錦華學廚藝的成果斐然,,至少二房的日子比以前滋潤多了,。
雖然只是小小的改變,,但對人的影響卻不可估量,。
錦年臨去上學時總是愁眉苦臉,但下了學吃飯的時候倒是興高采烈地。
曾氏幼時也是嬌生慣養(yǎng)的,自打嫁到劉家就沒過過什么好日子,如今飯食上改善了這么多,,飯桌上葷素搭配,青菜鮮亮,,還時常飄著肉香,,心情自然比以前開懷了好多。
她忽然明白了女兒想學廚藝的真正用意何在,。
此時雖然已是夏末,,廚房里卻仍然悶熱難當。炒菜之時油煙滿屋,,油星四濺,。錦鳳和錦華頭上都包著嚴嚴實實的布帕,更是熱得大汗淋漓,,一頓飯做下來全身都已經(jīng)濕透了,。
錦鳳冷眼看著錦華站在灶前顛著一個鐵鍋,鍋里做著黃瓜炒雞蛋,。她熱得臉通紅,,卻仍沒有一點焦躁的意思。
“二小姐,,二小姐,,油已經(jīng)熱了,快放雞蛋??!”忽然,小菊的聲音急切的響起來,,驚醒了正在發(fā)呆的錦鳳。
錦鳳一轉(zhuǎn)頭才發(fā)現(xiàn),,灶上火光燒的極旺,,火苗子竄起老高,似乎整個鍋都已經(jīng)燃了起來,。
她頓時慌了,,惱怒的朝小菊喝道,“火怎么這么大,?,!快撤出點柴火來!”
小菊委屈的看了錦鳳一眼,什么也沒敢說,。這些柴火不是您剛才嫌火不旺才讓多多填進去的么,?
只是火太大了,小姐的話又不得不聽,,小菊只好奓著膽子一把就把一根木柴撤了出來,,只怕會燒著自己,嚇得往后一躲,,就把手上的木柴丟在了地上,。
那木柴伴著一流火星子飛了出來,錦鳳又站得稍微近了些,,火星子就濺在了她干凈的白布挑線裙上,。一下子就是一個小洞。
錦鳳本來就煩躁,,這下真格的惱了,,杏眼圓睜,“大膽狗奴才,,居然敢燒了我的衣裳,!”上去就是一腳,正好踢在小菊的肚子上,。
小菊被踹得趔趄了一下,,也顧不得疼了,捂著肚子就趕緊跪下了,,嚇得含著眼淚連連磕頭,,“小姐饒命!”
錦華很有些驚訝,。這位有口皆碑的二小姐從來都是以溫柔慈善示人的,,沒想到還有這么彪悍的一面。
錦鳳回頭看見錦華驚訝的眼神,,更懊惱了,,一跺腳轉(zhuǎn)身就沖出了廚房。
她狠狠的摸了一下臉上肆意的汗水,,迎面就覺得吹來一陣涼風,,好似涼爽了很多。
她把頭上的布巾一把扯下來,,連看都沒看,,就扔在了一邊,轉(zhuǎn)身疾步往自己房里去了,。
自己已經(jīng)忍了整整五天了,!前兩天有些陰霾,,天氣還不算太熱,自己咬著牙熬下來了,,只為了不可讓錦華一人占盡了“賢淑”的聲名,。可今天實在是忍不住了,,就讓那個蠢丫頭獨個兒“享受”吧,!
廚藝這種東西,于自己這種人,,不過是錦上添花的玩意而已,,以后自會有奴仆去做,哪里輪得到自己親自動手呢,。除了像劉三那種日后注定只能嫁個小門小戶的人,,才會被逼無奈,顛顛兒的去學什么勞什子廚藝呢,!
這么想著,,錦鳳的心里好過多了,急匆匆的步子終于慢了下來,,又恢復成平日里優(yōu)雅端莊的樣子,,悠然的往自己院子走去。
廚房里,,小菊已經(jīng)又開始默默的干活了,,好似剛才什么都沒發(fā)生過一樣。
杜大娘和錦華也是如此,,該做什么做什么,。
跟錦鳳不同,錦華并沒把這些炎熱難熬放在眼里,。她曾經(jīng)經(jīng)歷過這一切,,如今再來一遍,也并沒有多少難熬的,。
更重要的是,,她能親手烹制菜肴給母親和弟弟吃,這正是上輩子盼也盼不來的福氣,!
杜大娘一向言簡意賅,,錦華就緊緊的盯住她的嘴,盯住她的手,,把她每一步的操作牢牢的記在腦子里,并從中總結(jié)她做菜好吃的秘訣,,回房后還要專門記在一個小冊子里,。
她本就有些底子,,如今學起來倒是駕輕就熟,一點就透,。
杜大娘見她上手很快,,也就樂得偷懶,這大熱的天,,坐在門口有風的地方喝點涼茶水多舒服啊,,索性放開手讓錦華去做那些已經(jīng)做過一遍的菜肴。
這個季節(jié)里不缺新鮮蔬菜,,老爺子親自侍弄的那些菜蔬足夠一家人吃用了,。如果有新鮮樣式了,杜大娘才會親自上灶,,除此之外的,,就盡量交給錦華了。
錦華得到杜大娘的如此“器重”,,午飯時二奶奶和錦年也十分稱贊,,這才算是放下了心。自己于廚藝上,,原來并不是全無天分的,。
自己以前怎么會覺得自己笨手笨腳、一無是處呢,?是在廚房第一次嘗試做菜就被小菊奪過了菜刀“心疼”的不讓自己動手,,還是剛開始做菜放鹽放過了被那人皺著眉嫌棄,一扔筷子拂袖而去,?
一切還是得自己試過才知道啊,。天道酬勤。一切都是靠自己爭取的,。
午后做針線的時候,,錦華便跟曾氏嘮了起來,不免感嘆了一下,,“原本以為自己不行的,,試過之后才知道還是可以的?!?p> 錦華自己虛度一世,,終于弄明白了自己前世為何抑郁成疾,終日憂傷,,大抵是因為性子悶,,有心事總是自己琢磨,有話也愛憋在心里的緣故,。
坦坦蕩蕩的說出來,,心里才爽快,。心里爽快了,自然百病全消,。
不但自己要敞開心胸,,也要引得母親多多敞開心胸才是。
幾人的新衣已經(jīng)做了出來,,尤其是曾氏的新衣,,淺薄荷色底子上深紫色折枝刺繡百合花,衣襟同樣用了略深一些的紫色,,用色十分雅致出塵,,樣式又別致,讓二奶奶愛不釋手,。
錦華一邊歪頭打量穿著新衣,、笑意盈盈的母親,一邊又不可遏止的升起些想法來,。自己靠著這多活一世的經(jīng)驗,,若是把幾十年后京中時興的樣子搬過來,應該能小賺一筆的吧,?
可是,,如今自己兩手空空,既無本錢,,又無人才可用,,談何容易啊。
還是繼續(xù)做些針線,,再慢慢攢上一些本錢再說吧,。
不久之后,第二批繡品也趕出來了,。
錦華借口去找小枝姑做針線,,挎著個籃子把東西擱在一大堆爛七八糟布頭的底下帶到了小枝姑家。
沒幾天小枝姑就回了信,,這次果然買的不錯,,足足賣了近三百錢,比以前多了差不多一倍呢,。
可惜,,這次小枝姑死活不肯收錢,讓錦華和二奶奶都很是過意不去,。