第六十四章兩吃鵝征服前輩

　　如果非要說有什么優(yōu)勢的話,，最大的優(yōu)勢便是他來自另一個世界,，有許多和這個世界不同的菜式,。

　　魏天道：“不必謙虛，之前那道‘楊枝甘露’,，我覺得很新奇，味道也不錯,，生津開胃,，清涼止渴?！?p>　　莊元道：“既然如此,，那便請前輩等等吧，我要動手做了,。既然手邊有兩只鵝,，那便做兩種吃法?！?p>　　魏天眉眼微微彎起：“那我便在此靜候,。”

　　莊元道：“處理這些呆鵝倒不是難事,，只是需要許多材料,?！?p>　　魏天道：“以后你若是需要玉膳堂隨意取便是了，不用與我報備,，屆時我與‘飯桶’說一聲就好,。還有上回答應你的‘高級辟谷丹’，也已經(jīng)準備好了,，原先想著你什么時候需要,，但若是能每日享受美味佳肴，辟谷倒是顯得索然無味了,。也就閉關時還能有用場,。”

　　的確,，莊元想著,，若是自己面臨兩個選項，一個是天天享受珍饈美味,，一個是幾十天來個干巴巴的‘辟谷丹’,，沒有半點油水，自己會怎么選,？

　　這還用想嗎,？！

　　莊元道：“多謝前輩,。這里也有鍋,，我想取了必備材料，在這祠堂中做,?！?p>　　魏天道：“你不想引人注意？好,?！?p>　　莊元微笑，點頭：“好,，多謝前輩諒解,。橫豎就兩只鵝，我若是真做了,，惹來了其他想吃的人,，不好分?！?p>　　玉膳堂內(nèi),。

　　莊元眼見，一眼瞧見了在后院抱著‘小木桶’、躺在木秋千上曬太陽的‘飯桶’,。

　　它腮幫子鼓鼓的,，莊元將它拎了起來，它嘴里嚼了一口的東西便掉了出來,，莊元眼疾手快地接住,。

　　手中東西是棕紅色、長圓形的,，原來是櫟樹的果實,，橡栗。

　　被咬了一口的橡栗透出內(nèi)里的果實,，它內(nèi)仁如花生仁,，含有豐富的淀粉。

　　這東西是人類早期最主要的食物之一,，也可以制成橡子面,。

　　松鼠很喜歡吃。

　　莊元將它抱在懷里,，揉了揉它的腦袋，道：“打擾啦,，請你幫我找一些材料,。”

　　飯桶眨了眨水靈靈的大眼睛,，隨后點了點頭,。

　　莊元于是將它放下，蹲下身,，如數(shù)家珍,，向它報了一連串的材料名。

　　莊元說完才想起自己語速似乎過快,，又報了太多的材料,，也不知記住它記住了沒有：“你聽明白了嗎？我要是說得不清楚你搖搖頭,，我再報一遍,。”

　　飯桶的記憶力似乎很好,，它點點頭,，一臉自信，莊元從這張松鼠臉上看到了燦爛的笑容,。

　　他揉了揉‘飯桶’的腦袋：“去吧,，謝謝你了。”

　　雖說飯桶是個貪吃的主,，但辦起事情上,，非常專業(yè)，非常高效,。

　　不一會,，所有的材料都已經(jīng)打包好了，莊元接過大包裹,，打開一看,，里面有十幾個小包裹。

　　各種材料全都裝在了一起,，但也分門別類了,，防止混淆。

　　莊元打了個響指,，道：“嗯,，真不錯！做得好,?！?p>　　他突然覺得，有一只有靈智的類似‘飯桶’的寵物幫自己打理雜事,，是一件多么幸福的事情,。忽然就有點羨慕起魏天來了。

　　莊元打定主意,，遲早有一天,，他自己也要去尋一只聰明的‘靈獸’做寵物。無論是消解寂寞,，還是幫忙打雜,，都挺好，若是它自己本身也有些本事傍身,，那打起架來,，也是妥妥的小幫手。

　　飯桶十分滿足地笑了,，隨后蹦蹦跳跳著離開了,，直直往菜園，應該是去澆菜了,。

　　當真是個小幫手,，只是不知這松鼠是什么年齡，魏天會不會在使喚童工,。

　　這樣的小天使,，真用來‘天’天‘使’喚？好吧，好像也挺不錯的,。

　　莊元準備了熱水,，燙了鵝，拔毛,，隨后掄起一把菜刀,，快速處理了鵝。

　　兩只都處理好了,。

　　帶著調(diào)料,，他回了后山。

　　魏天還坐在原地,，似乎一點都沒動,。

　　莊元淡笑道：“您請稍等?！?p>　　他總有種錯覺,，這一餐，倒是像極了在‘賄賂’他,。

　　不過用的不是銀兩,，而是以美食‘堵住他的嘴’。

　　“這些就是你用的材料了,？”

　　魏天瞧見他回來,，終于不像個稻草人了。畢竟是大廚,，對于新菜式，他表現(xiàn)出興趣也不奇怪,。

　　莊元一邊將所有的布包打開,，一遍抓取材料配置接下來要用到的調(diào)料，道：

　　“嗯,，對,。這第一道菜，需要用到花椒,、麻椒,、八角、小茴香,、白豆蔻,、百里香、桂皮,、陳皮,、草果、砂仁、孜然,、丁香,。”

　　魏天指著一角的材料道：“還有檸檬,、洋蔥和姜片,。”

　　莊元道：“嗯對,。兩鵝兩吃,，我準備做一個烤鵝，還有一個秘制燒鵝,?！?p>　　魏天道：“秘制配方？”

　　莊元笑道：“對,，秘制配方,。”

　　接下來,，魏天就一直站在他邊上看著他動手,。莊元毫無心理負擔，做菜嘛,，他袖手旁觀也沒什么,。

　　至于所謂的‘秘方’，他覺得沒什么要緊的,。他不準備做菜發(fā)家致富,，他要看就看吧。

　　首先將第一道菜的所有香料碾得稀碎,，然后加入適量料粉,、生抽、料酒,、白醋,、鹽，還有切好的洋蔥,、姜片,、檸檬。將這材料混合均勻,，全部倒在處理好的一只白鵝上,，再抓拌均勻。

　　魏天看得目不轉睛,，問道：“這菜叫什么名字,？”

　　莊元道：“檸香烤鵝,。”

　　原配方菜式應該名叫檸香烤雞,，不過既然換成了鵝,，那名字也理應換一換。

　　弄好了之后,，把它放到一邊,，先給它腌制個三個小時。

　　魏天沉吟片刻,，緩緩道：“聞所未聞,。”

　　莊元心道,，那你現(xiàn)在不就知道了,？

　　他笑道：“那正好，今日就請前輩品鑒,?！?p>　　魏天嗯了一聲，道：“另一道菜呢,，就叫秘制燒鵝,？”

　　莊元哈哈道：“嗯，秘制燒鵝,。主要我還沒想好合適的名字,。就叫秘制燒鵝吧。若是前輩有高見,，倒是可以賜個名,。”

　　魏天：“嗯,，且看味道如何,。”

　　說到這個,，莊元想起來了一件事，他自己比較喜歡吃辣,，但是不知道魏天的口味如何,。

　　若是自己做的味道一絕，但偏偏太辣了別人吃不了,，那就真暴殄天物了,。

　　莊元：“前輩可能吃辣？”

　　魏天道：“可以,，無論多辣都可以,?！?p>　　莊元算是很能吃辣的，但也不敢放此大話,。

　　要知道,，有些人吃太辣而身體受不了會進醫(yī)院的。因為辣本身是一種痛覺,，而不是味覺,。所以有時切辣椒手會被辣得疼。

　　但既然他這么說了,，莊元道：“我喜食辣,，那就做偏辣口味的?！?