第252章 他還有什么理由對這道菜不滿意？
糖醋的做法是華夏特有的烹飪方式，糖醋鯉魚是一道經(jīng)典的名菜，而糖醋活魚則是在糖醋鯉魚的基礎(chǔ)上更進(jìn)一步的經(jīng)典美味,，展現(xiàn)著令人嘆為觀止的烹飪藝術(shù),。
這道菜做法看似簡單,，但卻要求廚師擁有精湛的廚藝。
這道菜的要點(diǎn)為“三快一精”,，所謂的三快,，一指的是料理的時(shí)候要快，無論是刮鱗,，開膛還是去五臟,，還是在魚身上開花刀，都要干凈利索,。二是烹調(diào)要快，油炸,，烹汁必須敏捷協(xié)調(diào),。三是上菜要快，...
離火加農(nóng)炮
求月票~~~話說昨天看書評,，有人發(fā)現(xiàn)了一個bug,，之前主角參加黑暗宴會，說好的酬金沒有了著落,，這個的確是個問題,，當(dāng)時(shí)因?yàn)楹诎笛鐣那楣?jié)大家似乎不喜歡，所以就盡量縮減了有關(guān)情節(jié),，沒想到把酬金的問題給忘記了,，這個是加農(nóng)炮的失誤~~~~此外還有就是關(guān)于本書的封面，有人提到既然用到食戟之靈的封面就不要針對日本人什么的……食戟之靈加農(nóng)炮很喜歡看,，這本書中也沒有很特意的針對日本人,，實(shí)際上，這本書的主題是崛起華夏美食,，跟世界各地的美食文化發(fā)生碰撞也就在所難免,，至于封面……從一開始跟看的讀者應(yīng)該知道，加農(nóng)炮是來來回回?fù)Q了好幾個封面才選擇了這一張的,，好封面難弄啊,，不過最近正在準(zhǔn)備新的封面，應(yīng)該會挺不錯的~~~