī)矩的性格,肯定不愿意打破規(guī)矩,。
只是可惜了,,這一個計劃,如果真的實現(xiàn)之后,,每一年的收益,,至少也在百萬以上。雖然利潤不高,但至少是一項進賬,。并且餐飲業(yè)是現(xiàn)金交易,,不存在拖款欠款的行為,不存在資金周轉(zhuǎn)困難的問題,。
同時,,高端餐飲行業(yè),對于拓展人脈有相當(dāng)大的推動作用,!
夏國的酒桌文化氛圍很濃,,想一想這樣的情況,如果霧城的權(quán)力人物來了店里消費,,自然就會結(jié)下善緣,,從而拓寬了人脈關(guān)系啊,!
“我倒是有一個想法,!”林覺非突然插話道。
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