燒烤肯定是要一起賣酒水的,。

　　如果讓客人自己動(dòng)手,，味道會大打折扣，楚浩家的烤肉講究的就是個(gè)火候,，也只有楚浩這位老板能把握,。

　　而且讓老板親自烤肉，客人就能騰出手來,，專心喝酒聊天,，味道也能得到保證。

　　楚浩心里早就盤算過開店的事,。

　　如果是簡裝的話,，價(jià)格也就是幾百塊一平，但如果要裝好,，環(huán)境好好打造一番,，那肯定就是上千塊一平。

　　楚浩現(xiàn)在很忙,，也不可能清包,、半包裝修,，只能全包給裝修公司來做。

　　多花點(diǎn)錢倒是無所謂,，但真要裝下來,，200平的面積，就算一平1000塊,，都要20w,。

　　倒是可以去銀行貸裝修貸款。

　　十幾二十萬的貸款,，問題不大,，按揭慢慢還。

　　楚浩對開店還是很有自信的,，在系統(tǒng)的幫助下如果都能做倒閉,，那也只能算是楚浩自己廢物。

　　而且開店流水也會大漲,。

　　收入也會有所提高,，至少比戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢出攤擔(dān)心這擔(dān)心那要安全許多。

　　剩下的就是手續(xù)了,，健康證,、食品衛(wèi)生許可、營業(yè)執(zhí)照,、稅務(wù)登記證等等……

　　反正裝修這段時(shí)間,，慢慢著手過手續(xù)，按部就班的辦好就行,。

　　“裝修以實(shí)用耐用為主,，加點(diǎn)特色我覺得就很好了，只要比這條街其他家,，有一些差異化的東西,，就算是領(lǐng)先了一小步，充電寶,，WIFI這些都是屬于服務(wù)的一部分,，而且夏天是燒烤旺季，一臺質(zhì)量好的中央空調(diào)是很有必要裝的,，就是不知道這里晚上方不方便出攤子……”

　　陸沉魚一愣：“都有店了,，還出攤子？”

　　楚浩笑道：“就像大排檔一樣,，擼串就是接地氣,，這個(gè)是不分地域的，再說如果店里太過火爆位置都坐滿了，當(dāng)然只能坐在外面啦,，到了夏天晚上,，吹著晚風(fēng)在街邊擼串喝酒，豈不美哉,？”

　　陸沉魚憋著笑,，翻了個(gè)白眼，“做夢,！那萬一生意沒你想象的那么好又怎么辦,？”

　　說話間，她挽著楚浩的動(dòng)作變得越發(fā)自然,，身上的清新香氣也撲鼻而來,，令楚浩心曠神怡。

　　這讓楚浩心里生出許多談性,，便說道：“想要生意好,，最重要的一點(diǎn)，當(dāng)然是重復(fù)消費(fèi),，復(fù)購率是核心,，只要能保證穩(wěn)定復(fù)購率，那么店鋪就能夠安穩(wěn)的生存下來,，有一群固定的老粉養(yǎng)著店,，就不可能倒閉?！?p>　　陸沉魚想了想：“嗯……你的意思是,，做一些類似優(yōu)惠券,、現(xiàn)金抵用劵之類的營銷手法用來吸引客人,？”

　　楚浩擺擺手，笑道：“那也太老土了，這年頭還做什么優(yōu)惠券啊,！沒啥用的,。”

　　陸沉魚臉一紅,，小手錘了捶楚浩的胳膊，“我又不懂這些，你快點(diǎn)說,！”

　　楚浩義正言辭：“這是商業(yè)機(jī)密，不可外泄,！等我開業(yè)你就知道了,。”

　　其實(shí)方法楚浩是有的,，但不是他想出來的,，而是以前老爸還在時(shí),，家里燒烤店的營銷手段之一，楚浩當(dāng)時(shí)雖然還小,，但也問過老爸,，得到了他的解答。

　　所謂復(fù)購率是核心這個(gè)觀念,，也是他從老爸身邊學(xué)到的心得,。

　　餐飲店做的也是圈子，只要有一群固定的食客和粉絲,，人數(shù)不需要太多,，就能把小店養(yǎng)的非常滋潤。

　　畢竟,，你的店鋪不能搬走,，受眾面積就固定在附近的住戶周圍，不拉攏好他們,，那是當(dāng)然不行的,。

　　現(xiàn)在已經(jīng)不是一代養(yǎng)三鋪的時(shí)代了，鋪面如果做不好,，那三代養(yǎng)一鋪都有可能,。

　　如果新店也用以前老爸用過的手段，楚浩其實(shí)也不知道還管不管用,，但至少比優(yōu)惠券這種要有效許多,。

　　陸沉魚聞言，眼珠子一轉(zhuǎn),，“楚浩,，你讓我入股吧?！?p>　　楚浩：……

　　“裝修錢不算是我借你的,，只算是我的入股資金，店鋪全部交給你做,，我只負(fù)責(zé)躺著收錢,，好不好？”

　　躺著收錢……

　　這話怎么聽怎么別扭,。

　　尤其是當(dāng)陸沉魚用懇求的眼神水靈靈張望著自己的時(shí)候……

　　不過生意歸生意,，楚浩還是清醒過來，問道：“那你打算拿多少錢,，入多少股,？”

　　陸沉魚沉吟起來。

　　其實(shí)她是深入接觸過楚浩家燒烤小攤兒的。

　　生意那真是非常非常的好,。

　　現(xiàn)在的固定粉絲,，便是山城大學(xué)里那幾百個(gè)大學(xué)生，vx群每天都在加新人,，大學(xué)生也會叫自己的好兄弟好閨蜜一起擼串,，導(dǎo)致群體逐漸擴(kuò)大，而楚浩家的烤肉味道又非常有優(yōu)勢,，光是每天出個(gè)小攤兒,，怕是日流水就不會低于1w。

　　而北街,，就在山大A區(qū)的校門口,，距離不超過1000米，周圍又是人流量最大的地方,，開店后,，用楚浩原本的優(yōu)勢繼續(xù)掌握主動(dòng)權(quán)，擴(kuò)大生意,，說實(shí)話,，有大學(xué)生們天天去捧場，陸沉魚都不知道要怎么輸,。

　　除非有一天楚浩的烤肉不好吃了,，那就另說。

　　但偏偏,，陸沉魚是吃過的,。

　　那個(gè)味道，她這幾天晚上睡覺的時(shí)候,，都會想著想著就流口水,，讓她輾轉(zhuǎn)反側(cè)難以入眠，很難做得不好吃,。

　　“要不就……20w,，拿2%就行?！?p>　　想借裝修錢入股也不是不行的，如果生意長期火爆,，這是穩(wěn)賺不賠的買賣,，陸沉魚又幫了自己幾次大忙，她想入股的請求,，就算楚浩想拒絕,，也沒有理由。

　　況且，2%并不多,，而楚浩的目標(biāo),，又僅僅只是開一間小小的燒烤店嗎？

　　請把格局放大一點(diǎn)……

　　想到此處,，楚浩點(diǎn)了點(diǎn)頭,，“可以，等裝修好了,，咱倆簽合同,。”

　　陸沉魚很開心,，重重點(diǎn)頭道：“嗯,！”

　　之后，兩人在鋪面里商量了一下裝修的方案,，哪里是進(jìn)餐區(qū),，哪里是廚房，還有抽油煙管怎么掛,，墻面,、地板要什么材料，總之要在結(jié)實(shí)耐用的同時(shí),，也要有不一樣的風(fēng)格,。

　　大學(xué)城年輕人居多，倒是可以搞的潮一點(diǎn),。

　　陸沉魚拍著胸脯說裝修方案她來搞定,，楚浩不用事畢親為，只需要每隔段時(shí)間過來檢查就行,。

　　既然要入股,，那么做事當(dāng)然也要上心，陸沉魚也還是第一次參與別人的創(chuàng)業(yè),，她知道自己能做的事不多,，于是表現(xiàn)的很認(rèn)真。

　　“走吧,，裝修公司明天再找,，咱們先吃飯，下午還要忙著出攤的準(zhǔn)備工作,?！?p>　　走出店外，鎖上門,，便回到了停在路邊的車上,，楚浩自然而然的上了駕駛座,，帶著陸沉魚開往家附近的那家蒼蠅館子。