清晨，生物鐘準時叫醒何雨柱，側臉一看,，魏紅英還在邊上酣睡如泥，親了一個她的臉龐,，窸窸窣窣穿上衣服走了出去，關好門推著車子就出了門,。

　　何雨柱沒看見,，關門的一瞬間魏紅英睜開眼睛，開心的笑了笑,，就又睡了過去,。

　　魏源的小身影，映在窗戶上,，看著何雨柱離開的背影,，也很開心，希望師父能像父親一樣，對自己和媽媽好,。

　　往常一樣,，去什沙海公園晨練，打了一套拳后,，就坐在湖邊,，思考著將來，自己現(xiàn)在真的不是一個人了,，不能像在現(xiàn)代那會,，只顧著自己爽就行了，時代也不允許,。

　　老太太,、雨水,、魏紅英,，沒有徹底收服的秦淮茹，要相親的對象于莉,，都需要自己照顧,，僅僅做為廚子，就是做到師爺那個份上,，海里的?？停簿褪莻€做飯的,，社會地位還是不高,。

　　原劇中傻柱做到食堂主任，也算是有級別的了,，還不是隨便找個借口,，就被打發(fā)到車間了，做到極致也還是附庸而已,。

　　指望練武,，練到極致，除非參軍,，要不就是在紀律部隊做個教官,，這個跟普通人的生活都太遠，也不是自己想要的,，而且紀律部隊的政審是個大麻煩,。

　　去混公務員，在當下做官風險太大,，生活作風問題,，那是一道利劍，沒有不透風的墻，早晚會露餡,，大時代的時候,，會吃花生米。

　　又能獨善其身,，又能讓別人尊敬的職業(yè),，莫過于行醫(yī)，學西醫(yī)現(xiàn)在歲數(shù)大了,，還要考大學,，終究難自圓其說，而且當了這么多年廚子,，突然去學西醫(yī),，肯定會引起不必要的麻煩。

　　只有中醫(yī),，自古說醫(yī)廚不分家,，可以學一學藥膳，學藥膳,，必學醫(yī)理,，這樣就有借口來學習中醫(yī)，師爺手里有肯定有藥膳的方子,，這樣就順理成章了,。

　　有空間解決生存問題，再把技能練好,，應付這個時代,，能舒服的活下去，應該不難了,，明早再去黑市看看,，那個老鄉(xiāng)把家禽的幼崽弄過來，接下來再買一些作物種子,，那就齊活了,。

　　想清楚接下來要做的事情，何雨柱開心的往回走去,，買上雨水愛吃的焦圈和豆汁,。沒穿過來的時候，沒有妹妹,，現(xiàn)在有個妹妹,，說什么也要把她養(yǎng)的好好的。

　　吃完飯,，送完妹妹上學,，騎著自行車就到了軋鋼廠,，張大爺一看，說道：“傻柱,，可以啊,，你騎這個車可不便宜啊，怎么著,，這是準備找媳婦了啊,，找著沒有，大爺幫你張羅張羅,？”

　　何雨柱坐在車座上,，腳點著地，抽出一支煙扔給張大爺,。

　　“大爺,，不勞您費心了，我這啊,，有人給介紹,，還沒見面呢，不知道能不能成,?；匾姲??！?p>　　說著腳一登就把車停在車棚里了。

　　一到后廚,，馬華就跑過來,，說道：“師父，萬主任找你呢,，讓你來了去一趟,。”

　　何雨柱哦了一聲,，表示知道了,，就去萬主任辦公室。

　　萬主任一見何雨柱就說：“傻柱,，趕緊跟我走一趟,，李主任有請啊?！?p>　　何雨柱想李主任通過萬主任叫我,，應該是公事，就說：“領導,，李主任叫我有什么事情,，是不是要給我發(fā)獎狀，你看現(xiàn)在食堂很干凈，工友們都夸咱們食堂做的好,?！?p>　　萬主任翻了翻眼睛，仿佛說為啥這么干凈,，自己心里沒點逼數(shù)嗎,？

　　整人還想要獎狀，想屁吃呢,。

　　“別瞎打聽,，領導的事，能瞎打聽嗎,？”

　　倆人來到行政樓,，敲開門。

　　萬主任一馬當先,，說道：“主任,，何雨柱帶過來了，您有什么事情吩咐,?！?p>　　李主任笑笑說：“吩咐什么啊，你們都是我的左膀右臂,，都是為了廠里的事忙活,。正好你倆都在，晚上有一個重要的接待,，你們必須排除萬難,，把這次招待做好嘍，到時少不了你們的好處,。萬主任,，你先忙，何雨柱你留一下,?！?p>　　“何雨柱同志，今天這個招待非同小可,，可謂是食客老饕，吃過你師父和你師爺做的菜,，今天他過來,，你可不能丟了師門的臉，年紀大了,，做點滋補的菜,，你去忙吧,，需要什么列個單子給萬主任，讓他去辦,?！?p>　　說著李主任拍拍何雨柱的肩膀。

　　何雨柱現(xiàn)在已經(jīng)是高級廚師,，專精川菜,、譚家菜，做幾道滋補的不難,，川菜麻辣鮮香,，真要這個基礎上還要滋補，那就得用好食材了,。

　　回到后廚,，先找萬主任，把菜單說一下,。

　　田七黨參牛蛙蠱,、子姜牛肉、雪蛤梨缸,、蟹黃遼參等十八道熱涼菜（作者也不會做菜,，瞎編的。）,，一一把食材寫清楚,，交給萬主任，就去食堂忙活了,。

　　“馬華,，來來來,，今天教你怎么炒大鍋菜,。”

　　馬華趕緊來帶何雨柱身后,，拿起小本本記著,。

　　“大鍋菜重點要記牢，多放油,、投料準,、勤翻炒、口味重,、一鍋燴,。首先要多放油，油多菜香,；投料一定要準,，看清油溫,，早晚都不行；一定要不停翻炒,，這樣菜才能受熱均勻,，不然容易生熟不均；口味一定要重,，咱們工友干的重活,，鹽能補充力氣，辣味要夠,，這樣吃完既開胃又有勁,；所有菜一次都要下鍋，不能斷斷續(xù)續(xù)的添加,，這樣肯定味道要打折扣,。”

　　“你記住這幾點,，大鍋菜基本上,，就沒有什么問題了，光記本上沒用,，得實際操作,，來今天你炒菜，我看著,?！?p>　　說著就把灶讓給了馬華。

　　馬華說：“師父,，我還是先看看,，我怕炒砸嘍?！?p>　　“怕個球,，上來，我給你看著,，你怕啥,。”

　　何雨柱指點馬華,，又炒了幾道菜,，基本上算及格。

　　大伙都夸獎馬華有天分,，第一次炒大鍋菜,，就還不錯。

　　忙忙碌碌到了下班時間,，何雨柱叫上馬華,、劉嵐幫廚,，做晚上的招待。大師傅出手,，不到兩個小時,，菜品已經(jīng)全部準備齊活，隨時都能開席,。

　　等了一個多小時,，保衛(wèi)處處長在前面帶路，李主任和一個年輕人走在中間,，后面還有三四個人跟著,，都是廠里的領導。

　　一行人有說有笑的被萬主任帶進包間,，坐在上首的年輕人說：“波哥,，老早就聽說，你這招待有個有殺手锏,，今個必須得亮出來看看,。”

　　李主任：“敏鴻,，你可是部委領導,，什么沒有見過，到我這小地方,，能吃個飽飯就不錯了,。”對著萬主任招招手,，萬主任附耳過來交代了幾句,，萬主任就走了出來。

　　萬主任走進后廚,，就對何雨柱說：“何師傅,，準備好了嗎？現(xiàn)在可以起菜了嗎,？”

　　何雨柱說：“領導,，隨時可以?！?p>　　“那就起菜?！?p>　　酒是五零年泥封茅臺,，不一會功夫，等熱菜全部上齊,。

　　本來何雨柱準備走的,，被萬主任叫住,，說是李主任安排的，可能來的貴客要見見廚子,。

　　酒過三巡,，菜過五味，上首的年輕人說道：“波哥,，你這個廚子不得了啊,，這個川菜菜做的跟北京飯店的味道有一拼啊，不是你找了北京飯店的師傅做的菜吧,？”

　　李主任說道：“我哪有那面子,，你還真說對了，我這廚師還真跟北京飯店有點關系,，是范大師的徒孫,，劉玉良的徒弟。見見,？”

　　“那就見見,。”

　　何雨柱就被帶到包間,，李主任很熱情的說：“來來,，何師傅，今天大家都是托了朱司的福,，才吃到你的手藝,，敬朱司一杯酒?！?p>　　萬主任遞過來一杯酒,，何雨柱端起酒：“領導好，我叫何雨柱,，我這些許微末手藝,，讓領導們見笑了，朱司,，承蒙您不嫌棄,，敬您一杯，我干了,，您隨意,。”

　　說著,，干完亮杯,。

　　被稱呼朱司的年輕人說：“波哥，你這弄的是真不錯,，就是太正式了,，何師傅,，你這手藝不錯，跟你師傅也有一拼,，我跟你師爺也有一面之緣,，說不定以后，還有需要你出手的地方,，我也干了,。”

　　厲害,，不愧是當領導的,，居然讓何雨柱有種如沐春風的感覺算級別，兩輩子加起來,，也算是接觸最高級別的領導了,。

　　何雨柱說著千恩萬謝，趕緊告退出門,，等到散席的時候,，李主任找過來說：“何雨柱同志，今天做的不錯,，等時機合適,，我看要給你加加擔子?！?p>　　拍了拍何雨柱的肩膀就走了,。

　　跟李主任關系又更近了一步，最少也是一個工具人的級別,，

　　但是看似被尊重,，卻很難有說話的資格，又堅定了學醫(yī)的決心,。

　　收拾完畢,，各自帶著飯盒回家，想著飯盒的好菜,。

　　真是應了災荒年,，餓不死廚子的老話。

　　馬華對何雨柱的感激之情加深了不少,，如果不是他,，自己哪有今天。

　　包括跟著李主任走的劉嵐,，也很感激何雨柱,，今天這一桌滋補大餐下來，晚上有福了,。