第五十二章 刀術(shù)
蘇羽瞟向一旁,,玻璃盆中的水清澈無(wú)比,知道河豚已經(jīng)漂洗好了,。
他以“蘇生刀法”處理的河豚,,沒(méi)有任何淤血,,稍微沖洗就能切片了,這是以防萬(wàn)一,。
吸口氣,蘇羽持握菜刀,,高高舉起,下面才是“蘇生刀法”真正的精髓,。
薙切繪里奈瞪著眼睛,她從蘇羽身上感受到了一種宛若實(shí)質(zhì)的“勢(shì)”,。
忽地,,明晃晃的菜刀落下,,她的心隨之一跳。
薄如蟬翼的肉片如落葉般飛舞,,一片片連成線,,飄落在漆盤上,構(gòu)成飛禽的半個(gè)“身子”,。
薙切繪里奈屏住呼吸,眼睛一眨不眨,,欣賞著蘇羽的刀術(shù)演繹,。
對(duì),在繪里奈的心目中,,這就是那種古代傳說(shuō)中的刀術(shù),,想著,,她打開(kāi)手機(jī),,偷偷錄了個(gè)小視頻,。
很快,,黑色漆盤內(nèi)飛禽的身影逐漸清晰,,一只“仙鶴”半張的翅膀晃動(dòng)兩下,振翅高飛,。
繪里奈揉揉眼睛,哪有什么一飛沖天的“仙鶴”,,似乎剛剛只是幻覺(jué)。
“仙鶴”成型,。
蘇羽用蘿卜絲充做紅色丹頂,,白色的蔥段猶如清澈的水,,“仙鶴”站立其上,,“鶴口”彎下,啄食著豐盛的“水草”,。
蘸料也很重要,,繪里奈的是日式吃法,他選擇了中式的,,倒些芝麻油,,用花椒和麻椒簡(jiǎn)單調(diào)味,河豚刺身的蘸料就做好了,。
“搞定,。”
蘇羽舒口氣,,第一次施展“蘇生刀法”,,看起來(lái)還不錯(cuò)。
“請(qǐng)品嘗,,我的‘仙鶴盛’,。”
“唔,?!?p> 薙切繪里奈看著面前的河豚刺身,眼神亮晶晶的,,太漂亮了,,甚至能透過(guò)粉色的生魚片看到盤子的底色,。
略微猶豫,夾起一片刺身,,仔細(xì)端詳,,表面如同鏡子一樣,映出了繪里奈驚訝的面容,,“為什么生魚片這么光滑啊?”
蘸上麻油,,送入嘴中咀嚼,筷子啪嗒掉落在地,。
入口時(shí)爽滑無(wú)比,,雖是薄薄的一片,卻很有嚼勁,,更顯眼的是始終在嘴巴里奏響的“冰鮮旋律”,。
放佛來(lái)到了吹著冷風(fēng)的江河上,一尾胖嘟的河豚,,被打撈上來(lái),,閃著寒光的菜刀劃過(guò),猶如施了魔法一般,,河豚表面布滿冰屑,,在這一刻,所有的美味都保留了下來(lái),。
“冰凍”過(guò)后,,就是“復(fù)蘇”,河豚化冰而出,。
隨著嘴里的溫度,,河豚鮮滑可口的美味,立刻擴(kuò)散開(kāi)來(lái),,形成一種難以形容的柔順口感,。
“活...活了,。”薙切繪里奈眼睛睜大,,“冰凍的河豚又重新復(fù)活了,新鮮的感覺(jué),,仿佛它在嘴巴里活蹦亂跳的,?!?p> “這種處于最佳時(shí)刻的美味,,就是河豚的‘黃金鮮味’啊,。”
半響,。
“你......”
薙切繪里奈憋著氣,“我怎么覺(jué)得你又強(qiáng)了一截,。”
“刺身注重的就是刀功,,有這種刀功境界的你,在刺身領(lǐng)域可以說(shuō)一躍而上,,登堂入室了?!?p> “可能吧,?!?p> 蘇羽攤攤手,,“蘇生刀法”對(duì)他的加持太大了,可以概括為“封存食材,,復(fù)蘇生命”,。
施展刀法時(shí),,能給予食材冰封般的效果,保持食材的新鮮度和味道,,并激發(fā)出食材的“黃金美味”,。
薙切繪里奈輕哼一聲,,不和蘇羽爭(zhēng)論,,她還有事情要做,。
蘇羽料理完河豚,對(duì)于初級(jí)“蘇生刀法”的能力也有底了,,很全面的刀法,,更擅長(zhǎng)處理水產(chǎn)食材,。
而離開(kāi)蘇羽房間的繪里奈并沒(méi)有走遠(yuǎn),,就待在門外,,通過(guò)社交軟件,,將錄好的小視頻發(fā)給了薙切仙左衛(wèi)門,,還附帶一個(gè)問(wèn)題,,“爺爺,,您知道這種處理食材的刀術(shù)嗎?”
另一邊,,薙切仙左衛(wèi)門和堂島銀面對(duì)面坐在棕色小沙發(fā)上,,討論變異河豚的料理方法,。
“叮,。”
忽地,,薙切仙左衛(wèi)門掏出黑色智能手機(jī),,雖然是個(gè)老家伙,但依舊緊跟著時(shí)代的潮流,。
“銀,,繪里奈發(fā)來(lái)了蘇講師料理河豚的視頻,?!彼S切仙左衛(wèi)門臉色古井無(wú)波,,沉聲說(shuō)著,“還施展了一種未知的刀術(shù),,一起來(lái)看看吧,。”
“刀術(shù)?”
堂島銀饒有興趣,,“他向刀功領(lǐng)域進(jìn)軍了嗎,?!?p> 薙切仙左衛(wèi)門沒(méi)有多說(shuō),將手機(jī)擺到桌子上,,點(diǎn)開(kāi)視頻。
短短十幾秒的畫面,,蘇羽的動(dòng)作卻非常清晰,。
堂島銀湊到跟前,,只一眼,驚的差點(diǎn)跳起來(lái),,“太快了,這種速度,?!?p> 屏幕變黑,他目光中閃過(guò)一絲駭然,,有著和薙切繪里奈同樣的疑問(wèn),,“這是什么刀術(shù)?”
薙切仙左衛(wèi)門沉默一會(huì),用語(yǔ)音說(shuō)著,“前面呢,,前面的步驟錄了沒(méi)有?”
薙切繪里奈忙把自己看到畫面,,講述出來(lái)。
不到半分鐘就解決一條河豚?
堂島銀同樣聽(tīng)到了,,不禁苦笑,,“類似我這種熟手,處理河豚也需要半小時(shí)的時(shí)間,,不然就是向客人投毒,。”
“銀,,‘神之舌’會(huì)排斥對(duì)身體不好的食物,。”薙切仙左衛(wèi)門嗓音平和,。
堂島銀眼前一亮,,“總帥,薙切小姐一定品嘗過(guò)蘇講師的料理了,?!?p> 薙切仙左衛(wèi)門點(diǎn)頭,聲音不緊不慢,,“繪里奈,,你覺(jué)得刺身的味道怎么樣?”
看著屏幕上,孫女回復(fù)的信息“黃金鮮味”,。
房間陡然靜了下來(lái),。
“黃金鮮味嗎?!碧脥u銀打破安靜的氣氛,,摸著下巴,“已經(jīng)能想象蘇講師的刺身是何等美味了,?!?p> 說(shuō)著,他搖搖頭,,“還有那種宛若藝術(shù)般的刀術(shù),。”
門外,,薙切繪里奈匯報(bào)完畢,,收起手機(jī),又回到蘇羽的房間,。
剛進(jìn)門,,就見(jiàn)到一道比太陽(yáng)都要刺眼的寒光,,驟然在眼前,綻放開(kāi)來(lái),。
迅捷如閃電般的刀勢(shì),,劃過(guò)天穹,薙切繪里奈的心中滿是震撼,。