第五十三章 點(diǎn)餐系統(tǒng)升級
上午九點(diǎn),,陳宇把所有的機(jī)器全部開動,。
面餅,面條,,很快就散發(fā)出誘人的香味,。
一輪實(shí)驗之后,陳宇心中大致有了定價,。
一斤面粉差不多可以出三個大燒餅,,每個燒餅定價為兩元。
至于面條,,一斤面粉可以出兩大碗面,,每碗面定價三元。
這樣的定價,,可是比外邊的要便宜得多,。
再說了,這些東西就是用來搭配鹵味的主食,,沒必要把價錢抬得多高。
等陳宇把價格輸入點(diǎn)餐系統(tǒng)之后,,整個店鋪頓時瘋狂了起來,。
現(xiàn)在正是臨近中午,好多吃午飯的人已經(jīng)趕了過來,。
一碗面,,三兩鹵,,兩張面餅,半斤鹵……
類似這樣的搭配,,一下子就風(fēng)靡了起來,。
中午十二點(diǎn),店鋪里的人比昨天還多了一倍不止,。
甚至還有人搬了桌椅板凳,,坐在了外邊。
陳宇看著眼前人山人海的場景,,頓時覺得昨天系統(tǒng)扣掉的二十萬點(diǎn)積分太值了,。
而且他現(xiàn)在也的確輕松了不少。
就在這時,,謝江帶著二十幾個工人,,浩浩蕩蕩的進(jìn)了店鋪。
“老陳,,我的鹵肉準(zhǔn)備好了嗎,?”
陳宇有些不好意思地從廚房探出腦袋。
“有是有,,可現(xiàn)在沒位置了,!”
謝江大手一揮:“我們這些人都是糙人,用不著位置,!我看你這里還上了面條和面餅,,你就給我們準(zhǔn)備四十碗面條,十斤鹵肉,,我們就在外面吃了,。”
陳宇趕忙把面條做了出來,,隨后把那十斤鹵肉均分成四十份放在面里,。
“天吶,太好吃了,!”謝江剛吃了一口,,便大喊出聲。
旁邊的工人也是狼吞虎咽了起來,。
“面好,,筋道!鹵好,,香,!要是再來一點(diǎn)辣椒和醋,那就更美了?!?p> “不行,,我要再吃它個五大碗!”
……
出了主食,,這客流量屬實(shí)有點(diǎn)多,。
即便陳宇現(xiàn)在已經(jīng)省下了不少功夫,但同時操控這么多機(jī)器,,還是有點(diǎn)應(yīng)接不暇,。
到最后只能把一樓的炸糕和菜角停下,還從外邊叫來了韓彩,,讓她和楚紅一起幫著打點(diǎn)這些機(jī)器,。
童雅似乎也沒想到今天會這么忙,她甚至連和陳宇說話的時間都沒有,。
到下午三點(diǎn),,午餐的人流剛剛有些散去的跡象,晚餐的又上來了,。
一直到六點(diǎn),,店鋪里都是一副人山人海的熱鬧場景。
謝江也是帶著那群工人去而復(fù)返,,說是要趁早再吃一頓晚餐,。
可他看到店里這熱火朝天的場景,頓時又不想給陳宇添太多麻煩,。
于是只給每個工人來了一碗面,。
趁著陳宇送面的空檔,謝江把他拉了下來,。
“老陳,,要我說你這店里的點(diǎn)餐系統(tǒng)有點(diǎn)落后,不如改改,?!?p> 陳宇頓時來了興致:“怎么改?”
“你設(shè)置幾個點(diǎn)餐臺,,顧客掃碼點(diǎn)餐后會出一張小票,,他們拿著小票直接去櫥窗取餐!”
陳宇當(dāng)即拍了下大腿,。
這樣就可以省下服務(wù)員送餐的過程,。
只需要派上一兩個服務(wù)員,在大廳里收拾就可以了,。
剩下的可以專注盯在廚房,。
“這套系統(tǒng),,現(xiàn)在從哪里可以買到,?”陳宇趕忙追問,。
“只需要把你現(xiàn)有的系統(tǒng)修改一下,再加上一些小設(shè)備就可以了,,我那里就有,,現(xiàn)在給你拿過來!”
說著,,謝江便直接端著碗跑回了自己的店鋪,。
他的店鋪距離陳宇也不遠(yuǎn),沒過多久便讓一個伙計送過來一堆零件,。
“老陳,,等今天晚上你這空下來,我就幫你裝上,?!?p> “太謝謝你了!”陳宇激動的晃著謝江的手,,這可算是給他解決了一大難題:“多少錢,?我現(xiàn)在就轉(zhuǎn)給你?!?p> “嗨,,什么錢不錢的?”謝江有些惱:“你這系統(tǒng)當(dāng)初就是我裝上的,,現(xiàn)在只不過做點(diǎn)升級而已,,算售后服務(wù)?!?p> 陳宇還想推脫,,沒想到謝江直接把他的手推開。
“老陳,,你再這樣,,咱們朋友可就沒得做了?!?p> 陳宇輕嘆一口氣,,也沒有再堅持。
到晚上八點(diǎn),,店里雖然還做著很多客人,,但人流總算是退了下去。
畢竟今天的鹵味也見底了,。
趁著這個空檔,,謝江趕忙幫著陳宇把系統(tǒng)做了升級,。
這系統(tǒng)也簡單,和以前一樣,,都是二維碼,,只不過多了一個票據(jù)系統(tǒng)。
需要服務(wù)員時不時地往里邊加裝票條,。
樓上樓下總共設(shè)置了十二個點(diǎn)餐口,,每層六個。
而且兩個廚房也被徹底分開,。
二樓專門負(fù)責(zé)炸糕和菜角售賣,,一樓則專注鹵味和面食。
這樣顧客取餐的時候也有個方向,,不至于在一個窗口排起長隊,。
晚上九點(diǎn),整個店鋪已經(jīng)被打掃干凈,,同時也送走了最后一位客人,。
陳宇特地留下了些面餅和面條,以及十斤鹵肉,。
今天絕對是有史以來最忙的一天,,六個小姑娘都累得夠嗆。
而且他們可是從凌晨四點(diǎn)半,,一直干到現(xiàn)在,,中間連一刻都沒休息。
剛吃完飯,,送肉的師傅便到了門口,,不過今天陳宇直接讓師傅送了兩千斤。
卸完車后,,陳宇便把六個姑娘召集到一起,。
“明天早上大家可以多睡一會,五點(diǎn)鐘到店里就可以,,另外關(guān)于明天的分配,,大家都記住了嗎?”
交代完之后,,她們便回了宿舍,。
【恭喜宿主完美完成一天營業(yè),今日凈利潤為九萬九千二百元,,獲得積分九萬九千二百點(diǎn),,當(dāng)前積累總積分為四十七萬五千二百八十點(diǎn)?!?p> 這營業(yè)額相比前兩天的確少了些,,算下來,,其主要就少在菜角。
畢竟之前的兩天并沒有推出主食,,好多人都拿菜角配著鹵味一起吃,。
現(xiàn)在有了主食,顧客自然會選擇性地放棄菜角,。
而且炸糕的銷量,,似乎也減少了些。
這是因為店鋪的銷售結(jié)構(gòu)變化,,所帶來的必然結(jié)果。
況且這一天的確有些手忙腳亂,。
所以陳宇便直接進(jìn)了兩千斤豬肉,,用于改變明天的銷售結(jié)構(gòu)。
買完豬肉之后,,陳宇手上剩下的流動資金還有九萬多,。
他直接把這九萬存到了活期賬戶,留下兩千多作為日?;ㄤN,。
這樣以來,活期賬戶里就存下了六十七萬,。
直到此刻,,他才伸了個懶腰,放下折疊門,,回了三樓,。