伊東政繼買(mǎi)的蕎麥面屬于十割蕎麥面,，十割蕎麥面就是指全部使用蕎麥粉制作而成的面條,。如果名稱(chēng)是二八蕎麥面的話(huà)，意思就是小麥面粉占兩成,，剩下八成是蕎麥面粉,。

　　他曾經(jīng)給妹妹做過(guò)一頓蕎麥面,，選用的是二八蕎麥面，做法則是熱吃蕎麥面的經(jīng)典做法鴨湯蕎麥面。富含油脂的鴨肉與烤制的大蔥段簡(jiǎn)直是絕配,，面湯中富含兩者的鮮味，作為蕎麥面的蘸汁簡(jiǎn)直是不要太美味了,。

　　然而,，以伊東春佑目前的廚藝水平，她...