其實兩淮鹽商們都有著自己的鹽廠，不過這些鹽廠并不直接產(chǎn)鹽,，而是將鹽戶們的鹽收上來進(jìn)行二次加工,。

　　有的將鹽溶解過濾后加工為大戶所需的精鹽,，也有的將鹽摻入沙子增加重量，用于賣給普通百姓,。

　　鹽城的十多萬鹽戶,，早已被上百家鹽商瓜分，但鹽商不可能時刻派人監(jiān)督鹽戶煮鹽,，為了防止他們將鹽賣給私鹽販子,，不但收買了大量的巡檢司，打擊私鹽販子,，還規(guī)定鹽戶每月必須上交多少鹽。

　　一旦交不...