李恪的舉動楊秀穎自然是知道的,。

　　畢竟當時李恪研究酒精時,，制造了好多稀奇古怪的東西，現(xiàn)在只是霸占了膳食房,，和之前比起來都是小意思,。

　　不在意歸不在意，事實上,，楊秀穎還是很好奇李恪要怎么制作他口中所說的茶葉,。

　　來到膳食房，恰好看見里面飛出一片實驗失敗的茶葉,，漫天花雨般灑了一地,。

　　“夫君莫急。”楊秀穎看到李恪撒氣般撒了一地茶葉,，來到李恪身邊安慰他,。

　　“雖然妾身不懂夫君在做甚，”楊秀穎柔聲安慰道：“但想來夫君做的一定是了不起的事情,，既然是了不起的事情,，難些實屬正常，夫君安心慢慢做,?！?p>　　李恪現(xiàn)在很難受，茶葉不同于酒精,。酒精就是蒸餾,，只要知道怎么蒸餾就好。

　　這茶葉步驟可比制造酒精的步驟多多了,，搞錯一步最后得到的茶葉就會強差人意,。

　　炒茶的手續(xù)不算復雜，但其中任何一個環(huán)節(jié)都不能少,。其實在前世的農村,，很多農民家庭都會自己炒茶，因為很簡單,，無非是攤青,，殺青，提香這幾樣工序,。

　　不同的地方茶葉有些許的差別,，一般端出來待客的茶都是自家炒出來的。各地風俗民情不同,，有的待客喜歡在茶水里放點炒熟的芝麻,，有的喜歡放點別的什么，全憑自己的喜好,。

　　可惜的是,，李恪對這門技術只是半桶子水晃蕩。于是,，炒廢掉的茶葉一籃接一籃,。

　　膳食房里不斷飄出茶香，那是新鮮茶葉被火烘烤后散發(fā)出來的香味,，只是香味有濃有淡,。

　　若有茶農自然能看得出，這是烘烤的火候出了問題,，有時太輕,，有時太重，沒把握住火候，提香自然失敗,。

　　只是火候這個問題偏偏是最難掌握的,，特別是古代這種靠柴火生的火，李恪實在難以掌握,。

　　這里面的火候太深,，李恪還年輕，沒有多少經(jīng)驗,，實在是把握不住,。

　　不對啊，自己把握不住,，那就找能把握的人來,，李恪感覺自己今天犯魔怔，竟然變蠢了,。

　　“夫人，幫我去把膳食房生火的家廚叫來,，你在外面待著吧,，這里臟?！边@里其實沒多臟,，李恪嚴令膳食房每天都要清掃房間，所以還是比較干凈的,。

　　楊秀穎猶豫了一下,，還是答應去把家廚找來。

　　家廚很快就來到膳食房,，李恪命他掌握火候,，每次比上次高一點溫度，不停地實驗,。

　　如此窮舉法實驗,，浪費的茶葉數(shù)不勝數(shù)，廢棄的茶葉一筐一筐往外送,，不過李恪也不心疼,，反正也不值錢。

　　事實證明,，窮舉法雖然需要花費大量的時間,，但是還是非常有效的。

　　李恪終于將茶葉炒出來,，最后翻炒出來的茶葉明顯好了許多,，直到烘烤出熟悉的焦黑色，出鍋后帶著幽幽的清香，不濃不淡,，恰到好處,。

　　李恪閉上眼深深聞了一陣，正是前世那熟悉的茶香,。

　　這不是什么好茶,，不過李恪前世喝的也不是什么好茶，此時他們的味道竟如此相似,，頓時讓李恪忘了身處何方,。

　　楊秀穎的聲音將李恪從前世的回憶中帶回唐朝：“這是什么，這就是夫君所說的茶葉嗎,？”

　　楊秀穎很好奇,，她看到李恪幾乎要將臉埋到竹籃中。