第六十八章做菜
一大早和妙菱道別后,,他騎著自行車就去了大領(lǐng)導(dǎo)家,,大領(lǐng)導(dǎo)和大領(lǐng)導(dǎo)婦人連忙迎接何雨,。
“小雨,,你可算來了,,坐?!?p> “誒”何雨拍了拍衣裳,,有禮的坐了下來,他環(huán)視大領(lǐng)導(dǎo)家一周,,大領(lǐng)導(dǎo)不愧是大領(lǐng)導(dǎo),,家具、擺設(shè),、沙發(fā)樣樣俱全,。
何雨一度懷疑自己住的貧民窟,20來平米的房子和大領(lǐng)導(dǎo)家一比,,簡直,,小巫見大巫,,雞蛋碰石頭,,自找沒趣,。
“大領(lǐng)導(dǎo),,您看得上我的廚藝,是我的榮幸,?!?p> “你小子!”大領(lǐng)導(dǎo)聽的開心,指了指桌上倒好的茶水,,“喝點水,,小雨,,到我這不用客氣?!?p> “今天讓你來做飯,,可不是我嘴饞,主要是親戚朋友要來,這不,,就想到了你,?!?p> 大領(lǐng)導(dǎo)才說完,大領(lǐng)導(dǎo)夫人笑道,,“他是怕你支不開身,,還問了我好幾遍,請你來合適不,!”
“這不,,請來了,。”
三人坐在客廳里開懷大笑,,何雨發(fā)現(xiàn),大領(lǐng)導(dǎo)雖叫大領(lǐng)導(dǎo),,可也是實實在在的,、有血有肉的人,,沒那么多官范樣兒。
“成,!大領(lǐng)導(dǎo),,要是您需要我,我肯定來,,即便我來不了,,我還有一個人可以推薦給您,!”
大領(lǐng)導(dǎo)一聽,還有比何雨做的更好的人,?
“快說說,。”
何雨一本正經(jīng)道,,“何雨柱,傻柱,,軋鋼廠的廚師,,也是我哥,!”
“哦?為何,?”大領(lǐng)導(dǎo)不解。
“我這個哥呢,,不是親兄弟,,八竿子打不著邊,,但我呢,,也希望他的廚藝被大家認(rèn)可,?!?p> 何雨說著說著深沉起來,,“我們院里,,他的廚藝在我之上,八大菜系樣樣精通,,這川菜也是拿手絕活,。我呢,,并不想一輩子當(dāng)廚師。”
大領(lǐng)導(dǎo)聽后點點頭,,“你有一手絕活,怎么就不能當(dāng)廚師,?當(dāng)廚師,,不能養(yǎng)活自己?”
何雨摸頭一笑,,“大領(lǐng)導(dǎo),,當(dāng)然不是這樣,我能絕活不是炒菜,,把這位置騰給我哥也一樣,,我呢喜歡搞商機?!?p> 何雨說著說著壓低了聲,,“時代在發(fā)展,未來不局限于此,?!?p> 大領(lǐng)導(dǎo)頭一回聽到此類話,有些質(zhì)疑,,“年輕人還是活在當(dāng)下好,。”
何雨搖了搖頭,,“敢于拼搏,,未來潛力無限,若僅局限于廠里,,不成,,我打算近幾年開拓眼見,尋找商機,?!?p> “那可好,我還頭一回見像你這樣的年輕人,,敢于拼搏進(jìn)?。 贝箢I(lǐng)導(dǎo)夫人連連夸贊,。
可大領(lǐng)導(dǎo)不僅限于表字功夫,,他聽的仔細(xì),在何雨字詞間聽到了一種遠(yuǎn)大抱負(fù),。
“我倒是好奇,,你會闖出什么樣的天地,。”
“只可惜,,到時候吃不到你做的菜咯,。”
何雨深吸一口氣,,感慨道,,“大領(lǐng)導(dǎo),您才是那有遠(yuǎn)見的人,,您就是在世伯樂,。”
“瞧瞧,,年輕人有敢有為,,我喜歡?!贝箢I(lǐng)導(dǎo)瞧了瞧表,,已經(jīng)早上九點。
“我這親戚朋友,,就喜歡踩著點來,,差不多正午來,等一下麻煩你做菜了,?!?p> “行,包我身上,?!?p> 跟大領(lǐng)導(dǎo)客套完,轉(zhuǎn)眼間,,領(lǐng)導(dǎo)夫人領(lǐng)著何雨來到廚房,。
“小雨,東西都準(zhǔn)備好了,,你看看這些都行嗎,?”
何雨點了點,一樣都不少,,大領(lǐng)導(dǎo)家不愧是大領(lǐng)導(dǎo)家,,東西準(zhǔn)備完整,。
“今兒,,給大領(lǐng)導(dǎo)漲臉,這些蔬果瓜菜,,我變個法,,包大伙新奇。”
大領(lǐng)導(dǎo)夫人聽后甚是喜歡何雨,,“那你忙,。”
何雨等大領(lǐng)導(dǎo)夫人離開后,,立刻洗了幾個蘋果,、幾根香蕉等;蔬菜類,,他挑了黃瓜,,香菇、胡蘿卜,、秋葵,、紫薯、土豆等,。
將其全部洗凈,,去皮,切成條,,不一會兒的功夫,,全部切好完畢。
何雨拿出自己秘制的酌料,,與之混合在一起,,抓勻后,何雨一個念頭,,所有蔬菜條,,水果條消失不見,下一秒出現(xiàn)在空間里,。
空間溫度范圍限制,,達(dá)到一定程度和微波爐相差無幾,何雨一邊進(jìn)行蔬果干制作,,一邊將鮮果丟進(jìn)空間中,。
利用范圍限制,空間的某一處老母雞似看著電影一樣,,它們的上空中有一處空間正在扭曲,。
利用空間扭曲,何雨將削好皮的蘋果榨成汁,。
何雨想著,,這兩只老母雞怕不是世界上第一只進(jìn)入空間看表演的雞吧!給雞漲見識了,。
弄好果汁,,何雨拿出杯子裝好,,這邊又開始著手給水果雕花,作為飯后水果,。
有了水果,,甜點也不能少。
一般的雞蛋糕,,就是混著雞蛋和面粉,,何雨弄了些點綴,將雞蛋糕上弄了幾塊水果,。
弄完飯后甜點,,何雨開始準(zhǔn)備熬制雞、鴨,、排骨,、瘦肉等,先進(jìn)行洗凈焯水,,然后放各種大補的調(diào)料,,蓋上鍋蓋熬制。
何雨不慌的準(zhǔn)備下一道菜,,因為光熬制高湯,,得足足花三小時。
他拿出瘦肉,,洗凈剁碎,,再切了大量佐料備著,在拿出苕粉絲進(jìn)行浸泡,。
等鍋燒好油,,他下了一些配料炒香,當(dāng)然,,他還添加了一些香菇在里面,,在下了些秘制醬料,其后下肉沫,,等炒至金黃翻香,,隨即他拿出苕粉絲,放入鍋中,。
再加適量的清水,,加一點雞精、鹽調(diào)味,,最后以青蔥和辣椒點綴,。
一道“螞蟻上樹”簡簡單單做好。
除了“螞蟻上樹”何雨還做了東坡肘子,、回鍋肉,、宮保雞丁等,。
此刻,,空間里的蔬果干已做好,,何雨簡單的用盤子盛好。
蛋糕也單獨放置在一個盤子,。
等到正午,,領(lǐng)導(dǎo)夫人前來詢問何雨做好沒,一進(jìn)廚房,,領(lǐng)導(dǎo)夫人大開眼界,。
“小雨,你這做的什么蛋糕,?”
領(lǐng)導(dǎo)夫人盯著蛋糕看了看,,很有新意。
“夫人,,這是水果蛋糕,。”
“您可以先嘗嘗,!”
領(lǐng)導(dǎo)夫人有些質(zhì)疑,,但礙于何雨面,還是拿起一塊淺嘗了一口,,一嘗,,里面居然是夾心層。
“嗯,,不錯,,滿口迸發(fā)雞蛋香和蘋果的清香,使蛋糕不膩,。小雨,,你做的很不錯啊,!難怪,,你說給我們弄點新穎的東西?!?p> 何雨笑了笑,,將一盤蔬果干遞到大領(lǐng)導(dǎo)夫人面前。
“嘗嘗,?!?p> 這次領(lǐng)導(dǎo)夫人毫不猶豫的拿了一塊黃瓜干,嘎嘣脆的聲音在嘴里作響,,果干中迸發(fā)的香味,,令人愛不釋手,。
“你這不是現(xiàn)做的吧?”大領(lǐng)導(dǎo)夫人一臉嚴(yán)肅的望著何雨,。
何雨一愣,,“的確不是現(xiàn)場做的?!?p> 剛說完,,大領(lǐng)導(dǎo)夫人不裝了,笑道,,“瞧瞧,,騙你的,你這做的不錯,!”