“就是……沒有特點,。除了蜂蜜的甜味和雞油的香味之外就沒什么其他的,?！?p>　　“這是雞油卷,，尋常做法是用甜菜,，陳嫂換成了槐花蜜,?！?p>　　方沐和點頭說：“不管什么花蜜,，花的香味總是很淡的,。尤其是做進點心里，花香基本就沒有了,，只有甜味,。想要有花的香味，還得有花露才行,?！?p>　　“花露的確是好東西，可是需要蒸幾次才能得一點,，也不好保存,。”

　　“除了花露,，也可以把鮮花做成花醬,。”

　　“這倒是個好辦法?！?p>　　方沐和跟凌霜白聊著甜點的品種,，做法。

　　很快又有菜品端上來,。

　　一道老鴨湯,，一道燉豆腐，一道涼拌白菜心,，一道燉豆芽,。

　　凌霜白指著燉豆芽，笑道：“這個,，是聽錦陽公主說的,，我回來讓人照著法子悶了些?！?p>　　方沐和看那豆芽只有短短的一截兒,，笑道：“這個應(yīng)該沒長好。還能再長一倍,。一次燜半缸,，就從這么長開始吃，吃到后面也就差不多了,?！?p>　　“那怎么可能？就長這么長,，吃不完就開始爛了,。”

　　方沐和搖搖頭說：“一天換一次水——必須是干凈的井水,?！?p>　　“這個老鴨湯如何？還有這燉豆腐可是陳嫂的拿手菜,?！绷杷子执咧姐搴蛧L另外的菜。

　　方沐和唱了一口燉豆腐,，把嘴巴一抹,，說：“凌姑娘，我去廚房給你做兩道菜,?！?p>　　“好啊,！”凌霜白忙喊人：“劉嫂子,！你帶方姑娘去廚房。所有的食材調(diào)料都憑她用?！?p>　　方沐和進了廚房,，洗了一把豆芽，又掐了一把嫩嫩的蒜苗,；再找了三顆雞蛋和一塊豆腐,。

　　先用大火熱油炒豆芽，加一點醬油鹽巴調(diào)味之后,，把炒好的雞蛋倒進去翻炒幾下,，出鍋的時候加入嫩蒜苗。

　　一盤炒豆芽端上去之后,，方沐和把豆腐切塊,，沾蛋液下鍋煎至金黃，出鍋,，然后重新熱油烹了一點花椒,，加一點醬油和面醬炒香后把豆腐倒進去，翻炒幾下后,，加入小蔥段,。

　　其實還是調(diào)料不夠,，就是缺辣椒和火鍋底料,。若是有這兩樣，方沐和覺得能用美味征服所有人,。

　　所以還得想辦法繼續(xù)種植大業(yè),，這樣才能刷到辣椒種子。

　　前面端上去的炒豆芽被凌霜白吃了一半,，隨后豆腐就端了上來,。

　　尚未動筷子就聞到撩人的香味，別說凌霜白,，連陳嫂,，劉嫂等人都暗暗地吞口水。

　　凌霜白吃了幾口才解了饞,，嘆道：“別說,，吃過你的菜之后，其他的菜都覺得沒什么味道了,?！?p>　　“我這是窮人家的做菜方式，重點在于下飯,?！狈姐搴托Φ馈?p>　　“的確下飯，我這會兒都想吃蒸餅了,?！?p>　　“凌姑娘，你這小菜館也不圖賺錢吧,？”方沐和神秘的笑著,。

　　“這話怎么說？不圖賺錢,，我圖個樂呵,？”凌霜白笑著搖頭。

　　“就你這種,，也沒法賺錢?。　?p>　　“所以我把你請來了啊,。說說,，有沒有好辦法？”

　　“我對開菜館沒啥興趣,，后廚的活兒又臟又累,，做給自己吃么，自然沒什么,。要是伺候旁人,，我不想干?！?p>　　我伺候公主也就罷了,，可不愿意再給你打工。

　　再說了,，咱也不缺這份工錢?。?p>　　“你是錦陽公主的人,，我哪兒敢勞動你,？”凌霜白笑道，“我是想請你抽時間來教教他們,，我給你留兩成的紅利,。行不？”

　　“兩成紅利我不要,，教教他們也不是不可以,。只要一件事，凌姑娘答應(yīng)了我,，就行,?！?p>　　“哦？你倒是先說說,，是什么事,。”

　　“我這人喜歡種菜,，你這里買我的菜,，我便交給他們怎么做。我這叫包售后,。怎么樣,？”

　　“包售后……”凌霜白重復(fù)著這三個字，笑著點頭：“有意思,。那就這么說定了,。不過這大冬天的，你能種什么菜,？說不得要等到明年了,。”

　　“有黃豆,，可以燜豆芽,，有蒜米，就可以水培蒜苗,。有蘿卜白菜,，就可以腌制酸菜……再過一兩個月，就可以挖冬筍了,。其實,，咱們京城天兒是冷,，可南嶼卻暖和的很,，一年三百六十天都能種菜。只是太遠,，這菜也不好運過來……”

　　方沐和忽然發(fā)現(xiàn),，想要實現(xiàn)自己的大種植業(yè)，還是路漫漫其修遠兮,。

　　其實,，方沐和覺得自己看家的廚藝還是鹵肉，但大虞朝的牛不能殺,，殺牛是大罪,。

　　豬也沒有圈養(yǎng)，獵來的野豬肉太少了,，平時吃肉都是羊肉,。所以羊肉的各種吃法大家都研究的差不多了,。

　　能發(fā)揮的空間太少了！方沐和嘆了口氣,。

　　“怎么了,？你有什么難處說出來，看我能不能辦,?！绷杷壮粤税氡P豆腐，心情極好,。

　　“宮里有培育新鮮花卉的暖房,，那可是個好東西啊,！可以種好多好多菜呢,。”方沐和拖著下巴說,。

　　“暖房,，我家也有啊?！绷杷渍f完,，又頹然嘆道，“不過那是我祖父賞花喝茶的地方,，如果我在里面種菜蔬,，一定會被祖父打的?！?p>　　方沐和笑道：“公主府也有,，但花費太大——指望你這菜館，炭火錢就賺不出來,?！?p>　　“這可不好說?！绷杷壮赃叺娜斯戳斯词种?，有人遞上一本菜譜。

　　方沐和打開菜譜一看,，驚得下巴都要掉下來了——

　　“這么貴,？！您這是開的菜館,，還是銀樓?。恳粋€燉豆腐就要三兩銀子,！我一個月才三兩銀子的份例,！你這一頓飯就是我一年的月銀?。俊?p>　　“嘖,！眼界小了不是,？這樣，你前面說,，不要我這菜館的紅利,。那么你種的菜送到這里，我按市價的五倍給你結(jié)算,，怎么樣,？”

　　方沐和忽然覺得眼前這個一身清雅，超凡脫俗的姑娘,，跟看見的完全不一樣,。

　　這是個怎樣的靈魂呢？

　　想到這個問題,，方沐和嚇得一個激靈,，臉色突變。

　　“咦,？你怎么了,？”凌霜白納悶的問。

　　“我就忽然想到一件事,，覺得太不可思議了,。”方沐和愁眉苦臉地看著凌霜白,。

　　“什么事,，把你的臉都嚇白了？”凌霜白淡淡的笑著,，又恢復(fù)了她應(yīng)有的端莊典雅,。

　　“沒什么。忽然想到如果皇后娘娘知道我沒有服侍在公主身邊,，而是跑出來吃吃喝喝,，怕是會把我打個半死吧？”