第十七章 我教你用電子秤
陳氏龍蝦館開業(yè)的消息傳播的很快,,現在陽城開發(fā)區(qū)熱鬧的老商區(qū)就附近這一塊,,而且大家真正算起來都是街坊鄰居,消息傳播的飛快,。
李左在同學群里也發(fā)了信息,。
大力出奇跡:陳鋒買下了老張面館的門面,現在開了一家龍蝦館,,大家過來捧場啊,。
楚楚有涵養(yǎng):好的!
陸國斌:哼!
咱爸姓陳:大家過來隨便吃,,今晚陳老板請客,!
唐娟:龍蝦館?陳叔叔的手藝就開一個龍蝦館可惜了,。
她心里想的卻是,,這夏天田里的龍蝦多得是,也不貴,,誰家里不會燒啊,。
周明:【惋惜】,給我發(fā)圖片,,我下次回去再去吃,,記得也要給我免費啊,!【愛心】
咱爸姓陳:【圖片】
陳鋒把燒好的十幾斤蒜泥龍蝦放在巨大的托盤里,,擺在桌子上晾涼入味。
別說紅彤彤的龍蝦身上沾滿了蒜泥還有香菜青蔥,,看起來確實很有食欲,。
楚楚有涵養(yǎng):大家一起啊,我們吃窮陳老板,!
咱爸姓陳:歡迎,!
20元一斤,放在當下價格確實不低,。
有相熟的鄰里過來捧場,,陳鋒都會多給一些。
不過都是買一斤意思一下,,到天黑了也沒賣出去多少,。
直到肖楚涵帶著一幫女同學過來,門市才又熱鬧起來,。
肖楚涵今天穿著緊身牛仔短褲,,上身白色牛津棉半截襯衫,牛仔褲的細腰帶扎了一個蝴蝶結,,她的頭發(fā)剛洗過,,黑瀑一般垂在身后,臉上淡淡的紅暈,,既俏皮可愛又帶著幾分嫵媚,。
她還有些生陳鋒的氣,早上居然兇自己,!
開店這樣的大事也不和自己說,。
臭男人,!
陳學武又燒出來一鍋香辣口味的,按照陳鋒的說法,,先油炸一遍燒至半熟,,再紅燒入味,重油重鹽,,用啤酒代替水來煮制,,加上陳學武自己熬制的辣油,出鍋時撒上蔥花香菜和白芝麻,,整盤龍蝦顏色無比的鮮艷,,色香味俱全。
帶上一次性手套,,一幫人圍著原來的面館桌子,,吃了起來。
原本不抱多大期望的唐娟,,居然吃得最多,,好一個“真香”現場。
這么好吃卻沒人光顧,。
蔣同知道原因,,20元一斤的價格,現在20元可以買兩斤精肉,,夠一家子吃上整整一天,,一斤龍蝦連個小孩都喂不飽。
除非大家十分認可這個口味,,不過光這價格就勸退了不少有想法的人,。
價格放低的話,基本上就不賺錢了,。
陳鋒,,雖然有著后世十幾年的經驗,他也沒做過生意,,并不是全知全能的,。
陳鋒繼續(xù)和陳學武剝蒜,整理配料,,小玉姐和二丫姐晚上也來幫忙了,,這兩個潑辣的農村少婦,干起活來麻利的很,,和李秀蘭一起收拾龍蝦,。
一桌子同學吃得滿嘴流油,夸贊聲不絕于耳,。
“喂,!龍蝦怎么賣的???”一個推著自行車帶著小男孩的阿姨站在燒好的龍蝦面前朝里面喊道,。
肖楚涵拿下手套,自告奮勇,,“我來,!”
“阿姨,20一斤,!”
“這么貴啊,。”小男孩在旁邊囔囔著,,說什么也不走,。
“我不管,我要吃,!嗚嗚嗚——”哭著還劇烈晃動著自行車坐凳,。
“姑娘,給我來一斤吧.這是你家的店,?”阿姨看肖楚涵十分漂亮,,有些好奇。
“阿姨,,我就是在這里幫忙的,,店是我同學家的?!?p> 肖楚涵沒有用過電子秤,,沒看到單位,以為顯示“1”就是一斤,,其實是一公斤,。
“阿姨給,剛好一斤,?!狈Q好了用透明食品袋裝好遞給了女人。
阿姨是會用電子秤的,,看到了也沒有說破,,給完錢樂呵呵地騎車走了。
“小張,,買龍蝦的?。俊?p> “嗯,,老李,,你也去買一些,,就前面路口那家,賣龍蝦的女娃子不會用稱,,一斤給兩斤,。”
“哦哦,?!?p> 就這樣,忽然生意好了起來,。
陳鋒以為是因為肖楚涵長得漂亮能招攬叔叔阿姨們過來,,高高興興地和老陳忙碌著。
吃好了的同學們也陸續(xù)出去幫忙,。
過了一會,,李左走到后廚悄咪咪地和陳峰說道:“你知道外面為什么買龍蝦的人多了?”
“肖楚涵漂亮,?”
“你的女朋友都不會用電子秤,,一斤給人家一公斤,外面排隊的都要搶了打起來了,?!?p> 十塊錢一斤的話,基本上就是除去人工房屋水電的成本價了,。
“也罷,,就這樣吧,前兩天試營業(yè),,買一送一,。”
做餐飲就得靠口味拴住別人的味蕾,,沒人問津生意永遠不可能好的,。
這么多人來搶購,占便宜的心態(tài)自然是主要誘因,,可是口味如果不好,,他們也不會搶著來。
“你出去別說破,,這兩天就這樣吧,。”
“哦,?!?p> 忙了一晚上,蔣同一共運了將近兩百斤龍蝦過來,全賣完了,。
一算賬,,兩千零五十。
蔣同運來的龍蝦個頭不是很大,,晚上又沒有功夫挑揀,,所以龍蝦有大有小的,市場價大概八元一斤,,陳鋒給了他一千六,。
還好,明天買配菜材料的錢有了,。
買龍蝦的人多了以后,帶動著鹵味館也做了不少生意,,最后一些龍蝦全被賀曼買走了,,她可不好意思和孩子們一樣吃白食。
肖楚涵還留下來幫忙收攤,,忙的額頭上都出了細密的汗珠,。
全部收拾妥當也十點了,肖美女眼巴巴地看著陳鋒,,那渴望的大眼睛,,分明在說話——
快夸夸我啊,!
“楚楚,,我來教你用電子秤?!标愪h拉著肖楚涵的手,,按下了電子秤的開關。
“我會用啊,?!?p> “你看啊,這里是校準,,就是復位的意思,,去皮一般是抵消包裝或者盤子重量用的。你這么聰明,,告訴我單位是什么意思,?”
“哼,單位當然是......”肖大美女自然不笨,,考上科大的高材生啊,。
一下子就明白了。
自己闖禍了,。
嘴巴立馬癟了起來,,眼淚在眼眶里面打轉,。
“我就想幫幫忙的?!闭f著話兩道淚線出現在精致的臉龐上,。
“別哭啊?!标愪h連忙摟住女孩,,輕拍她嬌俏的后背。
“其實啊,,我早就知道了,,今天開業(yè),我忘了搞宣傳活動了,,你歪打正著,,不然兩百斤的龍蝦放到明天都壞了,一分錢沒有,?!?p> “楚楚,謝謝你,?!彼苷J真地和女孩道謝,讓楚楚的情緒好了很多,。
自己沒有真的做錯,。
“你沒有騙我啊,?”
陳學武和李秀蘭看著陳鋒和肖楚涵在門口摟摟抱抱,,人家女孩子又哭又笑的。
他們都是過來人,,什么都懂,,卻假裝沒看見,在后廚收拾灶臺,。
李秀蘭問道:“那女孩子是叫肖楚涵吧,?”
“嗯,陳鋒的高二同桌,?!?p> “你說他們處對象沒啊,?”
陳學武心說你自己都有數了還問我,,沒有回答。
“肖楚涵家里條件不差吧?”李秀蘭說了真正想說的話,。
這下子兩個人都沉默了,。
沈靜在陽城市還是很出名的。