鮮肉小餛飩和蝦仁蒸餃的做法比較簡單,，只要簡單的調味和和餡兒,。

　　剩下的就是揉面一包的事兒了了。

　　相較之下,，這翡翠燒麥做起來就有些麻煩了,。

　　翡翠燒麥，顧名思義就是把菠菜剁成細細的餡料,，撒入少許的食用鹽殺出水分,。

　　輔以香油、白糖,、精鹽等調味料進行調味,。

　　不光如此，這包燒麥的面皮也有講究,，必須用糯米來調和,，再用燙面做成玲瓏剔透的燒麥皮。

　　包好了以后...