第一百一十章,、喝大酒,？
書尺里，但平安二字,，多少深長,。——劉克莊《沁園春·寄竹溪》
來到學(xué)校門口,，看門大爺李鐵剛沒再攔著秦慕仙,，秦慕仙就知道學(xué)校成熟的果實已經(jīng)收完了，他施施然進(jìn)了學(xué)校,，今天是一年級的體育課,，秦慕仙來的正是時候，體育老師正在帶孩子們做健身操,。
秦慕仙也不靠近,，就靠在樹蔭下看著他們，小孩子很不聽話,，做著做著就走神了,，體育老師就趕緊提醒，一套健身操做下來花費了不少時間,，然后就是自由玩耍時間,。
聽著孩子們的歡聲笑語，秦慕仙感覺自己的心靈被凈化了,，夜深人靜的時候他會問心,，每次問心之后他就會感覺疲憊，而這些孩子就是他的良藥,。
凡凡小姑娘剛才做運動的時候就發(fā)現(xiàn)了秦慕仙,，看到秦慕仙來了學(xué)校，她更認(rèn)真了,，努力把每個動作做到標(biāo)準(zhǔn)?，F(xiàn)在小姑娘邁著小短腿來到了秦慕仙身旁：“叔叔，你打工回來了??？”
小姑娘的爸爸是外出打工的，所以她以為秦慕仙出去的這兩天就是打工去了,。
秦慕仙蹲下來摸摸她的頭笑道：“叔叔不是去打工,，而是出海捕魚去了?！?p> “哦”,，小姑娘不在意這個，她期待地問秦慕仙，“叔叔,，我剛才做健身操你看到了嗎？我做的好不好,？”
秦慕仙看到了她的努力,，夸贊道：“凡凡做得很棒，叔叔覺得比其他小朋友做的都好,！”
小姑娘這才展顏歡笑,，秦慕仙再問她：“凡凡這兩天想叔叔沒??？”
“想了,，也特別想叔叔做的飯”，小姑娘覺得自己說錯話了,，急忙補充道：“奶奶做的飯也好吃,，不過沒叔叔做的好吃?！?p> “啊,，只想叔叔做的飯?。俊鼻啬较勺鰝臓?。
“不是不是,，凡凡想的是叔叔”,，小姑娘有些著急,，但她不知道怎么安慰秦慕仙，就“吧唧”親了一下秦慕仙,。
這可把秦慕仙樂壞了,，他抱起凡凡小姑娘，舉高高,，“叔叔沒傷心,，這兩天都是哥哥姐姐帶你回去的嗎？”
“嗯,，特別是李澤霖哥哥,，他每天都來”，小姑娘被舉著也很開心，秦慕仙個子高,，她的視角現(xiàn)在變得很不同,。
不過秦慕仙沒舉太長時間，他怕小姑娘腋下會疼,，將小姑娘放下之后,，他說道：“后面幾天叔叔都會在家，凡凡想吃叔叔做的飯,，那明天中午放學(xué)就早點過去啊,。”
“好,！”小姑娘脆生生的答應(yīng),。
“行，那和你的小伙伴去玩吧”,，秦慕仙拍拍她的小身子,，然后小姑娘就一顛一顛地跳走了。
體育老師也注意到了秦慕仙,，等凡凡離開后他過來交談了兩句,，秦慕仙從剛才他教孩子作健身操的時候就感覺出來了，他是個很溫柔的男子,，現(xiàn)在得知他是三水村的人,，負(fù)責(zé)每天接送孩子上下學(xué)。
不過沒交談幾句,，發(fā)現(xiàn)有孩子打鬧了起來,，他就離開了，而秦慕仙則返回家里繼續(xù)做飯,。
人不多,，秦慕仙也沒做太多菜，況且江俊峰他們從小江二大爺那里拿了幾個涼菜過來,，秦慕仙這邊菜還沒做好,，江俊峰他們幾個就已經(jīng)開喝了，他們自帶了啤酒,。
秦慕仙在忙著做大黃魚,，明代的文學(xué)家李漁曾在其著作《閑情偶寄》里說過：“食魚者首重在鮮，次則及肥,，肥而且鮮,，那是最好的了?！?p> 而大黃魚就是這種‘最好的了’,，它又鮮又肥美，而且是海鮮中少見的即使死掉冰凍一段時間，依然可以保留鮮味的品種,。
要品嘗到大黃花魚的鮮美,，清蒸是最能體現(xiàn)其原味的烹調(diào)方法，不過不能用普通方式清蒸,，這個做法可是相當(dāng)考量手藝的,。
他將清洗晾曬過后的大黃魚放在盤子里，魚身切斜刀,，盤子底部鋪上姜片、蔥絲,，魚肚里放入幾棵蒜瓣,，魚身上再鋪一層蔥姜，倒入些許料酒,，放入鍋里開始蒸,。
大火蒸個十分鐘左右，虛蒸兩三分鐘將魚取出,，去掉魚肚里的蒜瓣,，然后秦慕仙將自己調(diào)制的調(diào)料汁倒在魚身上，期間他燒了熱油,，爆炒了花椒,、八角，然后將熱油淋在魚身上,，最后撒上蔥花,、香菜碎就完成了。
除了清蒸大黃魚,，他還做了紅燒魚,，先煎后燜，等大黃魚金色的外皮變成了焦黃色,，然后秦慕仙倒入按自己口味調(diào)制的醬湯,，讓魚在醬紅色的湯汁里煮了起來。
很多人以為做菜到這里就結(jié)束了,，其實做菜到了這個時候才是關(guān)鍵,，最后一步叫做收湯，只見秦慕仙不斷將湯汁澆到魚身上,，遍灑魚體,，直到大黃魚由金黃變成紅黃色。
慢慢地魚湯煮干,，但還沒有結(jié)束,，秦慕仙又往其中加入淀粉勾芡的湯汁，再度熬了起來，讓魚略微泡發(fā),，到了火候,，這道菜才算結(jié)束。
喝到一半來叫秦慕仙的江俊峰看傻眼了,，他眨巴眨巴嘴說道：“平安哥,，你做個菜這么麻煩啊，工序也太多了,?！?p> “大黃魚做起來很麻煩的，行了,，你把菜端走吧,，我再炒幾個菜就出去了”，秦慕仙趕走了江俊峰,。
菜都是老奶自己種的菜,，經(jīng)過秦慕仙實驗之后，菜的品質(zhì)已經(jīng)大大提升,，等菜上桌之后被曹家銘他們瘋搶,，菜好秦慕仙的手藝更好，完全發(fā)揮出了每種菜原始的味道,。
老奶早早吃完了飯,，然后溜達(dá)著出去了，年輕人的飯桌她是不習(xí)慣的,，秦慕仙看她吃的不少就沒再去管她,，飯后散散步消消食挺好的。
小江姍姍來遲,，期間小明給他打電話,，他說在忙，晚會兒到,。其實沒小江在這,，江俊峰他們幾個人還是有點拘束的，特別是秦慕仙上桌之后,，他們喝酒的速度都放慢了,。
“小江哥，趕緊來兩口,，平安哥的手藝太好了,！”江明凱從飯碗里抬起頭來說道。
“都交代好了,？”秦慕仙問,。
“嗯,，拍攝的團(tuán)隊我已經(jīng)托靜媛聯(lián)系好了，明天上午就會趕到,，然后村里也會找一些自媒體和營銷號進(jìn)行宣傳”,，小江坐下來灌了口啤酒，“不過還得你出力才行,，剛才我爹他們?nèi)ピ囂搅艘幌潞ｋ?，友好是友好，就是不像配合你那樣,，還有它們對村里的魚餌不太感興趣,，這個也得麻煩你?！?p> 江明凱他們有些懵,，小江不是在忙怎么處理大黃魚的事兒嗎，怎么說起海豚來了,？
“這個沒問題，待會你們把魚餌送過來就行了,，我來處理”,，秦慕仙淡淡地道。
看秦慕仙答應(yīng),，小江也松了口氣,，他就怕秦慕仙撒手不管。
“小江哥,，你們在說什么啊,，我怎么有點聽不懂？”江俊峰一頭霧水,。
“就是借助海豚宣傳村子開發(fā)旅游的事,，這不是咱們操心的問題，還是讓我爹他們?nèi)ヮ^疼吧”,，小江止住了話題,，然后說道：“咱們的大黃魚銷路也已經(jīng)弄好了?！?p> 說起這個,，江俊峰他們就來了精神了。
“咱們這次釣到的大黃魚不少,，而且還有一條魚王,，所以我就把前段時間來咱們村里的那些老板都聯(lián)系了一遍，靜媛也會托她爸的關(guān)系聯(lián)系一些酒樓,；姚老板表示很有興趣,，等明天老板們來了,，讓他們競價，咱們才能獲取最大的利益”,，小件侃侃而談,，一幅胸有成竹的樣子。
不過秦慕仙感覺他底氣不足,，因為小江這家伙總拿眼神瞟他,，他決定給小江打打氣，“放心,，等明天我會給你一個驚喜的,，保證你這次有足夠的噱頭?！?p> 這下小江開心了起來,，他端起酒杯說道：“好，那祝我們成功,！”
幾個人沒喝太多酒,，魚還沒賣出去，錢還沒到手,，江俊峰他們不敢掉以輕心,，特別是現(xiàn)在小江用競價的方式來賣，他們心中是有些忐忑的,，怕這些老板聯(lián)合來坑他們,。
“等事情結(jié)束了，咱們再好好地喝一頓,！”小江最后說道,。
酒場散去后，小江將魚餌送了過來,，滿滿一電三蹦子魚,，得有好幾百斤，等小江將它們倒進(jìn)院子后面的水池之后,，秦慕仙道：“看來村長舍得下本錢啊,。”
“你交代的事我爹可是很重視的,，再說了,，這對村子是好事，如果借助這次噱頭能徹底打響村子的名聲,，那這些錢遲早會回本的”,，小江和小明累的滿頭大汗，對于處理這些餌料的事,，村里其他人是不知情的,。
“你沒問題吧,？”小江看著秦慕仙道：“這些餌料可是明天宣傳的關(guān)鍵，你可別掉鏈子啊,?！?p> “我做事你放心，回去吧,，等明天用的時候再來取”,，秦慕仙示意他安心。
能有什么問題呢,，現(xiàn)在水池里的水就是地球上的普通海水,，等小江他們走后，秦慕仙只需要從仙界拎幾桶仙界的海水倒進(jìn)去就行了,，浸泡一夜之后,，保證那些海豚會喜歡。
夜里秦慕仙返回仙界睡了一覺,，他感覺自己又要沉眠一段時間了,，他想著等這幾件事情事了之后他再去沉眠，可人算不如天算,，事情總有意外,。
秦慕仙正在吃早飯，小江就趕了過來,，進(jìn)了院子他就喊：“平安，不好了,，咱們今天的計劃可能要泡湯了,！”
“怎么了？”
“漁政的人來了,，現(xiàn)在他們的船就在海豚那片海域,，估計待會就會到村里來了！”
每個人都是單槍匹馬在闖蕩險象環(huán)生的人生,，一念起,，風(fēng)生水起，一念落,，萬劫不復(fù),。