把豆腐塊放入油水中油炸,，幾分鐘后撈起來,。接著,，在豆腐塊上橫著切一刀,，不切斷,，拿小勺把里面的嫩豆腐挖出來,。往空豆腐里填肉餡,，用燙軟的韭菜葉綁好,。所有豆腐都填完餡后,，再把豆腐塊放上屜蒸上20分鐘,。等出屜后，淋上事先已經(jīng)勾芡好的高湯調(diào)料,。

　　此時(shí),，剛好大領(lǐng)導(dǎo)夫人走進(jìn)來，袁飛對(duì)著她問道：“這最后一盤箱子豆腐做好了,，是我端進(jìn)去,，還是你端進(jìn)去？”

　　“我來我來,?！贝箢I(lǐng)導(dǎo)夫人從袁飛手中接過...