019,、可以跟我學(xué)啊
019,、可以跟我學(xué)啊
顧清苡給鐘嬸舀了一碗后,,接著就給其他人每人舀了一碗,。
輪到顧景謙和顧歡一時(shí),已經(jīng)沒(méi)有空碗了,,兩人絲毫不介意地起身,,拿著自己剛剛吃飯的碗去洗了洗,順便把顧清苡的碗也洗了,。
“嘖,,這茶可真好喝,太解膩了,?!鳖櫧蛄艘豢冢p眼一亮,,他已經(jīng)活了半輩子了,,這竟然是他有生以來(lái)喝過(guò)的最好喝的茶水。
鐘叔也忍不住問(wèn)道:“清苡丫頭,,這是什么茶,?怎么這么好喝?”
“你們看,,這里面有茶葉,,有枸杞子,紅棗,,桂圓,,核桃仁,還有芝麻呢,!”鐘嬸看著碗里的材料,,驚喜地說(shuō)道。
顧清苡說(shuō):“這叫八寶茶,,以茶葉或花茶為底,,摻入冰糖、枸杞,、紅棗,、核桃仁、桂圓肉,、芝麻等,,喝起來(lái)香甜可口,滋味獨(dú)特,,并有滋陰潤(rùn)肺,、清嗓利喉的功效,常喝能養(yǎng)生,,”加了她的靈泉水,,不養(yǎng)生都難了,,“八寶茶需要用滾開(kāi)的水沖泡,這樣才能使得每種配料都釋放出滋味來(lái),?!?p> “八寶茶?這里不算上冰糖,,也就只有六種材料吧,?怎么叫八寶茶呢?”汪瀟晴有些疑惑,,她在他們做午飯的時(shí)間里一直在整理幾個(gè)房間,,雖然也聞到了撲鼻的各種香味,但她并沒(méi)有出來(lái)看,。
“那是因?yàn)闆](méi)有去買(mǎi)葡萄干和蘋(píng)果啊,,如果加入葡萄干和蘋(píng)果片,味道就更正宗了,。除去茶葉,,花茶可以是菊花、茉莉花和玫瑰花等等這些,?!?p> “再來(lái)一碗,?”顧建業(yè)如牛飲水般地灌下了一大碗,,討好地對(duì)著顧清苡說(shuō)道。
顧清苡還來(lái)不及給他一個(gè)白眼,,其他人都顧不上那茶水還有些微燙,,咕咚咕咚全灌下去了,然后齊刷刷地把碗推到她面前,,“再來(lái)一碗,!”
飯飽茶解膩,眾人也不知道是不是錯(cuò)覺(jué),,總覺(jué)得渾身舒坦極了,。
顧江都在懷疑,這地方是不是什么風(fēng)水寶地,?怎么他過(guò)來(lái)吃頓飯后,,感覺(jué)自己渾身上下充滿力量,精氣神就像是年輕了好幾歲一樣,。越上年紀(jì)的人,,越是對(duì)自己的身體狀態(tài)變化敏感。
女人們已經(jīng)把餐桌給收拾出去清洗了,。
功夫茶具已經(jīng)擺上了餐桌,,茶葉倒是沒(méi)有茶葉,,但顧清苡做八寶茶剩下的材料還不少呢,她就給放了些菊花,、枸杞子,、紅棗進(jìn)去,用靈泉水給大家泡起茶來(lái),。
“叔,,老鐘,你們覺(jué)得,,開(kāi)個(gè)食鋪,,這生意能做不?”顧建業(yè)問(wèn),。他當(dāng)然信心滿滿,,但也想聽(tīng)聽(tīng)其他人的意見(jiàn)。
“你的意思是,,專(zhuān)做這三道菜,?”鐘財(cái)聽(tīng)出了他話里的意思。
“不止,,我們可以定時(shí)推出新菜式,。”顧清苡突然插一嘴,。
“定時(shí)推新菜式,?”顧江覺(jué)得顧清苡這一說(shuō)法,有點(diǎn)新鮮,,他們這周邊開(kāi)的食鋪,,甚至是鎮(zhèn)上的,大家開(kāi)食鋪都是專(zhuān)賣(mài)幾個(gè)拿手菜,,沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)誰(shuí)在定時(shí)推新菜式的,。
“嗯,定時(shí)推出我們這地方從來(lái)都沒(méi)有的菜色,。其實(shí)我們今天吃的這些,,都是屬于川菜,只不過(guò)我們把它的口味給調(diào)整了,,調(diào)整成我們這的人能接受的辣度,,這要是在這些菜原來(lái)的地方,這點(diǎn)辣度,,他們還不放在眼里,。”顧清苡說(shuō),。
顧江聽(tīng)著顧清苡侃侃而談,,有點(diǎn)疑惑,,就連鐘財(cái)也是。
“其實(shí),,這些菜,,都是清苡做的,我現(xiàn)在跟著她學(xué)廚,?!?p> 顧建業(yè)一副與有榮焉的自豪驕傲樣,更把他們兩人給說(shuō)懵圈了,。
于是,,他就跟他們解釋了前年他帶著顧清苡去了浮陀山認(rèn)識(shí)了一個(gè)老道長(zhǎng),老道長(zhǎng)非要收她為徒并教會(huì)她做菜的那些事,。
“那你怎么自己不去學(xué)做菜反讓清苡去學(xué),?”鐘財(cái)莫名其妙,你才是做菜的那個(gè)啊大兄弟,?
“我當(dāng)初不是有事才去那邊的嘛,,那道長(zhǎng)都,都沒(méi)看上我,,他只收清苡一個(gè),,傳菜也只傳她一個(gè)?!鳖櫧I(yè)說(shuō)謊說(shuō)得都有點(diǎn)嗨了,。
“道長(zhǎng)他……不吃素嗎?”顧江捋了捋自個(gè)的毛發(fā),,突然靈機(jī)一問(wèn),。
“老細(xì)叔,,道長(zhǎng)不是和尚,,他不用吃素。而且他還是武當(dāng)清微派的傳承弟子,,還能娶妻生娃呢,。至于他前年為什么會(huì)出現(xiàn)在浮陀山,他是出來(lái)游歷的,。至于他為什么會(huì)看上我,,他覺(jué)得我骨骼清奇資質(zhì)絕佳是做菜的一把好手,所以把看家本領(lǐng)都傳給我了,。至于他現(xiàn)在在不在浮陀山,,他不在,去其他地方游歷了,。去了哪里,?我也不知道,。他說(shuō)有緣自然會(huì)再來(lái)和我相見(jiàn)?!鳖櫱遘游⑿Φ卣f(shuō),。
顧建業(yè)聽(tīng)完差點(diǎn)就把茶水都給噴了,在心里暗暗給女兒舉了個(gè)大拇指,,真能掰,,真能扯,比他行多了,,簡(jiǎn)直就是一只小狐貍,。
顧江聽(tīng)完,一臉遺憾,,就在剛剛,,他產(chǎn)生了想拜師學(xué)藝的念頭。因?yàn)樗娴挠X(jué)得吃完中午這頓飯,,他的精力無(wú)限好,,他還不算老,他不服老,。
“老細(xì)叔要是想學(xué)做菜,,可以跟我學(xué)啊,老道長(zhǎng)又沒(méi)有說(shuō)我不能教人,?!鳖櫱遘有Φ靡荒樏髅模扮娛逡部梢詫W(xué),?!?p> “真,真的嗎,?我也可以嗎,?”鐘財(cái)高興地指著自己,雙眼炯炯發(fā)亮地看著她,,只要讓他學(xué)會(huì)今天吃的那三道菜,,他走出去能吹一輩子。
“我們準(zhǔn)備開(kāi)食鋪,,到時(shí)候肯定有很多人來(lái)光顧,,就我爸一個(gè)人當(dāng)廚師,肯定不行啊,。至于我,,暑假過(guò)后我就得去上學(xué)呢。”這些,,顧清苡早已和顧建業(yè)以及汪瀟晴達(dá)成一致想法了,。食鋪要生意好,人手肯定要備足,。
雖說(shuō)做生意這事,,最好不要和親戚好友一起合作,但就目前情況來(lái)講,,找顧江和鐘財(cái)一起合作,,是比較不容易出錯(cuò)的組合,因?yàn)橹住?p> 況且,,他們?nèi)窟€需要借助這兩家人的勢(shì)抓緊時(shí)間成長(zhǎng)起來(lái),,獨(dú)打獨(dú)拼,他們實(shí)在太薄弱,,要是老顧家那邊隨便有人過(guò)來(lái)鬧,,也不容易收?qǐng)觥?p> “你們要請(qǐng)我?guī)蛷N嗎?我,,我可以的,,不用給工錢(qián),我給你們幫忙就行,?!鳖櫧加行┘?dòng)了,這食鋪要是賣(mài)這些菜,,預(yù)計(jì)生意是要火爆起來(lái)的,。
“我也可以,你們包我吃的就行,?!毕氲浇裉斓牟松娯?cái)覺(jué)得要是給顧建業(yè)家?guī)兔?,能吃上這樣的好飯菜,,那也是值得的。
“叔,,老鐘,,我們是要跟你們談合作,不是要你們過(guò)來(lái)幫廚,。你們聽(tīng)聽(tīng)清苡怎么說(shuō)吧,我現(xiàn)在都聽(tīng)她的,?!鳖櫧I(yè)一點(diǎn)都不覺(jué)得聽(tīng)自己女兒的事一件羞恥的事。