第0084章 劉澤品茗
這一波,劉澤帶來十多個同事,加上是中秋節(jié),,所以齊皓不吝將他們都安排進(jìn)了包廂,,反正除了被金躍預(yù)定掉的那一間外,,還有三間呢!
而這通無意的操作,卻讓那些沒來過店里的人,心里默默對齊皓,,筑基起好老板的形象。
十來分鐘過后,落霞龍須,、金絲裹銀,、蓮房魚包、水粉綠玉房以及千紅一窟飲,,相繼被齊皓,、鄧玥、白筱蓮,,還有為了消磨時間,,也加入到“服務(wù)員”行列中的章君惠,端到了包廂,。
“哇!”
誘人的香味悉數(shù)從一盤盤精致佳肴中散發(fā)出來,,這些人,,紛紛露出一副沒見過世面的詫異。
至于劉澤,,對這些菜,,其實已經(jīng)司空見慣,所以擺盤再精致,,香氣再美味,,他也是習(xí)以為常。
淺笑了一下,,目光最終落在沒有點過的“千紅一窟飲”上,。
“你…這…就算是一壺?”
看著面前那只跟小西瓜差不多大的紫砂壺,,劉澤的眉宇頓時擰成一股十字,。
平日里,因為業(yè)務(wù)往來,,他少不得跟客戶喝茶,,對于茶藝,不說有多么深刻的見識,,但起碼的了解,,還是有的。
在茶館里,,一壺茶,,一般也是在百十來塊錢左右,好一點的,,上百上千的都有,。
所以,剛剛在知道齊皓店里的一壺茶,,只要188元的時候,,恍惚間,,劉澤還覺得,這小子是不是良心發(fā)現(xiàn)了,?
結(jié)果看到這差不多要用顯微鏡才能掃到的茶壺,,他才意識到,自己還是太年輕,。
里面的茶湯,,怕不是兩口就喝掉了!
“嗯,!”
齊皓肯定地點了點頭,,一本正經(jīng)的樣子完全不像是在開國際玩笑。
“哪能續(xù)熱茶不,?我是說,,免費的!”
倒不是劉澤在乎這點兒錢,,而是他在茶館里喝茶的時候,,基本上都是可以無限續(xù)水的,即便把茶葉的底味喝沒了都行,!
“熱水有,,不過…你這紫砂壺里,是已經(jīng)沖泡好的茶湯,,里面沒有茶葉,,所以續(xù)了熱水也沒用!”
“所以如果我想再喝的話,,還得點,?”
劉澤臉黑地問道。
“理論上是這樣的,!”
“嚯——”
這時候,,坐在劉澤身旁的其他幾名同事,臉上相繼露出不悅的表情,。
“我說老板,,做生意可不是你這么做的!我吃過那么多家飯店,,從來都沒聽說過,,里面的茶是要錢的,人家店里可都是免費送的,,而且還都是什么大麥茶,、菊花茶什么的,怎么到你這里來了,還要收費了呢,?而且眼珠大小的一壺茶,,就要收費188元,你這不是明顯宰客的嘛,!”
“這茶,,不一樣!”
齊皓保持著和顏解釋道,。
“有什么不同的,?你不要以為我們劉總有錢,就死命逮著他一個人坑,,太不道德了,!”
那名同事說著,便站起身來,,做出起身要走的樣子,,朝向劉澤說道:“劉總,我們還是去別的地方吧,!這家店的服務(wù)態(tài)度,真的是…活久見,!就算飯菜的味道再好…”
“先坐下吧,!這茶我來嘗嘗,如果真的好喝,,這錢我掏得也心甘情愿,!如果不好喝,再走也行,!”
因為來店里有好幾次了,,對于這里菜肴的口味,劉澤心里基本上都有數(shù),,所以他的表現(xiàn),,要沉穩(wěn)得多。
招呼好其他人坐下,,他便顧自端起桌上的茶壺,,同時順手從旁邊拿來配套的紫砂壺杯,食指勾著紫砂壺的把手,,往杯子里,,倒進(jìn)半盞茶。
澄清的茶湯,,從壺嘴處一瀉而下,,茶香隨著溫度撲面而來,同時,在鼻尖縈繞起不止于茶的香氣,,以及各種淡而不濃,,卻極有韻味,甚是抓人心扉的花香,。
頓時,,劉澤的意識就被這縷幽幽的氣息,勾了過去,。
“你這是什么茶,?”
“巖茶!”
用來泡茶的茶葉,,其實是齊皓從超市里買來的,,而且還特意挑選的特級品種,色,、香,、味、形等等方面,,都跟自己認(rèn)識的巖茶相符,,所以上千元的開銷,他付的也是非常果斷,。
“哦,!”
劉澤點了點頭,等待杯子里的茶湯,,稍微降下些溫度,,便將其一飲而盡。
其實,,這只小杯子里,,也沒裝多少水。
但在品飲之后,,其甘馨可口,,鮮活溫潤的感覺,還是一下子將他全身的經(jīng)脈都撩撥了一下,。
尤其是茶湯過喉,,一絲細(xì)微如薄荷般的清涼,油然而生,,恍惚間,,讓人仿佛置身于縹緲無界的世界里,欣賞著天籟之音,,事兒高昂激蕩,,時而起伏不定,,繞梁三日,不絕如縷,,足以讓人留念多日,。
妙哉!妙哉,!
“怎么樣,?對得起這價格不?”
齊皓明知故問了一句,。
“巖茶我也喝過不少,,起本身的氣味便帶有花果香型,只是你的這味茶,,所帶有的花香,,層次豐富,淡而不濃,,極富韻味,,有著一般巖茶無可比擬的‘巖韻’,你到底是怎么沖泡的,?”
說著,,劉澤端起茶壺,又往杯盞里倒了些茶,。
甚是奇怪,,這茶,怎么喝都喝不夠,。
“先取扶桑花,、梅花,、桃花、芙蓉花等等十多種鮮花的花瓣,,然后入水煮沸,,提煉花露,也就是泡茶用的水,。最后,,將其煮沸,沖泡巖茶,,只取三泡和四泡,,這口感最精的茶湯!”
齊皓也沒有故意隱瞞,,畢竟這千紅一窟飲的制作,,步驟其實也是蠻繁瑣的,,他們這些人,不見得會有時間來做,。
“難怪,!”
劉澤連連點頭,笑道:“看來,,這價格倒真是對得起這繁復(fù)的工序,!行吧,你就給我們在座的每一位,,都呈上一壺過來,。今晚中秋,沒有月餅,,有這杯茶,,倒也能對得起這節(jié)日的氛圍!”
.......
將幾壺茶端進(jìn)包廂后出來,,店里面,,似乎又來了一波顧客。
并不是金躍,。
說來也是奇怪,,這波人過來了,也只是站在門口,,并沒有進(jìn)到店里面,,約莫過了會兒,才有個人徐徐走進(jìn)來,,但卻唯唯諾諾,,沒有底氣,以至于一進(jìn)門,,還沒等齊皓開口,,他就先打起招呼:
“請問…你們店里今晚營業(yè)嗎?”
此人雖然經(jīng)過精心的打扮,,但從他眼角凸顯的魚尾紋以及飽受摧殘的臉,,齊皓一眼就能斷定,他的年紀(jì),,起碼是在四十歲以上,。
操持著一口地道的方言,身上的衣服,,從頭到腳搭配得很別扭,,衣服褲子上,明顯能夠看到水泥砂漿的痕跡,。
站在門口的那些人,,基本上也都是如此,,里面有中年人,也有年齡可能比齊皓還要小的年輕人,。
想來應(yīng)該都是從附近建筑工地上來的,,畢竟中秋節(jié)這三天,周邊企業(yè)都告了假,,也有他們還毅然堅守在崗位上,,都是些沒有文化,為了賺錢,,只能賣力氣活兒的農(nóng)民工,,在城里人面前,素來都有種自卑感,。
這也是為什么,,眼前這個帶頭先進(jìn)來的中年人,即便是作為顧客,,也會在齊皓這個本該為他們這些顧客提供服務(wù)的人面前,,竟然會說“請”字。
“營業(yè)的,!”
齊皓微笑著點了點頭,。
“我們是附近建筑工地的工人,可以進(jìn)來吃個飯嗎,?哦,!我們不會把這里弄臟的!”
中年人很膽怯地問道,,甚至問題還沒問完,,他就著急地補充了一句。
這通操作,,屬實讓齊皓有些詫異,,不過,也能想明白,。
金浦背靠淞江,因為地理位置優(yōu)越,,生活水平高,,這里的本地人,對外地來的或者鄉(xiāng)下的,,總是帶著地域歧視,。加上方糖金街這邊,不少商家還都是淞江本地的,,所以這種現(xiàn)象,,還不少見,。
“當(dāng)然可以了啊,!”
唯恐對方看到自己詫異的表情,,會胡思亂想,齊皓趕緊點了點頭,,同時繼續(xù)保持著臉上的笑意,。
而聽到同意的話語后,眼前這個中年人,,頓時樂得跟個孩子似的,。
沒有要齊皓多問,自己就主動解釋起來:
“今天是中秋節(jié),,工地上還有活兒要干,,所以大家都沒有回家。工地老板知道后,,便給了我們一筆錢,,說讓我今晚帶他們出來好好聚聚,吃頓飯,。因為在這里,,大家都人生地不熟的,不敢跑遠(yuǎn),,就只能在方糖金街這邊吃了,。沒想到,這里好多飯店都沒有營業(yè),,有些飯店營業(yè)了,,但因為嫌棄我們是在工地上的,會把飯店弄臟,,就拒絕我們進(jìn)去,!”
說出這番話,中年大叔似乎委屈得跟個孩子似的,。
“來我店里吧,!我們這里,不嫌棄,!”
齊皓笑著,,便主動走到外面,準(zhǔn)備將他們招呼進(jìn)來,。
原以為只是十來個人,,沒曾想,竟然有幾十人的陣仗...