第24章 為糖方而來
“他只要了三百支嗎,?”許湉湉瞇了瞇眼睛:“大侄子,,你把跟他談生意的全過程給我說一下,,盡量不要露掉一個(gè)細(xì)節(jié),。”
許四郎從外頭進(jìn)來,,差點(diǎn)笑出聲,。
小豬這大侄子可叫的真順口。
“小豬,,哥聽你提到酥香齋,,這酥香齋可大有來頭,他們背后的靠山據(jù)說是京城的大人物,,你要與他們做生意,,可要小心?!痹S四郎出言提醒,。
許湉湉擰眉:“多大的靠山?”
對于古代的達(dá)官顯貴來說,,殺人奪寶只是一念之間,,他們有能力擺平這些麻煩,也從不把平民百姓當(dāng)人看,。
許四郎神情肅了肅,,用口型示意:“侯府?!?p> 許湉湉眉頭皺的更緊,。
她在紅樓夢中看過,,為一個(gè)物件殺人全家的主子不在少數(shù),心中更是謹(jǐn)慎,。
“大侄子,,快跟我說說?!痹S湉湉拍了下許三虎,。
許三虎面對漂亮姑娘的那點(diǎn)窘迫,在一口一個(gè)大侄子下消失的無影無蹤:“附近的村里都有人在賣,,我就帶著金絲糖跑了縣里,,沒賣兩串就被酥香齋的人喊進(jìn)去,包圓了我所有糖塊,,還說要我再送一批過去,,至少三百根?!?p> 他撓撓頭:“我也想多買,但實(shí)力不允許呀,!”
許湉湉抓住至少三百根這個(gè)關(guān)鍵點(diǎn),,又問了句:“當(dāng)時(shí)金絲糖他嘗了幾根?”
許三虎老實(shí)回答:“我就拿五十根過去,,他嘗了快一半吧,,每一根都舔了一口?!?p> 許湉湉心里盤算了下,,大概有了數(shù)。
對方要的,,不是金絲糖,,是她這個(gè)制糖秘方。
制作麥芽糖的方子在現(xiàn)代一搜一大把,,但也都是經(jīng)過時(shí)間沉淀改進(jìn)過后的,,口味可能會比原始方要好一些。
更別提,,制麥芽糖還需要熟能生巧,,發(fā)酵和火候都是其中的關(guān)鍵,有一環(huán)做的不到位,,一大鍋麥芽糖分分鐘就能廢掉,。
酥香齋的老板讓許三虎再送一次,應(yīng)該是想看看他們的品控如何,。
若這三百支依舊是相同品質(zhì),,酥香齋的掌柜才會對制糖方子出手,。
許湉湉秀眉微鎖。
是她大意了,。
古代人的智慧不可小覷,,她只注意到成本和保密,卻忽略一個(gè)好廚子帶來的口味升級所會引發(fā)的麻煩,。
“什么時(shí)候交貨,?我跟你一塊去?!痹S湉湉做出決定,。
這次是她太過大意,但這次的危機(jī),,未必不能轉(zhuǎn)化為機(jī)會,。
“我準(zhǔn)備明天去的?!痹S三虎老實(shí)交代,。
許湉湉看看天色:“走,咱們現(xiàn)在就去,!”
許四郎也站起來:“我跟你一塊,。”
許湉湉沒拒絕,,還點(diǎn)了二哥和大金父子倆,。
許二哥孔武有力,大金機(jī)靈不起眼,,關(guān)鍵的時(shí)候,,可能還有多作用呢!
一行人借了村里牛二叔的牛車,,浩浩蕩蕩往縣里趕,。
到縣里已經(jīng)臨近中午,許湉湉也沒直接往酥香齋去,,而是帶著他們找了離酥香齋兩條街的幾乎無人的餛飩攤子,,要了五碗餛飩,五個(gè)燒餅,,就開始跟攤主閑聊,。
“嬸子,咱以前也沒咋來過城里,,聽說酥香齋的糕點(diǎn)最好了,,咱這鄉(xiāng)下人去了,人家會不會欺負(fù)咱們呀?”
她要的多,,長得也冰雪可愛,,攤上又沒生意,餛飩攤主也愿意跟她搭話,。
“那咋能呢,?咱都在這兒干十來年了,還沒聽說酥香齋欺負(fù)人呢,!”
許湉湉喝了口湯:“那賣的貴不貴呀,!咱都有點(diǎn)不敢進(jìn)去?!?p> 餛飩攤攤主一面忙,,一面隨口提建議:“你們要是不急著回去,就等快宵禁的時(shí)候,,酥香齋當(dāng)天賣不完的點(diǎn)心都會低價(jià)賣給咱們這些窮人,,有時(shí)候還會白送,你可以去碰碰運(yùn)氣,?!?p> 許湉湉心里大概有了數(shù):“這么好呀!謝謝嬸子,,再來三個(gè)燒餅吧,!”
能得到百姓夸贊,酥香齋起碼表面功夫做的相當(dāng)不錯(cuò),,這樣的店鋪都是珍惜羽毛的,她可以不用擔(dān)心人身安全問題,。
吃完餛飩,,許湉湉給許二哥幾個(gè)銅板,讓他領(lǐng)著大金在附近逛逛,,要是一個(gè)時(shí)辰后他們還沒出來,,就找官府的人過來。
許二哥給嚇了一跳:“小妹呀,!要是他們搶你,,你就說你有病,記住??!你往地上一躺,嚇都給人嚇?biāo)懒?!?p> 許湉湉:“……”有些人,,常常被打可太不冤枉了!
她帶著金絲糖,,跟許三虎許四郎一塊進(jìn)了酥香齋的鋪?zhàn)?,酥香齋的小二看見許三虎就笑開了:“三虎小哥,,快跟我來,掌柜的等你一天了,?!?p> 這么熱情?
許湉湉打量店內(nèi)環(huán)境,,一個(gè)被牽著買糕點(diǎn)的小孩手上正舉著金絲糖,。
大概是也有其他村民將糖賣到縣里,掌柜看到了他們一貫的品質(zhì),。
那待會兒的談判,,可要換一個(gè)套路了。
穿過游廊,,他們被引到一間書房,,坐在對面的是一個(gè)約莫六十來歲的老人,鶴發(fā)白胡,,目光炯炯,。
許三虎指著他介紹:“這是酥香齋的白掌柜?!?p> 許湉湉對“白”這個(gè)字很敏感,,下意識與白存洲扯上關(guān)系。
許三虎又給掌柜介紹了許湉湉和許四郎,。
許湉湉大大方方頜首:“聽說掌柜對我們家金絲糖有興趣,,我家大侄子不能做主,所以我們一塊來了,,還請掌柜不要見怪,。”
掌柜笑道:“我知道你,,病秧子許湉湉,,讓利于村民,很聰明,?!?p> 這是把他們的底細(xì)都打聽清楚了。
許湉湉落落大方坐在他對面:“既然您都清楚了,,不如咱們有話直說,,我們都是鄉(xiāng)下人,習(xí)慣直來直往,?!?p> 掌柜似笑非笑:“你能做主?”
許湉湉微微一笑:“明人不說暗話,您既然已經(jīng)打聽清楚我們的底細(xì),,就應(yīng)該知道,,站在這里的我和我四哥,才是家里的話事人,,我們同意的事情,,無人可以反悔?!?p> 她毫不避諱點(diǎn)出對方早已經(jīng)調(diào)查過他們的事情,,倒是讓掌柜愣了愣:“那我就直說,你家的麥芽糖,,不是縣里買的吧,?”
許三虎驚訝異常。
不…不是買的,?
他二爺爺一家會制糖,?
那怎么還會窮苦這么長時(shí)間?
許湉湉點(diǎn)頭:“不是,,是最近才學(xué)會的,,一個(gè)…”
她刻意頓了頓:“一個(gè)我不太想說的人教給我的,來源正當(dāng),,您大可放心,。”
酥香齋既然有意打聽,,就會知道她曾在鎮(zhèn)上醫(yī)館賣過秋梨膏,,兩邊一聯(lián)想,就能明白她所謂的秘方,,到底是從何而得,。
不過,她是不會承認(rèn)的,。
反正她什么也沒說,,不是嗎,?
掌柜笑意越發(fā)意味深長:“我想買,,五百兩銀子,賣嗎,?”
許湉湉輕叩桌面,,含蓄道:“技術(shù),是買不走的,?!?p> 掌柜有點(diǎn)意外。
一個(gè)小姑娘,面對五百兩銀子的巨款,,竟然毫不心動(dòng),,甚至斷然拒絕,這份魄力,,不是一般人能有的,。
要知道,五百兩,,可是農(nóng)家人一輩子都賺不到的銀子,。
“要是我非要呢?”
掌柜動(dòng)手,,給她和許四郎一人倒了一杯茶,,語氣里,是不可拒絕的威壓,。
“你可知道,,我們酥香齋的地位?”